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(nuevos usuarios)
De la localidad de agua fría en nuevo león, mermelada de jalapeños hecha en casa. 250 gr.
Frijoles refritos, "asado de boda". 200 gr.
Porkbelly crujiente con salsa macha. 200 gr.
Asada al carbón, emulsión de trufa habanero. 600 gr.
Emulsión de perejil con cebollín, macha de la casa, grana padano. 250 gr.
Asado, aderezo de chile de árbol, aguacate de michoacán, queso de cabra, pistache. 1 pza.
Rib eye high choice, chicharrón, costra de queso, aguacate. 1 pza
Rib eye high choice, arrachera y filete bañados en salsa verde taquera. 4 pzs.
Rib eye prime, pimientos, cebolla, costra de queso.
Filete de res empanizado, papas fritas, cremoso de piquín en tortilla ribeteada. 2 pzs.
Gaonera de ribeye, papa y cebolla confitada, salsa de chile cambray con limón. 3 pzs.
Rib eye usda prime a la sal. 450 gr.
Mantequilla de chiltepín, chips de ajo. 250 gr.
Horneado por 12 horas a la brasa, adobo de chiles secos. 700 gr.
Horneado por 18 horas, glaseado al tamarindo. 900 gr.
Rib eye high choice, pan brioche, aguacate, tocino, acompañada de papas fritas. 180 gr.
Zarandeado en aderezo de chipotle, papa torbellino y alioli. 220 gr.
Al grill con salsa de chiles secos y esquites. 200 gr.
Caldo de tomate, tiritas de tortilla, aguacate. 240 ml.
Lechuga romana, grana padano, crotones de chicharrón de cerdo, aderezo césar hecho en casa.
Aceite de trufa blanca, queso grana padano. 300 gr.
Elote asado al carbón, mayonesa "elotera" con toque de limóny chile japonés, queso cotija de michoacán, epazote. 200 gr.
Con grana padano y un toque de trufa. 200 gr.
Con un toque de flor de sal. 180 gr.
Topping de avellana, almendra, pistache, macadamia y chocolate blanco.
Receta de la familia, bizcocho y ganache de chocolate casero, con un toque de canela.
Agua ciel 355 ml
Coca cola 355 ml
Coca cola light 355 ml
Coca cola zero 355 ml
Fanta 355 ml
Fresca 355 ml
Sprite 355 ml
Sprite zero 355 ml
Sobre Cuerno. | |
Dirección | Boulevard Puerta de Hierro 4965, Puerta de Hierro, Zapopan, Jal., México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:30 |
| Martes | 13:00 - 23:30 |
| Miércoles | 13:00 - 18:00 |
| Jueves | 00:00 - 00:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:30 |
| Sábado | 13:00 - 23:30 |
| Domingo | 13:00 - 22:45 |
Preguntas frecuentes
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