Pozoleria Don Jesus - Fraccionamiento Estrella del Sur

Receta clásica elaborada con carne de puerco suave y caldo profundo de sabor, acompañado de sus guarniciones tradicionales.

Pozole tradicional con granos de maíz cacahuazintle y pollo tierno, acompañado de lechuga, rábano, orégano y limón.

Tortillas de maíz bañadas en mole casero, rellenas de pollo deshebrado y decoradas con crema, queso y ajonjolí. un clásico tradicional con sabor profundo y reconfortante.

Totopos crujientes bañados en salsa verde o roja, con un toque de crema y queso fresco. una opción ligera pero llena de sabor.

Tortillas rellenas bañadas en una salsa cremosa a base de cacahuate con un sabor suave y ligeramente dulce, acompañadas de crema y queso.

Corte suave y jugoso de res, asado al punto ideal para resaltar su sabor. acompañado con guarniciones tradicionales.

Cecina auténtica de yecapixtla, reconocida por su sabor inigualable y textura suave. asada al momento para garantizar frescura.

Guisado tradicional casero preparado con sabor profundo y especias, servido con tortillas recién hechas para acompañar cada bocado.