Casa Abu - Gabriel Pastor 1ra Sección

Chilaquiles abu 470 gr bañados en salsa de chileajo amarillo relleno a elegir  acompañados de frijoles, queso ranchero, crema y cebolla morada.

Chilaquiles tradicionales 450 gr y proteina a elegir acompañados de frijoles refritos.

Tradicional platillo de la gastronomía poblana-mexicana 480 gr relleno a elegir con un toque de la casa crema y cebolla.

Chilaquiles en mole 490 gr bañados en mole oaxaqueño negro y proteína a elegir acompañados de ajonjoli, queso ranchero y cebolla morada.

Riquisimo Caldo De Pechuga De Pollo (125 Grs) Con Verduras Y Un Sazon Increible. Acompanalo Con Limon, Queso Asadero,...

Enchiladas abu 3 pzas 460 gr bañadas en salsa de chileajo amarillo, relleno a elegir acompañada de cebolla morada.

Enchiladas suizas 3 pzas 480 gr relleno a elegir gratinadas con queso gouda y cebolla morada.

Enchiladas abu gratinadas 3 pzas 480 gr relleno a elegir, bañadas en salsa de chileajo amarillo, queso gouda gratinado y acompañado de cebolla morada.

Entomatadas 3 pzas 470 gr rellenas a elegir lechuga, queso y crema.

Enfrijoladas 3 pzas 470 gr rellenas a elegir queso y cebolla morada.

Enchiladas en pipian 3 pzas 480 gr tradicional platillo de la gastronomía poblana-mexicana con un toque de la casa relleno a elegir, queso ranchero, crema y cebolla.

Enchiladas en mole 3 pzas 340 gr relleno a elegir con queso, ajonjolí y cebolla morada.

Enchiladas y proteínas a elegir 450 gr con crema.

Licuado cremoso de fresa servido en vaso de 160z.

Refresco familiar Coca-Cola de 1.25 litros, una bebida burbujeante y refrescante que acompaña perfectamente cualquier comida.

Refresco sin calorías en presentación de 355 ml, ideal para disfrutar sin remordimientos.

Frijoles fritos, cremosos y perfectos para complementar tus comidas.

Porción de arroz, medio litro de grano esponjoso y suelto, un acompañante perfecto para cualquier platillo.

Queso Oaxaca Con Chorizo. Gratinado. Porcion Individual 8oz 250grs.

Queso Oaxaca Con Chorizo. Gratinado. Porcion Individual 8oz 250grs.

Gorditas oaxaqueñas 360 grs 2 piezas rellenas de chicharrón prensado, crema, queso, cebolla y cilantro fresco.

Triangulitos 2 pzas 430 gr selladas por dentro con salsa de frijol ,trazas de hoja de aguacate, rellenos de queso, crema con suadero y proteina a elegir.

Molotes 3 pzas 300 gr rellenas a elegir.

Hot cakes 3 pzas 480 gr panqueques espolvoreados con azúcar glass con fresas, frutos rojos y dulce a elegir.

Pan de agua al estilo francés, decorados con frutos exóticos 215 gr.

Molletes con relleno a elegir y una porción de pico de gallo.

100 Gr.) con pan artesanal y acompañada de papas a la francesa

100 Gr.) deliciosa combinación de tasajo y chorizo molidos, condimentada con aderezo de hoja santa. con cátsup de chile guajillo. acompañado de una porción de chapulines (25 gr.) y papas a la francesa.

460 Gr.) tradicional sándwich de tres pisos con queso gouda, jitomate, lechuga, mayonesa, cebolla, jamón, pollo y tocino. acompañado de papás a la francesa.

Acompañadas de una orden de papas a la francesa.

100 Gr.) deliciosa combinación de asiento, frijoles refritos, 100 gr. de tasajo calidad premium, quesillo fresco y lechuga para ese toque crujiente. todo envuelto en tortilla oaxaqueña de estilo tlayuda.

150 Gr.) deliciosa combinación de asiento, frijoles refritos, 100 gr. de tasajo calidad premium, 50 gr. de chorizo fino, quesillo fresco y lechuga para ese toque crujiente. todo envuelto en tortilla oaxaqueña de estilo tlayuda.

260 Gr.) especialidad de la casa compuesta de dos piezas de costilla de cerdo guisado en exquisita salsa de chileajo amarillo con guarnición de arroz o frijoles.

200 Gr.) filete de pollo con jamón y queso gouda finamente enrollado en una capa crujiente de pan molido con un dip de chileajo. acompañado de dos guarniciones a elegir.

200 Gr.) filete de pollo en una capa crujiente pan molido. acompañado de dos guarniciones a elegir.

200 Gr.) corte delgado de carne de res calidad premium. acompañado de dos guarniciones a elegir

200 Gr.) corte delgado de carne de res calidad premium bajo una sábana de queso gouda derretido. acompañado de dos guarniciones a elegir.

296 Gr.) espinacas, supremas de naranja, cacahuate, fresa, lechuga y trozos de queso gouda. aderezo incluido.

360 Gr.) fresca lechuga, jitomate, zanahoria, pepino, tocino, arándanos, ajonjolí y nuez. aderezo incluido.

250 Gr.) frambuesa, fresa, blueberry, queso fresco, espinaca, lechuga, nuez y ajonjolí.

Acompañado de frijoles refritos y totopos.

Mñdo de frijoles refritos y totopos.

Acompañado de frijoles refritos y totopos.

Mñdo de frijoles refritos y totopos.

220Gr. dos ingredientes a elegir.

Exquisito pan relleno de deliciosa nata casera.

Pay de queso casera (rebanada)

Delicioso flan horneado casero acompañado de frutos rojos

Refresco de 355 ml

Refrescos

Refresco

Agua natural de jamaica 540 ml

Agua natural de tamarindo 540 ml

Agua natural de frutas

Elaborada con naranja natural 540 ml

Elaborada con jugo de limón natural 540 ml

Agua embotellada ciel

Agua mineral peñafiel 355 ml

Agua 540 ml

Chocolate artesanal oaxaqueño 420 ml

Chocolate artesanal oaxaqueño 420 ml

Elaborado con piloncillo y canela, con sabor a casa

Grano molido al momento elaborado con maquina de vapor