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Tacos de cola de res, filete de res, postre a elección, 2 cócteles de regalo
Rib eye mochomos, tartar de atún con torre de betabel, pastel de elote o cheesecake de ate con queso.
Buñuelos de camarón, panela ajonjolí, carne mochomos, totoaba san carlos, rib eye a la tabla, cheesecake de ate con queso, mostachón de nutella
Buñuelos de camarón, panela ajonjolí, tacos de filete, rib eye, totoaba san carlos, postre a elección
Buñuelos de camarón con una mezcla agridulce sobre queso crema, 120 gr 6 piezas.
Atún sellado en trozos sobre fritura y mousse de salmón, bañados en salsa de pimientos, 6 piezas.
Pulpo sazonado 300 gr con páprika y especias sonorenses acompañados de jitomate cherry
Camarones rellenos de aguacate, acompañados de dúo de salsas especiales de la casa. 8 piezas
Tartár de atún 200 gr, aderezos en salsa especial y aguacate.
Laminas de pulpo 150 gr rebosado, bañadas en salsa de chile y nuez.
Camarones con cabeza fritos, bañados en salsa especial picante, cebolla verde y limón. 350 gr
Pulpo frito, bañado con salsa especial picante, cebolla verde y limón.
Camarones abiertos y macerados en salsa especial a base de limón, chiles y ajo y cilantro fresco.150 gr
Papada de puerco asada al estilo Mochomos 150 gr
New York en laminas cocinadas al punto 200 gr, bañadas en nuestra exquisita salsa forno.
Rib eye sazonados 280 gr en salsas negras estilo sonorense con trozos de cebolla y chile serrano.
Carne Deshebrada y frita con cebolla 150 gramos.
Portobello relleno de tomate, panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra.
Queso empanizado con ajonjolí 200 gr, bañados en salsa agridulce y acompañado de rebanadas de chile güero.
Queso fundido con ingrediente a elección.
Queso panela montado sobre salsa de chile verde tatemado.
Pulpo y camarón sazonados con un toque de mantequilla a las finas hierbas.
Camarones en salsa de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra 8 piezas
Aros de calamar harinados acompañados con salsa de la casa.
Aguachile de rib eye, marinado sobre un aguachile negro de ceniza y arúgula baby y plumas de cebolla morada
Carpaccio betabel en láminas acompañado de frutos rojos, queso de cabra, pepita caramelizada, arúgula, espinaca crocante y vinagreta dulce
Carpaccio calabaza en láminas sobre una salsa de soya y tomate deshidratado, pepita verde, aguacate, arúgula baby y pimiento deshidratado
Coliflor salteada en salsa de cerveza y chile, acompañados con aderezo a base de queso de cabra.
Coliflor salteada en suave salsa demiglace, con almendra, acompañada con láminas de calabaza al grill.
Ceviche a base de calabaza, tomate, cilantro, salsa especiales de la casa y jugo de limón. Acompañado de totopos
Filete de cerdo en cubos con dúo de aderezo de queso de cabra y salsa de chiles secos con cerveza.
Pate de marlín ahumado estilo Mochomos con granos de elote, pimiento rojo y un toque de chile chipotle
Sopa a base de caldo de res con trozos de tortilla frita, aguacate, queso, regional y un toque de chipotle
Caldo de queso, servido con rajas de chile verde, papa y queso regional con sabor sonorense
Ensalada de betabel y queso de cabra, aderezado de nuestra vinagreta mochomos acompañada con almendras.
Ensalada de espinaca con vinagreta balsámica y almendras, queso de cabra, arándanos y supremas de mandarina
Ensalada con lechuga, tomate cherry, manzana verde, queso de cabra, vinagreta cítrica, pepitas garapiñadas.
Rib eye marinado de 450 gr a las finas hierbas durante 24 horas, con la receta original de mochomos
Rib eye asado de 450 gr a la parrilla, con mantequilla de ajo y chile caribe preparada al momento.
Rib eye asado de 800 gr a la parrilla, servido con mantequilla de ajo y chile caribe preparado al momento.
