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D- Agemono camarón, pepino, aguacate. F- Totoaba spicy, tempura bits, soya dulce.
Camarón empanizado, espárrago, pepino por dentro. Mamenori,ajonjolí, camarón tempura, aguacate por fuera.
Camarón empanizado, aguacate, pepino por dentro. Salmón mango, salsa sweet spicy, ajonjolí negro por fuera.
Toro, aguacate y pepino por dentro. Totoaba spicy, tempura bits, soya dulce por fuera.
Kani Salad, aguacate por dentro. NoriNori gold, tempura, wafu spicy, tsume, neggi, tobiko fuera.
Tartar de atún picante, aguacate, tanuki por dentro.Akami aleta azul, wafu spicy, serrano por fuera.
Queso de cabra, suprema de naranja, pistache, vinagreta balsámica dulce. (5 pz)
Salsa agridulce picante. (180g)
Salsa miso. (120g)
Manzana verde, espárragos al grill, almendras tostadas, pasas blancas, vinagreta de limón eureka
Caldo de pollo, verduras. (240ml)
Akami sobre mayonesa trufada, chicharrón de serrano,salsa ponzu.
Vegetales, soya, aliolí morita, huevos de codorniz y cebollín.
Con mayonesa elotera de chile japonés y salsa sriracha,edamames salteados. 160 g
Vinagreta de mostaza
Mixtos salteados con toque de serrano y cebolla, costra de queso, chutama oriental, en maíz azul. 2 pz.
Queso, jocoque seco, en harina. 1 pz.
Costra de queso, aguacate, salsa chiltepín, en maíz. 100 g (2 pzas)
Carne asada y aguacate, en harina. 3 pzas
Cebolla, cilantro, piña, en maíz. (5pz)
Trompo atrevido, papada de cerdo, costra de queso, aguacate, cilantro, en harina. (1pz)
Con salsa de ajo chiltepín, acompañado de coles de bruselas fritas, cebolla asada, salteadas con jalapeño y en salsas negras.
Cebolla asada con salsa sambal, shishito peppers, veladora de tuétano con mantequilla. Acompañado de coles de bruselas fritas
Papas confitadas, alioli habanero. (200g)
Carne japonesa. (180g)
Parrillada al Josper, con esquites y shishito peppers, cebollas cambray, salteadas con mantequilla, salsa chemita, arúgula.
Horneado por 12 horas, acompañado de salsa piquín cruda, tortillas deharina y ensalada fresca. 450 g
cheesecake de Frutos Rojos
355 Ml
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355 Ml
355 Ml
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355 Ml
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Sobre Animal | |
Dirección | Animal St. Regis, Avenida Paseo de la Reforma, Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 28 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 23:59 |
| Martes | 12:00 - 23:59 |
| Miércoles | 12:00 - 23:59 |
| Jueves | 12:00 - 23:59 |
| Viernes | 12:00 - 23:59 |
| Sábado | 12:00 - 23:59 |
| Domingo | 12:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
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