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Hot cakes con canela, cardamomo, acompañados de miel de maple y mantequilla, 3 pzas.
Totopos bañados en salsa de la casa, servidos con queso de cabra, aguacate y hojas de cilantro, acompañados de una rebanada de focaccia crocante
Pan pita dible dorada con jamón de pierna ahumada, queso gouda fundido, acompañada de un vaso de chocomilk frío.
Tortilla de maíz hecha a mano con frijoles refritos, roast beaf a la plancha. con papas fritas y salsa de la casa
Huevos acompañados de tocino, aguacate, jocoque, ensalada fresca y rebanada de focaccia crocante.
Sandwich con tres capas de pan de caja, pollo, tocino, jamón ahumado, jitomate bola, lechuga francesa, queso gouda, queso cheddar, pepinillos y papas a la francesa.
Bowl con arroz al vapor, pescado en salsa teriyki y vegetales salteados.
Vegetales a la plancha salteados en soya y jengibre
Mix de hojas, pasta, queso de cabra, bolitas de falafel, alioli, ajonjolí y pollo a la plancha
Caldo cremoso de leche de coco con fondo de vegetales y curry rojo. servido con 5 piezas de wotón.
Pan brioche con salchicha polaca, tocino crujiente, queso gratinado, arúgula y zanahoria encurtida.
Hamburguesa con pan brioche, 130 gr de carne de res, queso cheddar, cebolla caramelizada, arúgula, pepinillos, acompañada de papas a la francesa y chiles toreados.
Hamburguesa con pollo frito marinado en sake, soya, jengibre, pan brioche, ensalada de coll, mayonesa spicy; acompañada de papas a la francesa y aderezo agridulce.
Hamburguesa con setas estilo louisiana, colslaw, queso gouda gratinado y papas a la francesa.
Fondo de vegetales y especias acompañado de fideos de arroz. servido con setas, albahaca, hierbabuena y germen de soya.
Focaccia con alioli, mix de hojas aromáticas como hierbabuena, arugula, perejil, jitomates deshidratados y vinagreta de miel y jengibre.
Pan de masa madre, pesto, cremoso de requeson con hierbas, col morada, zanahoria, germen de trigo, arúgula, aguacate y aderezo de la casa acompañado con chips de vegetales.
Sobre Azucar Morena | |
Dirección | 3P43+29 San Andrés Cholula, Puebla, México |
Especialidad | Sándwiches |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 09:00 - 23:00 |
| Jueves | 09:00 - 23:00 |
| Viernes | 09:00 - 23:00 |
| Sábado | 09:00 - 23:00 |
| Domingo | 09:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
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