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Esto es lo que uno piensa cuando piensa en takoyaki. la salsa agridulce más popular de japón. mayonesa, y adornado con cebollín fresco y katsuobushi.
Un arreglo japonés refrescante pero robusto con una salsa ponzu espesa.
Sabor a japón y méxico con salsa de queso y tajín.
Takoyaki con salsa de negidare(cebolleta perfumada con aceite de sésamo y limón) fresco y sabroso sombrero de limon amarillo por favor deja que el limón explote en tu boca, debes masticarlo en cada vocado
Salsa cremosa que mezcla mentaiko picante con mayonesa.
Rico y cremoso con salsa teriyaki dulce pero picante, mayonesa y salsa taru taru (mayonesa con pepinillos, cebolla y hierbas, de sabor fresco y suave.)
Bolas de trufa con sal de trufa y queso en polvo. Perfectas para disfrutar como entrada o acompañamiento.
Takoyaki negro con tinta de calamar mezclada en la masa. 5 takoyaki normales 1 con wasabi. se recomienda consumir entre más de dos personas para mayor diversión. ¡pruebe su suerte!
Masa mezclada con harina de maiz. de japón para mexicanos (guacamole y queso cheddar rallado)
Bolas de masa con elote, crema, mantequilla, queso en polvo y tajín. Inspiración mexicana con un toque de parmesano.
Caldo Dashi con bolitas de masa típicas de Akashi, hechas de harina y huevo, servidas en un caldo de bonito ahumado.
Akashiyaki servido con caldo consommé, ofreciendo un sabor suave y claro con umami. Ideal para quienes buscan una experiencia ligera y aromática.
Caldo japonés hecho con huesos de cerdo, de sabor cremoso e intenso
Cartílago de pollo crujiente mezclado con ciruelas en escabeche, adornado con cebollín.
Aguacate con kimchi, una combinación de sabores frescos y picantes.
Edamame, un alimento básico en los menús de los izakaya japoneses, con wasabi aromatizado edamame/wasabi/dashi
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Las alitas de pollo favoritas de todos fritas y sazonadas con salsa teriyaki casera. 2pzas
Patatas cocidas con mayonesa casera, tocino crujiente y pieles de wonton fritas. Se mezcla al momento.
Tsukune, un clásico y popular plato de yakitori japonés, recreado con auténtico sabor gracias a nuestra salsa teriyaki secreta. 100g
Empanada tradicional japonesa al hervido, relleno de tane.(cerdo malinado/sake/col/cebollin) 6pzas
Nikomi, un caldo japonés con carne y yuzu kosho. Se recomienda disolver el yuzu kosho en el caldo para potenciar el sabor.
Un plato elaborado en una amplia gama de restaurantes japoneses, desde la cocina casera hasta la alta cocina tamagoyaki con anguila en su interior, cocinada en una salsa dulce y enrollada en un huevo anguila/huevo/salsa de soja/dashi
Wagyu sukiyaki de 50g con carne y tofu en caldo. Un clásico japonés.
Uno de los platos de tempura de verduras dulces más populares de japón. se sirve con azúcar y salsa de soja. 4pzas
Un plato en el que puedes elegir tu propio sabor y sazonarlo con shakashaka. (Sabor.Queso/AjoTrufa/CabiarJapones/MantequillaSoya/Curryres/MuyPicante) 200g
Un plato en el que puedes elegir tu propio sabor y sazonarlo con shakashaka. (Sabor.Queso/AjoTrufa/CabiarJapones/MantequillaSoya/Curryres/MuyPicante) 180g
Siete piezas de pulpo frito, preparado al momento.
Delicioso cerdo empanizado , con suculenta salsa tonkatsu (dulce) no olvides macerar enérgicamente tu porción de ajonjolí! para crear tu propia salsa deliciosa 150g
Croquetas elaboradas con wagyu japonés de alta calidad, servidas con salsa okonomiyaki. 2pzas
Jalapeños a la parrilla con bonito seco, mayonesa y salsa de soja.
Empanada tradicional japonesa a la plancha, relleno de tane.(cerdo malinado/sake/col/cebollin) 8pzas
Plato de brotes de soja a la parrilla, col y panceta de cerdo envueltos en huevo. una especialidad de los puestos en festivales y otras ocasiones en japón. tocino natural/repollo/brotes de soja/cebolla verde/huevo/mayonesa/bonito seco/salsa okonomi
Fideos ramen salteados a la plancha con salsa y cerdo cha-shu y adornado de suculenta hoja verde japonesa y alga nori. fideos ramen/caldo de hueso de cerdo/brotes de soja/panceta de cerdo/col china/cebolleta/jengibre rojo
Plato elaborado con col, panceta de cerdo, huevo y harina mezclados y horneados. se trata de un menú muy popular de en japón, para toda la familia.
Salteamos los fideos yakisoba con cerdo, brotes de soja, repollo y cebolla. y una cobija de omelette receta secreta de boku, no puedes irte sin probarlo! tocino natural/brotes de soya/zanahoria/cebolla/mayonesa aonori /jengibre rojo/col/huevo/salsa yakisoba
Tiene un marmoleado muy fino, lo que lo hace muy tierno y jugoso. gracias a su textura suave y su sabor único, es considerada una de las mejores carnes del mundo. 150g
Sopa de miso con tofu y un toque de negi, elaborado con caldo de bonito y algas. combina perfectamente con todos los platillos , especialmente onigiri. 112g
Onigiri relleno de atún con mayonesa, envuelto en alga nori.
Onigiri triangular de arroz con salmón y wasabi, envuelto en alga nori.
El mentaiko, el más popular en japón conocido como japanese spicy caviar, también es muy apreciado en la actual fiebre mundial del onigiri. ¡no pierdas la oportunidad de probar este auténtico sabor de japón!
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Sobre Boku Restaurante | |
Dirección | Juan Manuel 1579, Ladrón de Guevara, Americana, 44160 Guadalajara, Jal., Mexico |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 17:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:59 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 17:00 - 22:00 |
| Miércoles | 17:00 - 22:00 |
| Jueves | 17:00 - 23:59 |
| Viernes | 17:00 - 23:59 |
| Sábado | 17:00 - 23:59 |
| Domingo | 14:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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