los Picudos Tacos Estilo la Baja - del Fresno

Ceviche en vaso de camarón fresco acompañado de un taco capeado de pescado o camarón en tortilla doble, más un refresco. incluye 1 aderezo, 1 guarnición y 1 salsa picante.

Tostilocos preparados con aguachile verde o negro, servidos con una cerveza fría.

Un coctel de camarón acompañado de dos tacos dorados de marlin o camarón y dos refrescos. incluye 4 aderezo, 4 guarnición y 2 salsa picante.

Un burrito de marlin guisado y uno de camarón guisado, servidos con dos refrescos. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 2 salsa picante.

Dos tacos capeados de pescado o camarón acompañados de una tostada de aguachile verde/negro y dos aguas frescas. incluye 4 aderezo, 4 guarnición y 2 salsa picante.

Un coctle mixto de camarón y pulpo acompañado de un tostilocos de ceviche de pescado y dos cervezas caguamitas. incluye 2 galletas saladitas ó 2 tostadas cevicheras

Hamburguesa de camarón en pan brioche con tocino, queso gratinado y aderezo chipotle, acompañada de papas francesas y un refresco. incluye salsa catsup.

Taco de doble tortilla de maíz con 80g de pescado capeado en nuestra receta crujiente y delgada. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco de doble tortilla de maíz con 40g de camarones capeados (4 piezas). incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco de doble tortilla de maíz con chile gero capeado relleno de camarón guisado con jitomate, ajo y cebolla, al chipotle y cilantro. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco dorado relleno de pulpo guisado con jitomate, ajo, cebolla y chipotle, frito y crujiente. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco de doble tortilla rellena de guiso de marlin con jitomate, cebolla, ajo, laurel, chipotle y cilantro, gratinado con queso manchego. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco de doble tortilla de maíz con chile gero capeado relleno de marlin guisado con jitomate, ajo y cebolla, al chipotle y cilantro. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco de doble tortilla de maíz con chile gero capeado relleno de pulpo guisado con jitomate, ajo y cebolla, al chipotle y cilantro. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco dorado con tortilla frita rellena de ceviche de pescado fresco estilo baja con jitomate y cebolla morada. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco dorado relleno de guiso de camarón frito y crujiente con jitomate, cebolla, ajo, laurel y chipotle. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco de doble tortilla rellena de guiso de camarón con jitomate, cebolla, ajo, laurel, chipotle y cilantro, gratinado con queso manchego. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Taco dorado relleno de marlin guisado con jitomate, ajo, cebolla y laurel, frito y crujiente. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Tortilla de maíz tostada en la plancha con pulpo guisado al ajo, cebolla, jitomate, chipotle y cilantro, coronada con queso manchego gratinado. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Tortilla de maíz tostada en la plancha con marlin guisado con ajo, cebolla, jitomate, chipotle y cilantro, gratinada con queso manchego. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Tortilla de maíz tostada en la plancha con camarones salteados al ajo, cebolla, jitomate, chipotle y cilantro, gratinado con queso manchego. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Tortilla de harina rellena con camarones salteados al ajo, cebolla, jitomate, chipotle y cilantro, gratinada con queso manchego fundido. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Tortilla de harina rellena con pulpo guisado al ajo, cebolla, jitomate, chipotle y cilantro, coronada con queso manchego gratinado. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Tortilla de harina rellena con marlin guisado con ajo, cebolla, jitomate, chipotle y cilantro, gratinada con queso manchego fundido. incluye 2 aderezo, 2 guarnición y 1 salsa picante a elegir.

Dos tostadas de maíz raspadas con camarones en jugo de limón, sal y pimienta, salsas negras, pepinos, cebolla morada y aguacate. intensamente sabrosas y llenas de carácter.

Tostada de maíz raspada con ceviche de pescado marinado en jugo de limón, sal y pimienta, acompañado de cebolla, jitomate, cilantro y rebanadas de aguacate fresco.

Ceviche de camarón marinado en jugo de limón con sal y pimienta, servido sobre tostada de maíz raspada con cebolla, jitomate, cilantro y aguacate. refrescante y sabroso.

Tostada de maíz raspada con pulpo marinado en jugo de limón, sal y pimienta. servida con cebolla, jitomate, cilantro y aguacate. ideal para los amantes del mar.

Dos tostadas de maíz raspadas con camarones cocidos en jugo de limón, sal y pimienta, salsa verde cruda, pepinos, cebolla morada y rebanadas de aguacate. frescas y picositas.

Tostada de maíz raspada con marlin guisado al chipotle, ajo, cebolla, jitomate y zanahoria, acompañada de rebanadas de aguacate. sabor ahumado y picante irresistible.

Tostitos verdes con camarones cocidos en jugo de limón, salsa de aguachile verde, pepinos, cebolla morada y aguacate. una mezcla refrescante y picante.

Tostitos verdes con ceviche de pescado en trozos, pepinos, cebolla morada y rebanadas de aguacate. crujiente, fresco y con un toque cítrico irresistible.

Tostitos verdes con camarones cocidos en jugo de limón, salsa de aguachile negro, pepinos, cebolla morada y aguacate. intensamente sabrosos y llenos de sabor.

Camarones cocidos, clamato con salsas negras, catsup, cebolla, pepinos, jitomate, cilantro y jugo de limón. el clásico favorito del mar.

Pulpo y camarones, clamato con salsas negras, catsup, cebolla, pepinos, jitomate, cilantro y jugo de limón. una combinación marina perfecta.

Pulpo, clamato con salsas negras, catsup, cebolla, pepinos, jitomate, cilantro y jugo de limón. el clásico favorito del mar.

Camarones cocidos en jugo de limón con sal y pimienta, salsas negras, pepinos, cebolla morada y aguacate. sabor intenso y carácter único.

Camarones cocidos en jugo de limón con sal y pimienta, salsa verde cruda, pepinos, cebolla morada y aguacate. fresco, picante y delicioso.

Ceviche de pescado marinado en jugo de limón con sal y pimienta, cebolla, jitomate, cilantro y aguacate. sabor clásico y refrescante.

Ceviche de camarón marinado en jugo de limón con sal y pimienta, cebolla, jitomate, cilantro y aguacate. un toque fresco y tropical en cada bocado.

Ceviche de pulpo marinado en jugo de limón con sal y pimienta, cebolla, jitomate, cilantro y aguacate. textura suave y sabor del mar inconfundible.

Pan brioche, camarones salteados con mantequilla de ajo, cebollas toreadas asadas, aderezo de chipotle, queso gratinado

Agua natural de limón con chía 500 ml. refrescante, ligera y con un toque natural de energía.

Agua natural de jamaica 500 ml. refrescante, ligeramente ácida y perfecta para acompañar cualquier platillo.

Refrescos

Refresco coca cola zero en lata 355 ml. todo el sabor sin azúcar, refrescante y ligera.

Aguas

Cervezas

Cervezas

Cerveza preparada tipo michelada con salsas negras, clamato y jugo de limón. refrescante, salada y picosita.

Lager artesanal con aroma a malta y lúpulo floral, con notas cítricas que evocan la brisa marina de la baja. suave y refrescante.

Cerveza artesanal tipo ipa con aroma cítrico y frutal. amargor equilibrado y sabor fresco, ideal para acompañar comidas picantes.

Cerveza artesanal oscura con notas a café y chocolate. a pesar de su color intenso, es ligera, refrescante y fácil de beber