Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas
Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas
Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas
Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas - Luis Donaldo Colosio

Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas - Luis Donaldo Colosio

Somos Crisol, Luis Donaldo Colosio, Playa del Carmen, Q.R., México

Chilaquiles y Enchiladas - Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas

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(nuevos usuarios)

Bruncheando

Tacos de Barbacoa

Barbacoa de res en tortilla de maíz o harina, guacamole, pico de gallo de la casa, cebolla-cilantro, acompañado de salsa verde.

$ 210.00
Tacos de Barbacoa

Enchiladas Poblanas

3 tacos en tortilla de maíz, rellenos de pollo desmenuzado, rebozados en salsa de chile poblano, crema ácida, gratin de quesos y elotes rostizados.

$ 235.00
Enchiladas Poblanas

Milanesa de Pollo

Con mix de crocante de la casa, pasta en salsa de quesos, con papas crisoleras o ensalada verde.

$ 250.00
Milanesa de Pollo

Quesadillas de Roast Beef

Tortilla de harina con roast beef de la casa, gratin de quesos con guacamole y pico de gallo.

$ 245.00
Quesadillas de Roast Beef

Sándwich de Campeón

Roast beef braseado, huevo revuelto, queso cheddar, cebollas caramelizadas, salsa BBQ, mix de verdes y pepinillos, en pan ciabatta con papas crisoleras o ensalada verde.

$ 245.00
Sándwich de Campeón

Tostada Regia-Pancho Tellez

Tostada de maiz de 20 cm con una cama de guacamole de la casa, pechuga de pollo desmenuzada, crema ácida, coronada con una tostada de maiz adicional.

$ 215.00
Tostada Regia-Pancho Tellez

Guacamole de la Casa

Guacamole con hongos salteados, chicharrón de chiles, totopos y pan pita.

$ 165.00
Guacamole de la Casa

Ensalada con Mango

Tenders de pechuga de pollo sobre una cama de mix de verdes sazonados con aderezo mango-menta, crocantes de carnote, queso fontina y mango.

$ 215.00
Ensalada con Mango

Bagel Sándwich Crisol

Bagel, queso crema, huevo frito o revuelto, hongos salteados, crocante de tocino, salchicha alemana y mix de verdes con papas crisoleras.

$ 190.00
Bagel Sándwich Crisol

Milanesa de Res

Con mix de crocante de la casa, pasta en salsa de quesos, con papas crisoleras o ensalada verde.

$ 290.00
Milanesa de Res

Burrito Norteño

Tortilla de harina, frijoles refritos, pechuga de pollo empanizada, coleslaw picante, mix de quesos, pepinillos y cebolla, acompañado de papas crisol o ensalada.

$ 195.00
Burrito Norteño

Ensalada Crisol

Mix de verdes, gajos de marizana rostizados, perlas de queso de cabra con tomate asado, nueces y semillas de calabaza. Aderezo de mostaza y miel.

$ 205.00
Ensalada Crisol

Frescos & Saludables

Bowl Caribeño

Chia hidratada en horchata de coco, yogurt griego, manzana sazonada, granola de la casa con suprema de coco y miel de abeja.

$ 155.00
Bowl Caribeño

Bowl Açaí

Açal, frutos rojos, plátano, yogurt griego con topping de nibs de cacao, coco y amaranto.

$ 175.00
Bowl Açaí

Bowl Yogurt con Frutos Rojos

Yogurt griego, plátano, frutos rojos, granola de la casa y miel de abeja.

$ 170.00
Bowl Yogurt con Frutos Rojos

Plato de Frutas

Fruta de temporada con miel de abeja y toppings.

$ 145.00
Plato de Frutas

Nuestros Cafés

Espresso 1 oz

Concentrado de café.

$ 40.00
Espresso 1 oz

Macchiato 1 oz

Café generoso con un toque de vainilla, endulzado con un chorrito de caramelo.

$ 40.00
Macchiato 1 oz

Cappuccino 8 oz

Bebida preparada con café expreso, leche y espuma de leche.

$ 75.00
Cappuccino 8 oz

Americano 8 oz

Café expresso preparado con agua caliente y azúcar.

$ 55.00
Americano 8 oz

Latte 8 oz

Preparado con una dosis de expreso, leche calentada con vapor, con una pequeña capa de espuma de leche.

$ 80.00
Latte 8 oz

Mocha 8 oz

Café expreso con chocolate.

$ 80.00
Mocha 8 oz

Flat White 8 oz

Bebida de café preparada con un espresso doble y leche vaporizada.

$ 65.00
Flat White 8 oz

Cold Brew 8 oz

Infusión fría de café y hielos.

