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Perlas de queso de cabra fritas en panko, aderezadas con una reducción de miel melipona al romero.
Mezcla cremosa con un ligero toque de picor de chile xcatic asado a la leña, servida con pan rústico de la casa.
Tres tipos de bruschetta: serrana, pomodoro y dell' autore.
Granadas de masa rellenas de queso mozzarella y longaniza de Valladolid. Acompañadas con crema de xkatic para hacerles chuc.
Pan de la casa hecho en nuestro horno a la leña, acompañado de una pasta de ajo asado, queso mozzarella gratinado y orégano seco.
Finas laminas de carne de Res cruda, marinadas en mezcla de aceite de oliva y salsa de la casa. Servida con alcaparras, cacahucate, arugula y queso parmesano. Acompañado de aderezo de la casa y pan recien horneado.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, carne de arrachera y láminas de aguacate fresco. Sutil.
Pizza con crema de tomate, queso mozzarella, trozos de castacán dorado, cebolla morada y cilantro fresco. Una declaración de identidad con sabor yucateco.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, arúgula fresca, jamón serrano y un toque de miel melipona.
Pizza con salsa blanca, pera caramelizada, almendra tostada, queso de cabra y arúgula. Vegetariana,
Pizza con base de crema x'catik, queso mozarella, camarones salteados a la mantequilla y vino blanco. coronada con chaya frita y finas hierbas.
Pizza con base de salsa de tomate, queso mozarella, tiras de pimiento confitado, aceite de pimientos y ajo con tropiezos de aceitunas verdes.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella y trocitos de pollo empanizado. bañado con la salsa de tu elección.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, rodajas de tomate y hojas de albahaca fresca.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, queso cheddar, queso crema y queso deysi.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón ahumado y piña de la casa.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, espinaca fresca y queso crema.
Pizza con salsa de tomate, queso mozzarella, salami, pepperoni, jamón y pierna ahumada.
Pizza con salsa de tomate como base, queso mozzarella, ajos confitados pasados a la leña.
Pizza con base de salsa de tomate, queso mozzarella, rodajas de chorizo argentino, aderezado con chimichurri casero y ralladura de queso provolone ahumado.
Pizza con base de salsa de tomate, queso mozzarella, carne al pastor, piña, cebolla y cilantro, acompañada de salsa verde.
Pasta estilo penne al pesto, acompañada de pollo a la plancha y trocitos de cacahuate horneado.
Ensalada con lechuga romana, tocino frito, huevo duro, aguacate, tomates cherry, cebolla morada, pollo a la plancha y aderezo de queso azul.
Ensalada con rodajas de tomate bola y queso mozzarella, acompañada de hojas de albahaca fresca y un toque de pesto de la casa.
Ensalada con lechuga romana, arúgula, arándanos deshidratados, nuez garapiñada, pera y queso de cabra.
Fetuccini con base de crema de xcatic, acompañada de trocitos de arrachera, coronada con queso deysi rallado y chicharrón de chaya.
Espagueti con una clásica y casera salsa pomodoro, acompañada con pollo a la plancha, queso parmesano y albahaca fresca.
Espaguetti base de salsa de mantequilla acompañada de tomate cherry, espinaca y camarones salteados con un toque de queso parmesano.
Fetuccini base de crema alfredo acompañado de tiras de pollo, con un toque de queso parmesano.
Postre de crema caramelizada.
Postre de brownie con helado de vainilla.
Rebanada de pastel horneado, con una base húmeda y especiada, cubierta con un suave y cremoso queso con sabor a zanahoria.
Rebanada de pastel horneado, con una base húmeda y especiada, cubierta con un suave y cremoso queso con sabor a manzana
Rebanada de pastel horneado, con una base húmeda y especiada, cubierta con un suave y cremoso queso con sabor a plátano
Rebanada de pastel horneado , con una base húmeda y especiada, cubierta con un suave y cremoso queso con sabor a elote
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Agua mineral embotellada de la marca Topo Chico en presentación de 355 ml, perfecta para refrescarse.
Sabor a elegir.
Pan focaccia al ajo recien horneada, acompañada de queso Brie, jamon ahumado, coulis de frutos rojos, arugula fresca y reduccion de balsamico.
Pan focaccia a la albahaca recien horneada, acompañada de stracciatella, pierna ahumada, tomates cherry, arugula fresca y reduccion de balsamicos.
Pan focaccia al ajo recien horneada, acompañada de queso artesanal y de la mejor seleccion de charcuteria (pierna ahumada, jamon serrano, pepperoni, jamon de pavo) con un mix de lechuga frescas y aderezada con mermelada de berrys y chipotle.
Sobre Pizzeria Quattro 75 | |
Dirección | P.º de Montejo 475C, Zona Paseo Montejo, Centro, 97000 Centro, Yuc., México |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 19:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 00:00 - 23:00 |
| Jueves | 19:00 - 23:59 |
| Viernes | 19:00 - 23:59 |
| Sábado | 19:00 - 23:59 |
| Domingo | 19:00 - 23:59 |
Preguntas frecuentes
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