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Papas a la francesa, acompañadas con salsa catsup, 195 gr.
Papas gajo, acompañadas con salsa catsup, 195 gr.
Nuggets de pollo acompañadas con salsa catsup, 200 gr.
Chalupas con pollo desmenuzado, salsa a elegir, 5 pzas.
Papas fritas bañadas en una combinación de salsas picantes, 220 gr.
Tabla con queso camembert, queso manchego, queso cabrá, queso brie, queso provolone, peperoni, jamón serrano, aceitunas, higo, pretzel, pan de masa madre 3 pzas, arándano, miel, para 2 q 3 personas.
Tortilla frita rellena de pollo, bañadas en salsa a elegir, servidas con crema, aguacate y queso gratinado.
Tortilla frita rellena de pollo, bañadas con mole poblano, ajonjolí y cebolla morada.
Tortillas fritas bañadas en frijoles refritos, con crema, queso cotija, cebolla y aguacate.
Totopos fritos con pollo, bañados en la salsa a elegir, crema, queso, cebolla morada y aguacate.
Dos huevos estrellados sobre tortillas fritas con salsa de la casa, cebolla, queso, aguacate y frijoles.
Tres huevos revueltos con proteína a elegir, acompañados de frijoles, pico de gallo y aguacate.
Omelette con relleno a elegir, acompañado con pan de masa madre y frijoles.
Ensalada César con aderezo césar, lechuga orejona, crotones y queso rallado.
Ensalada con lechuga sangría, espinaca, nuez, zanahoria, arándano, pollo y aderezo de maracuyá.
Croqueta rellena de jamón serrano y un toque de alioli.
Croqueta rellena de calamar en su tinta, acompañada de ensalada fresca.
Croqueta rellena de atún, acompañada de ensalada fresca.
Baguette con jamón, tomate, cebolla morada, lechuga y aderezo chipotle. acompañado de papas.
Baguette con arrachera, tomate, cebolla morada, lechuga y aderezo chipotle. acompañado de papas.
Bagel con pechuga asada, lechuga, jitomate cebolla morada y aderezo chipotle. acompañado de papas.
Bagel relleno de huevo revuelto, tocino y aderezo chipotle. acompañado de ensalada.
Bagel con carnes frías, arúgula, cebolla morada y aderezo chipotle. acompañado de ensalada.
Bagel con salmón ahumado, cebolla morada, espárragos, salsa tartara y queso provolone ahumado. acompañado de ensalada
Sándwich con dos niveles de pan, jamón de pavo, pollo, tocino, queso manchego, aguacate, lechuga y mayonesa, acompañado de papas fritas.
Sándwich con tocino, tomate, lechuga, jamón y aguacate, acompañado de ensalada de temporada.
Pan con frijoles y queso gratinado, servidos con salsa pico de gallo,2 pzas.
Ceviche con cecina, leche de tigre, cebolla encurtida, aguacate, cilantro, pepino y jitomate, acompañado de tostadas.
Crepas rellenas de rajas poblanas, elote y pollo, servidas con salsa verde cremosa.
Aguachile verde de camarón con aguacate, cebolla, cilantro, pepino y chile serrano. Acompañado de tostadas.
Brownie de la casa, porción personal.
Cheesecake sabor maracuyá, presentación congelado, porción personal.
Flan de café de la casa, porción personal.
Pan brioche cubierto con mermelada de frutos rojos hecha en casa y crema batida, 2 pzas.
Crepa Suzette con zumo de naranja y licor triple seco, flameada.
Capuccino de la casa, 360 ml.
Flatwhite de la casa, 210 ml.
Moka blanco de la casa, 360 ml.
Latte con sabor a elegir, 360 ml.
Moka obscuro de la casa, 360 ml.
Café americano de la casa, 360 ml.
Chocolate blanco con tamaño y temperatura a elegir.
Chai latte con tamaño y temperatura a elegir.
Tradicional café de olla caliente, 360 ml.
Matcha con tamaño y temperatura a elegir.
Chocolate blanco con fresa, tamaño y temperatura a elegir.
Schrub de fresa, jugo de piña, albahaca fresca, aquafaba y limón, 240 ml.
Matcha con pepino, jarabe de menta, limón, top de soda, 240 ml.
Maracuyá con limón, jarabe, agua mineral y tónica, 240 ml.
Té negro con jugo de mango, jarabe de lavanda, limón, top de soda y tónica, 240 ml.
Licor de cacao, vodka, cold brew, triple sec., jugo de naranja, 240 ml.
Disaronno velvet con cold brew y lácteo, 240 ml.
Runneght rosso con espresso, jugo de naranja, albahaca y lavanda, 240 ml.
Licor 43 con gin, cold brew, jarabe de albahaca, jugo de pina y top de soda, 240 ml.
Sobre Cordelia Barra Social | |
Dirección | Calle 3 Ote. 213, Centro histórico de Puebla, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., Mexico |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 18:45:00 |
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| Jueves | 12:00 - 20:15 |
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