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El resultado es un bocado suave, equilibrado y lleno del sabor auténtico de la parrilla.
El clásico que nunca falla. una tortilla artesanal (maíz o harina) dorada a la plancha hasta alcanzar el punto exacto de crujencia.
Una mezcla cremosa de queso fundido que abraza finos cortes de arrachera seleccionada.
Tortilla artesanal con queso fundido y tripa de res seleccionada, dorada al punto crujiente. contraste de textura único.
Una generosa porción de bistec de res premium, picado y sazonado al momento para garantizar su jugosidad.
Tortilla de harina se encuentra con nuestra carne al pastor premium, marinada en casa con una mezcla secreta de chiles y especias.
Una tortilla de harina de la casa, ligeramente dorada, rellena de una mezcla especial de quesos fundidos.
Seleccionamos la mejor tripa de res, la limpiamos minuciosamente y la doramos en su propio jugo hasta que alcanza ese punto crujiente perfecto.
Jugosa carne (a elegir) salteada a la perfección con trozos de tocino ahumado, pimiento morrón fresco y cebolla blanca
Jugosa carne (a elegir) salteada a la perfección con trozos de tocino ahumado, pimiento morrón fresco y cebolla blanca.
Jugosa carne (a elegir) salteada a la perfección con trozos de tocino ahumado, pimiento morrón fresco y cebolla blanca.
Finas láminas de carne de cerdo marinadas en nuestro adobo artesanal de achiote y especias, asadas lentamente al trompo.
Nuestros tacos de chorizo están doraditos en su punto y llenos de sazón.
Carne de res seleccionada, cocida lentamente al vapor con una mezcla de hojas de aroma y especias tradicionales hasta lograr una suavidad inigualable.
Carne de res seleccionada, cocida lentamente en su propio jugo y terminada a la plancha para lograr ese borde doradito y crujiente que tanto nos gusta.
Hígado de res fresco salteado a la plancha con cebolla. servido en tortilla de maíz con jardín (cebolla y cilantro) y limones
Buche está cocinado con paciencia para que cada mordida se deshaga en tu boca.
Fina pulpa de res seleccionada, sazonada con nuestra mezcla de sal de grano y especias, y sellada a la plancha para conservar toda su jugosidad.
Tripa de res cuidadosamente seleccionada y limpiada, cocida a fuego lento y terminada en la plancha hasta alcanzar un dorado crujiente por fuera pero suave por dentro.
Corte de arrachera marinada y asada a la parrilla, picada y servida en tortilla de maíz
Lengua de res seleccionada, cocida lentamente al vapor con hierbas de olor y especias hasta alcanzar una textura increíblemente tierna.
Nuestro taco de queso lleva ese gratinado perfecto que se estira en cada mordida.
Nuestra suave pulpa de res seleccionada, picada y sellada a la plancha, mezclada con una generosa capa de queso asadero fundido.
Corte de arrachera de res a la parrilla con queso asadero gratinado.
Nuestra famosa tripa dorada al punto perfecto, mezclada con una generosa porción de queso asadero fundido a la plancha.
Tortilla calientita, queso que nunca termina de estirarse y ese saborcito a la plancha que tanto te gusta.
Carne asada en su punto, mezclada con el toque saladito del queso derretido.
Corte de arrachera suave y jugosa, picada y sazonada, servida con una mezcla especial de quesos derretidos en tortilla.
Tripa de res finamente picada y frita al término de su elección (suave o bien dorada), servida con una generosa porción de queso fundido en tortilla de harina.
Nuestra especialidad para los amantes del queso. tomamos la tortilla y la fundimos directamente en la plancha con una capa de queso asadero hasta crear una costra dorada y crujiente.
Taco en tortilla de maíz con una generosa costra de queso fundido a la plancha y bistec de res de primera calidad.
Taco especial en tortilla de maíz con costra de queso fundido y dorado a la plancha, relleno de arrachera de res seleccionada.
La combinación definitiva de texturas. creamos una costra de queso asadero sobre la plancha hasta que queda perfectamente tostada y la unimos a una tortilla de maíz.
Sobre Taqueria "los Gueros" Puerta de Piedra | |
Dirección | Cam. Antiguo Al Aguaje 246B, Simon Diaz, 78385 San Luis Potosí, S.L.P., México |
Especialidad | Tacos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 17:00:00 |
Horario de Cierre | 23:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 17:00 - 23:45 |
| Martes | 17:00 - 23:45 |
| Viernes | 17:00 - 23:45 |
| Sábado | 17:00 - 23:45 |
| Domingo | 17:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
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