$ 80.00
Cold Brew 8 oz

Cold Brew Tonic 8 oz

Infusión fría de café. hielos y agua tónica.

$ 85.00
Cold Brew Tonic 8 oz

Cold Brew Fresa-Kiwi 8 oz

Infusión fría de café, hielos, fresa y kiwi.

$ 85.00
Cold Brew Fresa-Kiwi 8 oz

Especiales

Chocolate Mex 8 oz

Chocolate artesanal de la casa.

$ 85.00
Chocolate Mex 8 oz

Chai 8 oz

Bebida con leche y chai.

$ 90.00
Chai 8 oz

Matcha Latte 8 oz

Bebida con leche y matcha.

$ 90.00
Matcha Latte 8 oz

Matcha Menta Coco 8 oz

Bebida con leche, matcha, menta y coco.

$ 120.00
Matcha Menta Coco 8 oz

Blue Matcha Coco 8 oz

Bebida con leche, matcha azul y coco.

$ 120.00
Blue Matcha Coco 8 oz

Taro 8 oz

Bebida con leche y taro.

$ 90.00
Taro 8 oz

Soda Italiana 16 oz

Jarabe de tu preferencia con agua mineral.

$ 120.00
Soda Italiana 16 oz

Licuados Frutales

Licuado Maya 16 oz

Plátano dátil, cocoa, nibs de de cacao y leche de almendra.

$ 85.00
Licuado Maya 16 oz

Licuado Cr Energía 16 oz

Fresa, mango, kiwi y jugo de naranja.

$ 85.00
Licuado Cr Energía 16 oz

Licuado Detox 16 oz

Betabel, espinaca, manzana, melón, apio y jugo de naranja.

$ 85.00
Licuado Detox 16 oz

Licuado Power Mix 16 oz

Piña, manzana, betabel, zanahoria y jugo de naranja.

$ 85.00
Licuado Power Mix 16 oz

Licuado Alto Rendimiento 16 oz

Plátano, frutos rojos, mantequila de maní, miel y leche de almendras.

$ 85.00
Licuado Alto Rendimiento 16 oz

De la Granja

Huevos Americanos

Tres huevos revueltos o estrellados, pan brioche de la casa, tocino crocante y papas crisoleras o ensalada.

$ 205.00
Huevos Americanos

Desayuno Crisoleritos

Hotcake o french toast, huevo a elección (revuelto o estrellado), tocino crocante y fruta de temporada con amaranto.

$ 215.00
Desayuno Crisoleritos

Duo Benedictino

Dos huevos poché sobre crocante de tocino y lomo de cerdo bañados en salsa poblana y salsa holandesa. Guarnición: Ensalada con queso de oveja.

$ 205.00
Duo Benedictino

Omelette Ligero

Claras de huevo relleno de queso de cabra con zucchini o espinacas u hongos, crocantes de chille serrano, pepitas tostadas. Guarnición: Ensalada y frijoles refritos con queso.

$ 175.00
Omelette Ligero

Omelette Crisol

Relleno de mix de quesos (fontina, cabra y cheddar), cebolla caramelizada, tocino crocante, salsa Harissa y guarnición de papas crisoleras o ensalada.

$ 205.00
Omelette Crisol

Huevos Divorciados

Tres huevos estrellados sobre tortilla de maíz azul, salsa verde, salsa roja, con frijoles refritos y queso fresco, acompañado de pan de la casa.

$ 180.00
Huevos Divorciados

Huevos Motuleños

Dos huevos estrellados sobre tostada de mair, frijolitos, salsa de jitomate, jamón, chicharos, plátano macho frito con queso fresco.

$ 205.00
Huevos Motuleños

Tacos de Huevo con Chorizo

3 tacosen tortilla de maíz con frijoles refritos, huevo con chorizo, acompañado de pico de gallo y salsa verde.

$ 175.00
Tacos de Huevo con Chorizo

Clásicos

Hotcake My Love

3 piezas de pancakes con frutos rojos, plátano con miel de abeja o jarabe de maple.

$ 195.00
Hotcake My Love

Chilaquiles Verdes

Crocantes de tortilla de maiz rebozado en salsa verde tatemada, crerna ácida, queso oaxaca, aguacate, cebolla morada, cilantro y frijoles refritos con chichanón de chiles.

$ 175.00
Chilaquiles Verdes

Chilaquiles de Birria

Crocantes de tortilla de maíz rebozado en salsa roja, birria de res, cebollita curtida, aguacate, queso oaxaca, cebolla cilantro y rabanitos.

