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Generosa porción de camarones para pelar servidos en molcajete con pepino, cebolla y clamato.
Molcajete frío, ideal para compartir.
Camarones limpios en caldo con cebolla y chile jalapeño.
Caldo con camarón, pulpo, almeja, caracol, jaiba, pescado y calamar.
Trozos de filete de pescado en caldo sustancioso con jalapeño.
Postas de pescado cocidas en caldo con tomate y pimiento morrón.
Una joya de la cocina marina y un verdadero festín. Es un filete de pescado fresco, tierno y jugoso, relleno generosamente con una combinación de mariscos (como camarón y pulpo) combinados con queso derretido y vegetales. Se cocina a la perfección para lograr una mezcla rica, cremosa y llena de sabor en cada bocado.
Asado a las brasas con vegetales y salsa artesanal de la casa.
Un clásico imperdible de la cocina costeña. Es el pescado entero (como el tradicional pargo o la mojarra) sazonado con sal y ajo, y frito a la perfección en aceite bien caliente. El resultado es una piel espectacularmente crujiente y dorada por fuera, que resguarda una carne blanca, suave, jugosa y llena de sabor por dentro.
Un manjar tradicional con un sabor intenso y aromático. Es el pescado entero frito a la perfección hasta lograr una textura espectacularmente crujiente por fuera y suave por dentro, bañado y sazonado generosamente con un mojo de ajo dorado en mantequilla o aceite. El balance perfecto entre lo crujiente y el toque especiado del ajo.
La opción perfecta para los amantes de los tacos. Es un pescado entero frito a la perfección -con su piel bien crujiente por fuera y la carne suave por dentro- que se sirve abierto o ligeramente cortado para facilitar el deshebre. Ideal para armar tus propios tacos con tortillas calientes, salsas de la casa y un toque de limón.
Un verdadero manjar para los amantes del buen sabor. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados generosamente en una salsa untuosa de mojo de ajo dorado en mantequilla. Una combinación aromática, rica y jugosa que resalta lo mejor del pescado con un toque tradicional e intenso.
Para quienes buscan un toque de sabor intenso y picante. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados generosamente en una salsa de la casa a base de chiles rojos y especias. Un platillo jugoso, audaz y con el nivel exacto de picor para encender el paladar al puro estilo sinaloense.
Un platillo reconfortante con el sazón casero de la región. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados en una salsa tradicional a base de jitomate, cebolla, chile verde y un toque de especias. Una combinación jugosa, aromática y llena de sabor que evoca la cocina más tradicional.
Una combinación cremosa con el toque perfecto de ahumado y picor. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados generosamente en una salsa tersa a base de chile chipotle, crema y especias. Un platillo jugoso, de sabor profundo y con un picante ligero muy amigable al paladar.
Un toque tropical y fresco que combina lo mejor del mar y la fruta. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados en una deliciosa salsa caribeña a base de mango maduro, que aporta un contraste agridulce, suave y ligeramente especiado. Una opción jugosa, vibrante y muy playera.
Una opción fresca, ligera y de sabor vibrante. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados en una salsa cremosa y aromática a base de cilantro fresco y un toque de especias. Un platillo muy jugoso, con notas herbales perfectas para resaltar la suavidad del pescado.
Un gran clásico de la cocina costera mexicana que llega al puerto. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y cubiertos con una rica salsa a base de jitomate, cebolla y ajo, complementada con el toque tradicional de aceitunas, alcaparras y chiles güeros. Un platillo jugoso, aromático y lleno de matices deliciosos.
Una joya agridulce con mucha personalidad. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados en una salsa especial a base de pulpa de tamarindo, que combina el balance perfecto entre notas dulces, ácidas y un sutil toque de chiles. Un platillo jugoso, original y lleno de sabor.
Una delicia cremosa y con el auténtico toque mexicano. Son filetes de pescado fresco cocinados a la plancha y bañados en una rica y tersa salsa a base de chile poblano tatemado, crema y un toque de elote. Un platillo jugoso, suave y con un sabor sutilmente especiado que resalta lo mejor del mar.
Sobre Mariscos el Torito Rotarismo | |
Dirección | Av. Rotarismo 329, Reforma, 82030 Mazatlán, Sin., México |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 19:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 11:00 - 19:15 |
| Martes | 11:00 - 19:15 |
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