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Tabla de quesos y carnes frias. queso elemental 20g, queso brie 20g, queso gorgonzola 20g, proscciuto 40g, salami calabrese 35g, mortadela con pistache60g, mix de frutos secos, ate de membrillo y mermelada de chipotle con frambuesa.
Provoleta al horno con topping de pimientos dulces. 180g
Crema de espárrago con tocino , pistache y un toque picante. 250g
Papa cambray frita salteada con salsa macha y mayonesa de sriracha.350g
Berenjenas y jitomates horneados, salsa bechamel, quesos mozzarella y parmesano, en espejo de salsa pomodoro. 200g
Cubos de lasaña boloñesa empañizados y fritos en base de salsa pomodoro a la mantequilla. 150g
Calamares 140g, camarones 60g, calabacita 50g, zanahoria 50g fritos. acompañados de limón real y salsa tártara.
Esferas de melón, aceituna kalamata, prosciutto 60g, queso burrata 110g. aderezada con reducción de balsámico y aceite de albahaca. 70g
Esferas de arroz y queso brie empanizadas y fritas, coronadas con prosciutto di parma. acompañadas de ensaladilla de arúgula, jitomate cherry y queso parmesano. 200 g
Buñuelo de espinaca y queso parmesano. acompañados con salsa de quesos. 140g
Carpaccio de salmón con alcaparras, cebolla morada, aceite de oliva, limón, sal y pimienta. 60g
Ternera con salsa de atún, acompañada de anchoas y alcaparras.
Cremoso de prosciutto empanizado. acompañado de una salsa de pimientos asados. 175g
Ravioli relleno de queso 220 g en salsa ragú de salchicha 150 g
Fettuccine con crema, ajo y queso parmesano, proteína a elegir.
Espagueti con pomodoro, ajo, queso parmesano y albahaca.
Espagueti con panceta 50 g, queso parmesano y yema de huevo.
300G de lasaña boloñesa con salsa pomodoro a la mantequilla y queso parmesano.
Pasta corta con crema de quesos gorgonzola, provoleta, parmesano y brie, coronada con pistache troceado.
Espagueti al pesto de albahaca, coronado con burrata.
Gnocchi con salsa pomodoro rustica y quseo ricotta 350g
Pasta corta con salsa de jitomate, ajo, albahaca, chile quebrado, crema y queso mascarpone.
Pasta corta con estofado de calamar. 250g
Espagueti con mantequilla, decorado con perejil. Incluye queso mascarpone.
Pasta corta con alcaparras, anchoas, ajo, aceitunas verdes, aceitunas kalamata, jitomate escalafado y salsa pomodoro.
Pasta larga con almejas chirla 150 g, vino blanco, ajo, chile quebrado y perejil.
Pasta larga con camarón 60 g, al vino blanco, jitomates cherry mixtos, ajo, perejil, peperonccino y chile de árbol.
Spaguetti con salsa boloñesa tradicional, decorado con albahaca y tomate cherry.
Mix de lechuga, manzana verde, fresa, mandarina, sazonada con queso de cabra, nuez de la india y perejil; aderezada con redución de higos al vino tinto. 240g
Ensalada de betabel, espinaca baby, elote amarillo y queso de cabra con ceniza. 170g
Cubos de atún marinado en salsa de soya, ajonjoli y limón; berros s y cremoso de aguacate. acompañado de pan focaccia. 100g
Queso mozzarella , rodaja de jitomate bola con aceite de albahaca y jitomates cherry mixtos. 240g
Ensalada de lechugas mixtas, setas, espárragos asados, vinagreta de pimientos y queso de cabra. 200g
Pizza con queso mozzarella, pimientos dulces y pesto de albahaca.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , arúgula, jitomate uva, prosciutto, aceite de oliva y queso parmesano.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozarella , albahaca y aceite de olivo
Pizza con salsa de jitomate, mozzarella, arúgula, burrata, pesto de albahaca y jitomate uva.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , queso crema, salmón , cebolla morada, aceite de olivo y alcaparras.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , mortadela con pistache, queso ricotta, pistache troceado y aceite de ajo.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , salami, manzana, queso de cabra, nuez caramelizada y miel.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella, camarón, maicitos habanero, jitomate cherry y albahaca.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , champiñon, jamón de pierna york y aceite de ajo.
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , provoleta, gorgonzola y parmesano
Pizza con salsa de jitomate, queso mozzarella , queso parmesano y salami
Pierna y muslo al horno, marinado con cúrcuma, limón real, tomillo y especias. acompañado de ensalada y papas a la mantequilla. 300 g
Picaña al horno acompañado de cremini, espárragos y papa cambray salteados con mantequill de hierbas. 350 g
Pan focaccia con prosciutto, jitomate, óregano, aceite de oliva, arúgula y queso grana padano. 80g
Escalopas de res, raviolis rellenos de queso, espejo de crema de queso parmesano y mantequilla trufada. 400g
Salmón al horno en salsa de hongos, alcaparras y crema. 220 g
Milanesa de res empanizada. acompañada de ensalada mixta 250 g
Costilla horneada a la leña durante 10 horas montada sobre puré de papas, espinacas salteadas y poro frito.
Milanesa de pollo empanizada, jitomates horneados a las finas hierbas, queso mozzarella . acompañada de papas con mantequillas de hierbas. 250g
Crema de queso mascarpone, soleta, licor de almendras y café espresso.
Creme Caramel con dulce de leche, decorado con frutas y flores comestibles.
Clásica panna cotta de vainilla, salsa de frutos rojos
Sobre Pinocchio Trattoria Napolitana | |
Dirección | PINOCCHIO - Providencia, Providencia, Guadalajara, Jal., México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 13:30 - 23:30 |
| Martes | 13:30 - 23:30 |
| Miércoles | 13:30 - 23:30 |
| Jueves | 13:30 - 23:30 |
| Viernes | 13:30 - 23:30 |
| Sábado | 13:30 - 23:30 |
| Domingo | 13:30 - 23:30 |
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