$ 215.00
Chilaquiles de Birria

Chilaquiles Rojos

Crocantes de tortilla de malz rebozado en salsa de jitomate y chile habanero tatemado, crema ácida, queso oaxaca, aguacate, cebolla morada, cilantro y frijoles refritos con chicharrón de chiles.

$ 175.00
Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Negros

Crocantes de tortilla de maíz rebozada en salsa de frijol, crema ácida, requesón, aguacate, cebolla morada, cilantro y queso oaxaca.

$ 175.00
Chilaquiles Negros

French Toast

2 piezas de pan brioche relleno de queso crema, berries o mango, con un toque de nueces garapiñadas, acompañado de miel de maple o abeja

$ 205.00
French Toast

Bebidas

Ciel Agua Natural 600 ml

Agua natural embotellada.

$ 40.00
Ciel Agua Natural 600 ml

Ciel Agua Mineral 355 ml

Agua natural embotellada.

$ 50.00
Ciel Agua Mineral 355 ml

Jugo 16 oz

Jugo hecho con fruta natural.

$ 75.00
Jugo 16 oz

Coca Cola Regular 355 ml

Bebida gasificada.

$ 65.00
Coca Cola Regular 355 ml

Coca Cola Light 355 ml

Bebida gasificada.

$ 65.00
Coca Cola Light 355 ml

Coca Cola Sin Azúcar 355 ml

Bebida gasificada.

$ 65.00
Coca Cola Sin Azúcar 355 ml

Fanta 355 ml

Bebida gasificada.

$ 65.00
Fanta 355 ml

Sprite 355 ml

Bebida gasificada.

$ 65.00
Sprite 355 ml

Sidral Mundet 355 ml

Bebida gasificada.

$ 65.00
Sidral Mundet 355 ml

Limonada Crisol 16 oz

Bebida hecha con jugo de limón, menta, jengibre, azúcar y agua mineral.

$ 75.00
Limonada Crisol 16 oz

Agua Fresca 16 oz

Agua de fruta, sabor del día.

$ 50.00
Agua Fresca 16 oz

Limonada Natural 16 oz

Bebida hecha con jugo de limón.

$ 60.00
Limonada Natural 16 oz

Limorada 16 oz

Limonada con matcha azul.

$ 70.00
Limorada 16 oz

Limonada Mineral 16 oz

Bebida hecha con jugo de limón.

$ 65.00
Limonada Mineral 16 oz

Tés & Tisanas

Tisana Fresa Kiwi 8 oz

Bebida refrescante preparado con fresa y kiwi.

$ 70.00
Tisana Fresa Kiwi 8 oz

Variedad de Té 8 oz

Té herbal del día.

$ 55.00
Variedad de Té 8 oz

Tisana Caribeña 8 oz

Bebida refrescante preparado con con frutas y jugo natural.

$ 70.00
Tisana Caribeña 8 oz

Tisana Tropical Coco 8 oz

Bebida refrescante preparado con con frutas tropicales y coco.

$ 70.00
Tisana Tropical Coco 8 oz

Terere Helada 8 oz

Bebida refrescante preparado con yerba mate.

$ 85.00
Terere Helada 8 oz

Entre Panes

Molletes

Pan baguette untado de frijoles negros refritos y mezcla de quesos gratinados acompañado de pico de gallo y salsa verde.

$ 170.00
Molletes

Croque Croissant

Pan croissant relleno de jamón de pavo, gratin de quesos, rebozado en salsa blanca con huevo estrellado.

$ 205.00
Croque Croissant

Trio Avocado Toast

Pan de masa madre, puré de aguacate, con zucchini rostizado y pepitas de calabaza, capresse con pesto, queso cottage con pepino y semillas.

$ 205.00
Trio Avocado Toast

Sobre Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas

Dirección

Somos Crisol, Luis Donaldo Colosio, Playa del Carmen, Q.R., México

Especialidad

Chilaquiles y Enchiladas

Cuanto sale?

  • Tacos de Barbacoa cuesta $ 210.00
  • Enchiladas Poblanas cuesta $ 235.00
  • Milanesa de Pollo cuesta $ 250.00
  • Quesadillas de Roast Beef cuesta $ 245.00
  • Sándwich de Campeón cuesta $ 245.00

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

17:00:00
Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas

Chilaquiles Enchiladas y Enmoladas - Luis Donaldo Colosio Menú a Domicilio

Chilaquiles y Enchiladas

Abierto

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Somos Crisol, Luis Donaldo Colosio, Playa del Carmen, Q.R., México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 17:00
Martes08:00 - 17:00
Miércoles08:00 - 17:00
Jueves08:00 - 17:00
Viernes08:00 - 17:00
Sábado08:00 - 17:00
Domingo08:00 - 17:00

Preguntas frecuentes