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La bebida italiana mas conocida a nivel mundial. consiste en un café espresso con leche finamente espumada.
Bebida intensa de café, preparada a altas temperatura y presión en un espacio corto de tiempo. es la base de nuestras bebidas a base de café
Basado en el tradicional, nuestro americano es conocido como americano espresso.
Una de las bebidas mas populares de venezuela y consiste en un café negro (americano) con leche sin quitarle la intensidad al café.
Un espresso doble con leche finamente espumada y tradicionalmente se servía con un punto blanco sobre la superficie del café.
Bebida elaborada un shot de café espresso y mucha leche
Clásica mezcla de espresso intenso con chocolate blanco o chocolate obscuro.
Nuestro chai es una mezcla de te negro, canela , especias, clavo, cardamomo y endulzado con leche y miel
Tè verde japones, rico en antioxidantes. ideal con leche!
Ayuda a regular la glucosa e insulina, previene la hipertensión, desintoxica el hígado, auxilia en el tratamiento de la anemia y contiene un alto grado de proteína.
Nuestra receta es una reinvención donde puedes escoger tu tipo de leche y lo endulzamos con jarabe de agave que regula el índice glucémico
Chocolate caliente tipo europeo, ideal para sopear
Fina selección de tés de todo el mundo, (blancos, negros, verde, rooibos, puehr, frutales)
Latte frío o frappé
Bebida fria o frappe sabor capuchino
Te verde japones, alto en antioxidantes. ideal con leche!
Ayuda a regular la glucosa e insulina, previene la hipertensión, desintoxica el hígado, auxilia en el tratamiento de la anemia y contiene un alto grado de proteína.
Bebida frappe hecha con el mazapán màs famoso de mèxico
Chai frío o frappé
Nuestra receta es una reinvención donde puedes escoger tu tipo de leche y lo endulzamos con jarabe de agave que regula el índice glucémico
Bebida cremosa hecha con exquisita hecha con vainilla de madagascar
Americano frìo elaborado a base de cafè espresso,
Pídelo como dirty chai, mezcla de te negro, especias y un café espresso
Cualquier variedad de nuestros tes puede ser frío o frappe
Los originales!!deliciosa masa de croissant relleno y cubierto con chocolate belga
Los originales!!deliciosa masa de croissant relleno de chocolate blanco y compota de frutos rojos (fresa, zarzamora, frambuesa y blueberry)
Los originales!!deliciosa masa de croissant relleno y cubierto con mouse de avellana
Los originales!!deliciosa masa de croissant relleno del clásico postre francés, con una ligera costra de azúcar caramelizada
Croissant roulette con un relleno cremoso de pistache natural, suave y untuoso. en su interior, trozos crujientes de pasta kataifi aportan una textura inesperada y adictiva. se termina con un baño generoso de ganache de chocolate oscuro, intenso y equilibrado.
Elaborada con mantequilla importada
La tradicional concha elaborada con mantequilla al estilo fougasse
Exquisita concha elaborada con mantequilla , chocolate belga y pequeños "besos" de chocolate
Danés relleno de compota a base de frambuesa, fresa y zarzamora
Pan originario de viena elaborado con una masa laminada , con la tradicional forma de media luna, relleno y decorado con dulce de leche (leche de vaca y vainilla)
Relleno compota de guayaba sobre una base de queso ricotta
Elaborado con mantequilla importada especial para croissant
Relleno de chocolate belga semi amargo
Nuestro delicioso croissant hecho en molde de muffin, relleno de almendra fileteada con almendra en la cubierta espolvoreada de azúcar glass
Nuestro delicioso croissant hecho en molde de muffin, cubierto de crema de avellana y chocolate ferrero
Cookies chispas de chocolate
Cookies conejo turin
Cookies crunch
Cookies kit kat
Cookies m&m
Cookies caramelo y sal
Cookies macadamia
Cookies semillas
Rellena de crema de avellana y por fuera pasta de almendra decorada con avellana
Nuestro delicioso croissant hecho en molde de muffin, cubierto de canela y azucar
Nuestro famoso croissant, relleno de ganash de chocolate semi amargo, costra de cocoa
Nuestro croissant elaborado con chia, avena, linaza, pepita girasol, amaranto, trigo, centeno, y un toque de miel
Croissant cookie
Nuestra creación elaborada con hojaldre
La tradicional oreja de hojaldre doradita
Elaborado con ricota y doble crema y berries
Elaborado con ricota y doble crema
El cásico glaseado
En focaccia natural rellana de jamón, tocino, queso, pollo, guacamole, lechuga y jitomate, con aderezo de mayonesa y mostaza. acompañado con papas fritas.
Focaccia de pesto con queso mozzarella fresco, rebanadas de jitomate fresco y pesto.
Focaccia de cebolla rellena de ensalada de atún con mayonesa, apio, cebolla, pepinillo y especias.
Focaccia rellena de mozzarella, provolone, monterrey jack y parmesano, con aderezo ruso.
Nuestra focaccia natural, rellena de lechuga, tocino y jitomate con aderezo ruso.
Focaccia de cebolla relleno de carnes frías hechas en casa: tocino, corned beef, jamón, lomo y pechuga de pavo, con queso, cebolla caramelizada y aderezo ruso. acompañadp con papas fritas.
Focaccia natural con nuestro cremoso dip de espinaca y queso.
Focaccia natural untada con salsa de jitomate, acompañada de queso mozzarella y jitomates frescos.
Nuestra focaccia natural rellena de jamón de pierna hecho en casa, queso monterrey jack, jitomate deshidratado y aderezo de mayonesa y mostaza.
Focaccia de centeno relleno de pechuga de pavo ahumada en casa, queso mozzarella, jitomate bola, pesto y aderezo de mayonesa y mostaza. acompañado con papas fritas.
Focaccia natural estilo pizza, con salsa de jitomate, pepperoni y queso monterrey jack.
Nuestra focaccia natural rellena de ensalada de pechuga de pollo deshebrada con mayonesa, apio y un toque de curry.
Focaccia de parmesano relleno de mortadela de pistache, pistaches tostados, pesto y queso burrata.
Sandwich en focaccia natural relleno de vegetales (cebolla, pimiento, calabaza y berenjena) rostizados a fuego lento con vinagre balsámico y queso mozzarella.
Focaccia de pesto untada con salsa de jitomate y pesto, espolvoreada con queso parmesano y coronada con dos mitades de queso burrata, decorada con jitomates cherry.
Sobre Fougasse | |
Dirección | Antonio Dovali Jaime 70, Santa Fe, Zedec Santa Fé, Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Desayunos y Brunch |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 19:50:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 19:50 |
| Martes | 08:15 - 19:50 |
| Miércoles | 08:15 - 19:50 |
| Jueves | 08:15 - 19:50 |
| Viernes | 08:15 - 19:50 |
| Sábado | 08:15 - 19:50 |
| Domingo | 08:15 - 19:50 |
Preguntas frecuentes
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