The Black Puma Cafe - Fraccionamiento Virginia

Waffle (1pz) servido con 80 g de tocino crujiente, acompañados de 2 huevos revueltos, guarnición y porción a elegir

Omelette esponjoso preparado con 200 g de claras de huevo, queso mozzarella, ingrediente y guarnición a elegir

Croissant preparado con 100 g de pierna envinada, queso mozzarella, relish de piña habanero y cebolla morada.

Omelette esponjoso preparado con 3 huevos y queso mozzarella, guarnición a elegir

Plato de fruta servido con pera, manzana, plátano, fresa, uva, nuez, arándanos y miel de abeja, guarnición a elegir

Pan brioche bañado en una fusión de ralladura de naranja, limón y vaina de vainilla, acompañado de frutas y crema de nuez y lavanda, guarnición y porción a elegir

Croissant preparado con 50 g de serrano, queso mozzarella, tomate, cebolla morada, aderezo honey mustard, pepino, pepinillos y espinaca

Tosta preparado con pan de masa madre con salsa pomodoro y salteado de cebolla morada, portobello y pimiento, gratinado con blue cheese, guarnición a elegir

Croissant preparado con 2 huevos, 30 g de tocino, base de pepino, cebolla morada, mayonesa y mostaza, guarnición a elegir

Orden de 2 waffles servidos con 80 g de tocino crujiente, acompañados de 2 huevos revueltos, guarnición y porción a elegir

Pan a elegir preparado con 50 g de salmón ahumado con toronja, aguacate, miel de jengibre y aceite de oliva, guarnición a elegir

Pan brioche bañado en una fusión de ralladura de naranja, limón y vaina de vainilla, acompañado de frutas y crema de nuez y lavanda, guarnición y porción a elegir

Waffle (1pz) servido con miel, fruta de temporada, azúcar glass y crema de lavanda, porción y guarnición a elegir

Helado De Vainilla Artesanal By Casa Tam Cacao Nibs Y Crema De Nuez/Lavanda

2 Scoops De Helado Artesanal By Casa Tam Con Cacao Nibs

Relleno De Mermelada De Frutos Rojos De La Casa, Queso Crema Y Fruta Fresca

Postre tipo Pan Nube, servido con fruta fresca y espolvoreado con azúcar glass.

Pizza preparada con salsa blanca de la casa, láminas de pera, 30 gr de tocino crujiente y hojas de albahaca, porción de 4 rebanadas.

Croissant relleno, ideal para disfrutar en cualquier momento.

Tiramisú con capas de crema y galletas Lotus.

Croissant Roulette Frutos rojos

Croissant Roulette Pistache

Pasta fettuccine bañada en salsa pomodoro cremosa con un toque picante, acompañada con 50gr de tocino

230 gr calzone de straciatella, serrano y pesto , con masa horneada rellena de queso stracciatella, rebanadas de jamón serrano y pesto de albahaca.

Sándwich preparado con pan brioche, 200 gr de filete de res, queso muenster y pesto, acompañamiento a elegir.

Pasta fettuccine salteada con portobello y rebanadas de jamón serrano 50gr, desglasada con vino blanco y servida en salsa cremosa con ajo.

Pizza preparada con salsa pomodoro, 125 g de burrata de búfala, tomates preparados en aglio e olio, albahaca y un toque de aceite de oliva, porción de 4 rebanadas.

Pizza preparada con salsa pomodoro con pimiento, ja,on serrano 50 gm, portobello, cebolla morada y tomates cherry, gratinada con queso mozzarella de búfala, porción de 4 rebanadas.

Pizza preparada con salsa pomodoro con queso mozzarella, 20 g de rebanadas de embutido pamplona y hojas de espinaca, porción de 4 rebanadas.

Pizza preparada con salsa pomodoro con queso mozzarella, arándanos azules, 50 g de jamón serrano y reducción de balsámico, porción de 4 rebanadas.

Pizza preparada con salsa pomodoro con queso mozzarella fundido y hojas de albahaca, porción de 4 rebanadas.

Pizza preparada con base de salsa pomodoro con queso mozzarella fundido y 20 gr de rebanadas de pepperoni, porción de 4 rebanadas.

Pizza preparada con salsa pomodoro y 150 gr de mezcla de quesos: mozzarella, azul, holandés y cheddar, gratinados al horno, porción de 4 rebanadas.

Envuelta con crema de chocolate blanco y 60 g de dulce de pistache.

Croissant relleno, ideal para disfrutar en cualquier momento.

Croissant roulette relleno de queso crema y mermelada de frutos rojos de la casa

Tiramisú clásico de straciatella, galleta lotus y café

Relleno de crema de chocolate blanco con pistache y galleta lotus

Croissant tostado, relleno de nutella

Croissant relleno de crema de lavanda y nuez

Croissant relleno de cajeta

Ensalada preparada con base de mix de lechugas, queso mozzarella de búfala fresco, supremas de naranja, pistache y vinagreta de naranja

Ensalada preparada con nueces, arándanos, queso de cabra, 50 g de serrano y reducción balsámica.

Ensalada preparada con salmón de 80 gr, toronja, jengibre, mix de lechugas, aguacate, supremas de toronja, miel de jengibre y aceite de oliva.

Croissant relleno, ideal para disfrutar en cualquier momento.

Espresso romano de 14 oz

Té verde 10 oz

Té détox 10 oz

Té chai y elige tu tamaño

Tisana Tropical

Tisana frutos del bosque, pulpa frutos rojos, aquafaba, splash de piña. 350 ml

Orange mint (mineral) 325 ml

Agua Mineral

Soya de guanábana, jugo de piña, jugo de durazno, chocolate blanco, ralladura de limón.

Kombucha de jamaica, jugo de granada, limón y yerbabuena. 325 ml

Jugo de limón, jarabe de naranja, albahaca, humo de romero. 295 ml

Tisana Frutos Rojos

Chocolate BP

Jugo de naranja de 325 ml

Limonada 325 ml (mineral/natural)

Lemonade mint (mineral) 325 ml

Quina Schweppes

Sidral Mundet

Sprite

Squirt

Coca del sabor que elijas

San Pellegrino de Limon

Macchiato 100 ml

Capuccino 236 ml

Flat white 177 ml

Espresso cortado 92 ml

Moca

Café con leche de 295 ml.

Dirty chai 330 ml

American orange 14 oz

Moka 330 ml

Agua natural 325 ml

Topochico 355 ml

Naranjada (mineral/natural) de 325 ml