Tequihua Huelic - Santiago Tepalcapa

Huevos con jamón, frijoles y tortillas.

Dos huevos estrellados, uno en salsa roja y otro en salsa verde, con frijoles y tortillas.

Omelette relleno de queso oaxaca, espinaca, frijoles y tortillas.

Huevos revueltos con jitomate, cebolla, chile, frijoles y tortillas.

Huevos estrellados sobre tortilla, bañados en salsa roja, con frijoles.

Chilaquiles en salsa a elegir con pollo desmenuzado y frijoles.

Chilaquiles en salsa a elegir con huevo estrellado y frijoles.

Mitad con salsa verde, mitad con salsa roja, crema, queso y cebolla.

Pozole rojo con maíz y carne de cerdo 500 ml, servido con tostadas.

Caldo espeso 500 ml con trozos suaves de pancita y tortillas de comal.

Caldo de res estilo tradicional 500 ml con tortillas de comal.

Enchiladas con salsa cremosa, gratinadas con queso y arroz rojo.

Proteína a elegir con nopales en salsa de guajillo, envuelto en papel, acompañado de arroz, tortillas y salsa de la casa.

2 Tacos crujientes rellenos de pollo, con lechuga, crema, queso y salsa verde.

Tortillas rellenas bañadas en mole y arroz rojo.

2 Tacos de cochinita pibil con cebolla encurtida, chile habanero, orégano y limón.

Pan con frijoles, preparación a elegir, queso gratinado y pico de gallo.

Tortillas bañadas en salsa de frijol con queso y crema.

Pollo pieza a elegir bañada en mole con arroz rojo y tortillas de comal.

Pechuga de pollo a la plancha con verduras al vapor y arroz.

Pechuga empanizada con papas a la francesa y ensalada fresca.

Costilla asada con tocino, relleno de queso oaxaca y arroz.

Agua

Bebida frappé helada con sabor a elección.

Refrescos

Clásica malteada sabor a elección.