Arrachera de 280 gr, acompañado de papas, cebollas, chiles toreados y ensalada de la casa.
Filete res en medallones de 250 gramos bañados con nuestra única y original salsa de cerezas.
Filete res gratinado sobre láminas de tomate y queso, bañado en vinagreta con albahaca, servido con ensalada caprese.
Filete res de 250 gr en medallones, bañados en salsa de almendra.
Filete res en medallones, salsa de queso de cabra y especias, jitomate cherry y espinaca frita
Filete res de 250 gr, sellado y horneado bañado sobre una salsa de carne acompañado de papas con champiñón.
Filete res 250 gr en medallones, bañados con mantequilla sonorense.
Filete pescado de cultivo al horno de 200 gr bañado en salsa de tamarindo, sobre una cama de arroz a la crema con espinacas, jitomate cherry.
Atún de 250 gr sellada, bañada en un pesto de cilantro, acompañado de arroz azafrán.
Salmón sazonado de 200 gr, cocinado a la mantequilla servido sobre una cama de espinacas acompañado con alcaparras.
Salmón de 200 gr, bañada con una salsa de jamaica con la piel crujiente.
Orgánico Portobello de 225 gr, relleno de pulpo y camarón con salsa de crema y un toque de chipotle gratinado.
Filete pescado de cultivo con un adobo de chiles secos con el sabor sonorense servido con vegetales asados.
Atún sellado, montada sobre tomate confitado y un toque de crema de chipotle. 250 gr
Filete pescado Totoaba de cultivo bañada de una mantequilla compuesta de chiles secos y paprika coronada con papa frita.
Filete pescado de cultivo a la parrilla, bañado con salsa de mantequilla maître, acompañado de verduras salteadas.
Salmón sazonado y elaborado a la parrilla, bañado en una única y peculiar salsa de perejil fresco.
Cowboy de asado de puerco de 450 gr al punto acompañado con puré de papa y salsa de champiñones.
Chamorro horneado de adobo estilo Mochomos de 400 gr, acompañado de puré de papa.
Pechuga de pollo de 300 gr con nuestra combinación de quesos, salsa de tamarindo y chiguili acompañada de puré de papa.
Orgánico Espárragos de 300 gr, envueltos de pechuga de pollo bañados en salsa teriyaki servidos sobre una cama de arroz azafrán.
Rib eye asado a la parrilla acompañado de crema de champiñones y puré de papa.
Pechuga de pollo bañada en salsa de queso de cabra con verduras salteadas a la mantequilla y paprika.
Tacos de filete de 250 gramos - 3 piezas, acompañado de pico de gallo y guacamole.
Tacos dorados de marlín de 3 piezas, aderezados con salsa de pepita y chile de árbol.
Tacos de camarón de 3 piezas, servidos en tortilla de maíz, bañados en nuestra salsa de chipotle.
Tacos de cola de 3 piezas, horneada acompañada de cebolla, cilantro y aguacate.
Tostadas de salmón marinado en salsa de cítricos y salsas negras, con aguacate y poro. 3 piezas
Tacos de camarón en tortilla de maíz hecha a mano, bañados con nuestra salsa cremosa de cilantro.
Tacos de pulpo bañado hecho en tacos con tortilla recién hecha a mano y gratinadas con queso. 3 piezas
Tacos de chicharrón acompañado con salsa de chipotle. 3 Piezas
Tacos de lomo de atún aleta amarilla sellado, tortillas de maíz, bañados con salsa roja y plumas de cebolla morada. 3 piezas
Tacos de pescado rebosada acompañado pico de gallo con pepino, chile escalfado y aguacate. 3 piezas.
Espárragos en crema 150 gr.
Pastel de elote
Postre Mostachón de nutella
Pastel de pistache
Pay de queso manchego con ate de guayaba
Pastel de plátano.
Limonada.
Jugo de naranja.
Clamatos mochomos.
Aguas
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Aguas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Sobre Mochomos | |
Dirección | Blvd. Agua Caliente, Calete, 22044 Tijuana, B.C., México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 23:59 |
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