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(nuevos usuarios)
Entrada de láminas de betabel con arúgula, germen de soya, queso de cabra, parmesano y reducción de balsámico.
Entrada de láminas de filete de res con arúgula, parmesano y aderezo de cebollín.
Entrada de láminas de atún con crema de aguacate, arúgula, cebolla, aderezo de cítricos y balsámico.
Entrada de láminas de salmón fresco con apio, aderezo de alcaparra, limón y aceite de olivo.
Entrada de láminas de pulpo con aceite de olivo extra virgen, peregil, limón y sal.
Entrada de mejillones con crema, vino blanco, crutones de pan, chile serrano. y pepperoncino.
Entrada de calamares a la parrilla con aderezo de hinojo, limón y aceite de olivo.
Pulpo a la parrilla con aderezo de hinojo, limón y aceite de olivo.
Entrada de burrata al horno con jitomates a la parrilla, aceite balsamico, peregil y oregano.
Entrada de láminas de ternera con salsa de atún. alcaparras, alcaparron y berros.
Entrada de calamar con pulpo, camarón en salsa de atún y alcaparra.
Entrada de flor en tempura rellena de queso de cabra con salsa de mermelada de higo con aceite de trufa y salsa de tomate.
Entrada de burrata con bresaola acompañada de aceite de olivo con aceitunas negras y arugula.
Entrada de flan de parmesano y asiago DOP acompañado de higos, arúgula, prosciutto crujiente, reducción balsámica y pan de campo.
Sopa de caldo de res con pasta rellena con queso ricota y prosciutto.
Sopa de pomodoro con queso de cabra y cebollin.
Sopa de verduras y espinaca molida acompañada de pasta riso.
Risotto de corazón de alcachofa de 80grs con base cremosa de queso parmesano.
Risotto de salchicha italiana de 80grs con vino tinto y cebolla cambray. Con base cremosa de queso parmesano.
Risotto de chipotle de 80grs con crema de aguacate y camarón. Con base cremosa de queso parmesano.
Risotto de langosta de 80grs, con base cremosa de queso parmesano y limón.
Rack de costillas de cordero (400 gr peso crudo) parrilladas, guarnición de papa cubo frita, paprika. Fondue de queso Pecorino DOP y Asiago DOP.
(200 gr peso crudo) Calidad Sterling, salseo de pimienta negra y gravy. Guarnición de Polenta y queso parmesano crocante.
(200 gr peso crudo) Pechuga de pollo horneada y parrillada, salsa de vino oporto, miel, setas y guarnición de puré de papa.
(200 gr peso crudo) Salmón parrillado, salseo de limón y alcaparras, puré de brócoli, guarnición de espárragos.
(200 gr peso crudo) Atún parrillado acompañado de verduras a la parrilla y salsa de alcaparras y limón
Huachinango horneado en costra de sal, servido limpio y deshuesado, acompañado de espárragos.
(200 gr peso crudo) Pescado blanco limpio horneado con papas al romero. Salseado con veluté y vino blanco.
(6 pzas) Camarones en salseo de bizqué de camarón y jugo de limón.
Spaguetti con salsa pomodoro y albahaca fresca.
Orecchiette en salsa de pesto genovés con albahaca y nueces troceadas, decorada con queso rallado.
Pasta penne de 80grs con pomodoro picante y tipo de pasta a elección.
Pasta larga en salseo de ragú de guanciale, romero, queso parmesano y vodka.
Pasta larga en salsa cremosa con parmesano, vodka y salmón ahumado.
Taglierini con salsa cremosa de hongos porcini y vino espumoso, decorado con perejil fresco.
Lasagna con salsa blanca, corazón de alcachofa, esencia de trufa, gratinado de parmesano y alcachofa frita.
Pasta corta en salsa de tomate, queso mozzarella fresco, alcaparras, aceituna verde y negra, peperoncino.
Spaghetti con aceite de oliva, ajo y peperoncino. Decorado con perejil y pimienta negra.
Pasta larga en salsa de huevo y parmesano, camarones, pancetta y café.
Pasta corta, salsa de tomate al ragú de res y puerco, queso parmesano.
Taglierini con pesto de pistache, camarones y jitomate cherry. Decorado con albahaca y pistaches.
Pasta larga en salsa veluté y vino blanco, almejas, perejil.
Spaghetti de 80grs con hueva de liza. Tipo de pasta a elección.
Pasta corta fresca, rellena de prosciutto y queso ricotta, salsa cremosa y prosciutto crocante.
Pasta rellena de prosciutto y ricotta de 80grs con salsa de crema, espárragos y tipo de pasta a elección.
Fettuccelle de 80grs con salsa de ossobuco. Tipo de pasta a elección.
Pasta gnocchi de papa de 80grs con salsa de jitomate picante, burrata y tipo de pasta a elección.
Pasta de ravioles rellenos de burrata y ricotta de 80grs con salsa de jitomate, prosciutto y tipo de pasta a elección.
