Yavanna Restaurante Atlacomulco - Atlacomulco Centro

Enchiladas rellenas de pollo, cubiertas con salsa verde, queso panela y crema.

Cuatro piezas servidas en mole de doña mary, con proteína a elegir, queso panela y crema.

Cuatro enchiladas potosinas con salsa de chiles mixtos, acompañadas de cebolla morada, aguacate y cilantro. Toque picosito característico.

Rellenas de pollo, chorizo, salsa de frijol, crema y queso panela

Con Salmon Ahumado, Aguacate, Jocoque, Arugula, Espinaca, Jitomate Cherry, Pan De Masa Madre Y Aceite De Oliva.

Pan De Masa Madre, Pechuga, Queso Manchego, Aguacate Y Ensalada Verde.

Receta Clasica, Compota A Elegir (Frutos Rojos Organicos, Nutella O Mango), Acompanado De Queso Mascarpone Y Fresas Frescas, Reducido En Azucar.

Bebida a base de matcha, disponible caliente, fría o en frappé.

Café de olla tradicional, infusionado con canela y piloncillo, servido con refil.

Refrescante combinación de jugo de naranja y espumoso vino, ideal para el brunch.

Refresco burbujeante y refrescante, ideal para acompañar cualquier comida.

Jugo de zanahoria y naranja recién exprimido.

Agua mineral con gas, perfecta para hidratarse con un toque efervescente.

Bebida nutritiva a base de cúrcuma, disponible caliente, fría o frappé.

Jarra de agua infusionada de 1 litro, con la dulzura del mango, el toque especiado del cardamomo y endulzada con stevia.

Chai Latte Dirty, una mezcla reconfortante de especias chai con café, que ofrece un sabor intenso y aromático.

Refrescante jarra de agua infusionada con pepino, menta, limón y un toque de stevia, perfecta para hidratarse.

Espinaca, Apio, Nopal, Pepino, Pina Y Golden Milk.

Refrescante mezcla de vino blanco, frutas y un toque de soda, servido en copa.

Molletes con frijoles refritos, queso panela gratinado, chorizo y pico de gallo.

Totopos horneados en salsa a elegir, con pollo, crema, queso panela y huevo.

Huevos preparados a tu elección, acompañados de frijoles refritos y totopos.

Con salmón ahumado, aguacate, jocoque, arúgula, espinaca, jitomate cherry, pan de masa madre y aceite de oliva

Relleno de queso cabra, y espinaca, bañado en salsa de jitomate rostizado, servido con ensalada con aceite de oliva y frijoles.

2 huevos fritos, pan de masa madre, aguacate, jitomates cherry, espinaca, arúgula y aceite de oliva.

150g de arrachera, 2 huevos fritos, tocino dorado, espinacas, arúgula, cherry, aguacate y aceite de oliva.

Pan de masa madre, pechuga, queso manchego, aguacate y ensalada verde.

Leche de coco, golden milk, piña y plátano, miel de agave, leche de proteína light deslactosada.

Sabor intenso y saludable, con cacao, plátano, café, miel de agave, almendra, leche de proteína light deslactosada.

Dulzura antioxidante de frutos rojos y plátano, miel de agave, yogurt, leche de proteína light deslactosada.

Espinaca, matcha, piña, jengibre, granola, miel de agave y leche de proteína light deslactosada.

Guacamole acompañado de totopos crujientes.

2 tostadas horneados con atun crudo, 100g aguacate, jicama, cilantro y salsa macha

Arrachera, pimientos, costra de queso y cilantro

Tacos de pescado con piña asada, aguacate y cilantro

Arroz oriental, pollo, vegetales salteados y salsa soya. Incluye aguacate, pepino y atún.

Ensalada con atún sellado, mango, zanahoria rallada, jícama, pepino, apio y aguacate sobre espinaca baby y arúgula, con aceite de oliva y aderezo.

Espinacas, mango, arandanos, sandia, pistaches, queso panela, asado y aderezo

Mix de verdes, queso cabra, nuez caramelizada, supremas de naranja y vinagreta balsamico

Cubos de pollo, sobre arroz oriental al vapor, mango, pepino y aguacate

Cubos de atun crudo sobre arroz oriental al vapor, mango, pepinoy aguacate

Pechuga de pollo, queso panela, tiras de pimiento, tocino dorado, pepino, aguacate, zanahoria y elotitos, sobre hojas verdes de espinaca, arugula, aceite de oliva y aderezo.

Pan de masa madre, pechuga, queso manchego, aguacate y ensalada verde

Pan de masa madre, ribeye, queso manchego, acompañado de papas al horno tipo gajo y ensalada

Pan de masa madre, jamon serrano, queso manchego, acompañado de papas al horno tipo gajo y ensalada

Con salmon ahumado, aguacate, jocoque, arugula, espinaca, jitomate cherry, pan de masa madre y aceite de oliva

Carne molida de res angus acompañada de queso manchego, cebolla caramelizada, jitomate, lechuga, tocino y con papas gajo al horno

Fettuccini con salsa alfredo, parmesano, mantequilla y camarones salteados.

Elige entre pasta a la boloñesa o lasaña, ambas con carne a la boloñesa y queso parmesano.

Salmón con verduras glaseadas, miel y agave.

Ribeye con chimichurri, pure de coliflor, acompañado de espinacas, arugula, aceite de oliva, cherrys y pepinillos

Fruta fresca con yogurt sin azúcar, miel de agave y granola hecha en casa.

Chía, yogurt sin azúcar, compota de frutos rojos orgánicos, manzana, miel de agave, crema de cacahuate y almendras.

Avena sin gluten, miel de agave, crema de cacahuate, frutos rojos y almendras fileteadas.

Concha con nata

Pancakes con opción de tres sabores, acompañados de queso mascarpone. Incluyen frutas frescas como fresas, arándanos y mango.

Pan francés con compota a elegir acompañado de queso mascarpone y fresas frescas, reducido en azúcar.

Avena sin gluten, con plátano, manzana, granola hecha en casa y miel de agave.

En forma de dinosaurios, horneados, ricos en omega 3, sin antibioticos, reducidos en sodio

Sincronizadas con pechuga de pavo y queso panela en tortilla de harina.

Pastel de chocolate decorado con fresas, moras y nueces. Ideal para los amantes del chocolate.

Cremoso de matcha, crumble de almendra, queso mascarpone, reducida en azúcar.

Brownies keto sin gluten hechos con harina de almendra y cacao. Decorados con almendras laminadas. Acompañados de frutas frescas como fresas y moras.

Receta clásica, compota a elegir, acompañado de queso mascarpone y fresas frescas, reducido en azúcar.

Pastel de zanahoria con coco, nuez y almendra, elaborado con harina de avena y especias. Cubierto con crema tradicional.

Pastel marmoleado de almendra y cacao, sin azúcar y apto para dieta keto.

Recien molido

Americano de 12 oz recién molido, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Recien molido

Capuccino con preparación a elegir

Piña, golden milk, naranja, agua mineral y miel de agave

Jamaica fría con fresa natural, limón y albahaca, agua mineral, miel de agave

Matcha Fizz 14 Oz: Bebida de té matcha con burbujas.

Hierbabuena, limón, agua mineral y miel de agave.