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Crema suave de garbanzos con tahini, limón, aceite de oliva y especias, servida con pan pita.
Tradicional yogurt árabe fermentado, cremoso y refrescante, acompañado de especias, servido con pan pita.
Delicada crema de berenjena asada con tahini, ajo, limón y aceite de oliva, de textura ahumada y sedosa; servida con pan pita.
Ensalada fresca de quinoa, perejil, tomate, pepino, cebolla y jugo de limón.
Ensalada tradicional árabe con verduras frescas, pan pita crujiente, un toque de sumac y melaza de granada.
3 Bolas de trigo bulgur rellenas de carne molida halal sazonada con nueces y especias, fritas hasta dorar; acompañado con dip de preferencia (hummus, jocoque o baba ganoush).
5 Croquetas crujientes de garbanzo, perejil y especias árabes, fritas a la perfección; acompañado con dip de preferencia (hummus, jocoque o baba ganoush).
2 Keppe, 4 falafel, elección de 3 dips (mismos o variados: hummus, jocoque, baba ganoush), 1 ensalada, 1 arrozz y 2 pan pita.
Suaves láminas de cordero halal marinado con especias tradicionales, cocinado lentamente al trompo y servido en pan pita con vegetales frescos.
Finas láminas de pollo halal marinado con especias árabes, asado lentamente, servido en pan pita con vegetales frescos.
Deliciosa combinación de cordero y pollo halal marinado con especias árabes, servidos en pan pita con vegetales frescos.
Crujientes falafel de garbanzo con hierbas y especias, servidos en pan pita con vegetales frescos y salsa tahini.
Arroz tradicional árabe con lentejas, cebolla caramelizada y especias.
Arroz suave salteado con fideos finos dorados y un toque de especias.
Papas crujientes por fuera y suaves por dentro, con especias shams, perfectas para acompañar cualquier platillo
1 Pan pita
Suave y dulce rebanada de pay de dátil organico, con base crujiente y relleno cremoso, acompañado de nata casera, melaza de granada y frutos rojos.
500 Ml agua de sabor hecha al día. (tamarindo o jamaica)
Salsa intensa de chile habanero con perejil, perfecta para quienes disfrutan el verdadero picante.
Salsa agridulce con mango fresco y chile habanero, combinación perfecta entre dulzura tropical y picante intenso.
Salsa cremosa de ajonjolí con un toque de limón y ajo.
Sobre Shams | |
Dirección | shams arabic |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
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