Pasta corta de 80grs con camarón, espárragos en salsa blanca, pan rallado, gratinado y tipo de pasta a elección.
Pasta lasagna de bolognesa de res y puerco con hongo portobello y tipo de pasta a elección.
Pizza Margherita de 6 rebanadas con mozzarella, jitomate y albahaca fresca.
Pizza de 6 rebanadas de zucchini con queso brie, preparada con aceite de ajo, queso parmesano y mozzarella.
Pizza de 6 rebanadas de burrata, con base de mozzarella con jitomate cherry.
Pizza de 6 rebanadas de burrata con prosciutto, con con base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas con provolone, jitomate deshidratado, base de queso mozzarella y tomate. Decorada con hojas de albahaca.
Pizza de 6 rebanadas de burrata, pesto de albahaca con jitomate cherry, con base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas de quesos gouda, gorgonzola, mozzarella y cabra en salsa arrabbiata con salami.
Pizza de 6 rebanadas con aceitunas, alcachofas, champiñones y berenjenas sobre base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas de anchoa con alcaparra, orégano, con base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas de prosciutto con funghi, con base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas de prosciutto con salchicha italiana, salami picante, champiñones y jitomate deshidratado. Con base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas de salami picante con champiñones y jitomate deshidratado, con base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas con jamón de pavo, arúgula y champiñones, sobre base de queso mozzarella y tomate.
Pizza de 6 rebanadas con salsa de jitomate picante, mozzarella, salchicha italiana, aceitunas verdes y negras, y cebolla morada.
Pizza blanca de 6 rebanadas de quesos gouda, gorgonzola, mozzarella y cabra.
Pizza de 6 rebanadas con gorgonzola, pera y prosciutto sobre base de queso mozzarella. Incluye rúcula fresca.
Pizza de 6 rebanadas de salmón con aguacate, queso gouda, tomillo, jugo de limon, queso crema y chile serrano.
Mix de lechugas, hinojo parrillada, queso de cabra, uvas, aceite de oliva y reducción de balsámico
Hongo portobello relleno con queso brie gratinado, acompañado de dulce de jitomate, arúgula y espinaca.
Mix de lechugas, jitomate deshidratado, hinojo, nuez caramelizada, aceitunas negras, queso Pecorino, balsámico y aceite de oliva.
Jitomate cherry, queso mozzarella, albahaca y pesto de pistache.
Ensalada de mozzarella con jitomate y albahaca fresca.
Jitomate, queso de cabra, endivia, aguacate, aceituna negra, aceite de oliva y reducción de balsámico.
Corazón de alcachofa, manzana, pepino, queso parmesano, bresaola y aderezo de aceite de oliva, cítricos y menta.
Mix de lechugas, higos, queso de cabra, pera parrillada, prosciutto, aderezo de miel y mostaza.
Pan focaccia relleno de prosciutto con tapenade de aceituna, arúgula, jitomate y mozzarella.
Pan focaccia relleno de jitomate cherry con mozzarella y pesto de albahaca.
Focaccia con higo, queso brie y arúgula, acompañada de reducción de balsámico.
Pan focaccia relleno de prosciutto con mozzarella y espinaca.
Pan focaccia relleno de mortadela con mozzarella y pesto pistache.
Gnocchi de papa listos para cocinar en casa. Elige el tamaño que prefieras.
Pasta larga taglierini para cocinar en casa. Elige el tamaño que prefieras.
Ravioles rellenos de burrata listos para cocinar en casa. Elige el tamaño que prefieras.
Pasta Tortellini lista para cocinar en casa. Elige el tamaño que prefieras.
Pan focaccia entero hecho en casa con tomates cherry, aceitunas negras y romero.
Queso parmesano grana padano rallado de 100 grms.
Pan de la casa.
Bizcocho empapado en café con capas de mascarpone y espolvoreado con cocoa.
Postre de pasta choux rellenadas de helado de vainilla bañados en chocolate y nuez.
Panna Cotta con crema suave, coulis de frutos rojos y frutas frescas como fresas, frambuesas y arándanos.
Postre de tarta rellena de crema batida con mascarpone y balsámico, higos macerados, caramelo de manzana y crema batida natura de acompañamiento.
Tortino horneado de chocolate semi amargo acompañado de helado de vainilla.
Tarta de almendra sin gluten, decorada con almendras enteras y azúcar glas. Incluye helado de vainilla.
Postre de rotolo relleno de nutella con frutos rojos con canela en polvo y azúcar glas.
Sobre Belforno Condesa | |
Dirección | Alfonso Reyes 108, Hipódromo Condesa, 06170 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:30 |
| Martes | 13:00 - 22:30 |
| Miércoles | 13:00 - 23:30 |
| Jueves | 13:00 - 23:30 |
| Viernes | 13:00 - 23:30 |
| Sábado | 13:00 - 23:30 |
| Domingo | 13:00 - 19:30 |
Preguntas frecuentes
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