Tostada Especial
Una tortilla de maíz de 20 cm de diámetro, dorada hasta quedar perfectamente crujiente y doradita, es la base de esta delicia. encima, se unta una generosa capa de guacamole 100 natural, preparado solo con aguacate fresco, sin mezclas. luego, se coloca una abundante porción de pollo deshebrado jugoso y sazonado, y se corona con un toque tradicional de crema chilcho-ta, cremosa y con el sabor que solo una crema mexicana auténtica puede dar.para cerrar con broche de oro, se cubre con otra tostada crujiente, creando una combinación de texturas irresistible.se acompaña con 2 chiles en vinagre, para los que buscan un contraste picante y sabroso. ideal para quienes lo quieren todo.