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El clásico sabor que refresca y acompaña cualquier momento.burbujeante, dulce y auténtico, el complemento perfecto para tu comida.
Flor de jamaica infusionada con canela y un toque de limón natural. refresca, limpia el paladar y armoniza cada bocado.ligera, vibrante y 100 natural.
¡Yaxún, verde, profundo y sagrado! combina queso de cabra cremoso, jitomate deshidratado en oliva, pimiento asado, aguacate, albahaca, kale al ajo y mezcal artesanal, chorizo argentino de 80 de carnes de res selectas con chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto y pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre completamente artesanal. ¡sabores que enraízan!
¡Ozome, un lazo de sabores que une fuego y memorias! lleva queso parmesano, cebollitas caramelizadas, albahaca fresca, aceitunas verdes, jitomate deshidratado, chorizo argentino de 80 carnes de res selectas con chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto y pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre completamente artesanal. ¡tradición que arde!
¡Teyolia; donde el fuego abraza el alma! lleva aguacate fresco, champiñones, lechuga italiana, queso monterey jack gratinado, rajas salteadas con cebolla picosita caramelizada, chorizo argentino de 80 por ciento carnes de res selectas, chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto, todo envuelto por un pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre completamente artesanal. ¡un abrazo cálido que se vuelve recuerdo!
¡Itzelán, chispa suave, sabor profundo! lleva jitomate fresco, albahaca, queso brie fundido, cebolla caramelizada en vino tinto, kale salteado al mezcal con ajo, chorizo argentino de 80 carnes de res selectas con chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto y pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre. ¡un destello íntimo que no se olvida!
¡Ixyao, la fuerza de la tierra en un bocado! lleva queso azul artesanal, espinacas salteadas al ajo, aceitunas verdes, pimiento asado, jitomate fresco, albahaca, chorizo argentino de 80 por ciento carnes de res selectas con chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto y pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre completamente artesanal. ¡un tributo a la raíz!
¡Tlahuín, el choripán que enciende el alma!. lleva queso provolone gratinado con hierbas, champiñones, jitomate fresco, kale al mezcal con ajo y semillas vivas, chorizo argentino de 80 de carnes de res selectas bañado en mezcal artesanal y chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto; todo envuelto con pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre completamente artesanal. ¡una llama de sabor!
¡Quetzal, sencillo, honesto y lleno de sabor! chorizo argentino de 80 carnes de res selectas con chimichurri raíz de la casa infusionado con ajo negro y toque secreto acompañado de lechuga italiana, jitomate fresco y pan de ajo con ajonjolí dorado de masa madre completamente artesanal. ¡pura esencia en cada mordida!
Ixyao, La Fuerza De La Tierra En Un Bocado! Lleva Queso Azul Artesanal, Espinacas Salteadas Al Ajo, Aceitunas Verdes, Pimiento Asado, Jitomate Fresco, Albahaca, Chorizo Argentino De 80 Por Ciento Carnes De Res Selectas Con Chimichurri Raiz De La Casa Infusionado Con Ajo Negro Y Toque Secreto Y Pan De Ajo Con Ajonjoli Dorado De Masa Madre Completamente Artesanal. Un Tributo A La Raiz!
Ozome, Un Lazo De Sabores Que Une Fuego Y Memorias!... Lleva Queso Parmesano, Cebollitas Caramelizadas, Albahaca Fresca, Aceitunas Verdes, Jitomate Deshidratado, Chorizo Argentino De 80 Por Ciento Carnes De Res Selectas Con Chimichurri Raiz De La Casa Infusionado Con Ajo Negro Y Toque Secreto Y Pan De Ajo Con Ajonjoli Dorado De Masa Madre Completamente Artesanal. Tradicion Que Arde!
Teyolia; Donde El Fuego Abraza El Alma! Lleva Aguacate Fresco, Champinones, Lechuga Italiana, Queso Monterey Jack Gratinado, Rajas Salteadas Con Cebolla Picosita Caramelizada, Chorizo Argentino De 80 Por Ciento Carnes De Res Selectas, Chimichurri Raiz De La Casa Infusionado Con Ajo Negro Y Toque Secreto, Todo Envuelto Por Un Pan De Ajo Con Ajonjoli Dorado De Masa Madre Completamente Artesanal. Un Abrazo Calido Que Se Vuelve Recuerdo!
Cebollitas dulces, lentamente bañadas en vino tinto, que envuelven tu choripán con un sabor profundo y lleno de calidez.
Una infusión única de ajo negro y sabores ancestrales de méxico, creada con un toque secreto que despierta los sentidos y honra la tradición.
Sobre Raiz y Brasa Choripan Gourmet Atizapan | |
Dirección | Raíz y brasa - Choripán Gourmet, MZ 024, Lomas Lindas, Adolfo López Mateos, Méx., México |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 18:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 21:00 |
| Viernes | 14:00 - 22:00 |
| Sábado | 14:00 - 22:00 |
| Domingo | 14:00 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
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