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(nuevos usuarios)
Selección de grano de especialidad, preparado artesanalmente.
Receta tradicional con canela y piloncillo.
Extracción intensa de café de especialidad.
Doble shot de espresso con agua tónica y hielo.
Balance perfecto entre cuerpo y suavidad.
Espresso con un toque de leche vaporizada (4oz).
Café intenso con un toque de leche condensada. (4oz)
Doble shot de espresso con microespuma de leche sedosa. 8oz)
Clásico equilibrio entre café, leche y espuma. (10oz)
Café suave con leche cremosa. (12oz)
Mezcla de café, leche y chocolate premium. (12oz)
Endulzado con miel de abeja natural. (12oz)
Con un toque de esencia de vainilla artesanal. (12oz)
Latte cremoso con el sabor inconfundible de Nutella. (12oz)
Endulzado con cajeta artesanal de leche de cabra. (10oz)
Especialidad de la casa con el toque dulce del mazapán. (12oz)
Agua de horchata casera con un shot de espresso. (12oz)
Café extraído en frío por 18 horas, suave y con baja acidez. (12oz)
Cold brew con agua tónica y un toque cítrico. (12oz)
Cold brew, miel de maracuya y agua mineral. (12oz)
Fusión de horchata casera y matcha premium. (12oz)
" Bebida cremosa de color violeta con el sabor único y sutilmente dulce de la raíz de taro. Una textura aterciopelada que te encantará."
"Té verde japonés de grado ceremonial. Sabor intenso, herbáceo y lleno de energía natural. Pídelo frío para una experiencia refrescante."
"La 'Leche Dorada' de la casa. Mezcla de cúrcuma, jengibre y especias. Una bebida funcional, antiinflamatoria y profundamente aromática."
Mezcla secreta de la casa a base de Pimienta, cardamomo, canela. (12oz) Tip Babüin: Añade un shot de café
"El sabor tradicional del cacao con un toque dulce y balanceado. Cremoso, nostálgico y perfecto para acompañar nuestro pan de la casa."
"Para los amantes del cacao intenso. Elaborado con una base semiamarga y endulzado artesanalmente con piloncillo, dándole notas de caramelo y especias."
La clásica infusión floral, ideal para un momento de calma. (12oz)
Tisana frutal con notas dulces y aromáticas de la huerta.
Mezcla relajante y libre de teína con sutiles notas cítricas.
Una infusión refrescante y digestiva con una mezcla de mentas selectas.
Intensa combinación de bayas silvestres con un toque ácido y dulce. (12oz)
Bebida energética de maíz tostado y canela. (12oz) Tip Babüin: Añade un shot de café
El "elixir del amor" chiapaneco: maíz, cacao, achiote, piñón y canela. (12oz)
Nutritiva mezcla de cacao, cacahuate y maíz. Tip Babüin: Añade un shot de café
Cremoso y refrescante con base de café.
Dulce tradicional a base de cacahuate. Tip Babüin: Añade un shot de café
Receta casera de la casa. Tip Babüin: Añade un shot de café
Frappe hecho con nuestra receta secreta de chai. Tip Babüin: Añade un shot de café
Cremoso y refrescante hecho con matcha ceremonial.
Cremoso y refrescante con base de café y chocolate.
El equilibrio perfecto entre lo exótico y lo cremoso. Disfruta de la suavidad única del taro, con sus notas sutiles de vainilla y nuez.
Cremoso y delicioso a base de Chocolate dulce. Tip Babüin: agrega un shot de espresso.
Aguacate laminado, aceite de oliva, tocino crujiente, huevo estrellado y semillas de sésamo.
Aguacate con pesto casero, queso de cabra, jitomate cherry y huevo estrellado.
Aguacate, queso de cabra, huevo revuelto, espinacas frescas y queso suizo fundido.
Queso de cabra cremoso, láminas de higo fresco, nuez y miel natural.
Pollo, tocino, jamón de pavo, queso manchego, lechuga, jitomate y mayonesa.
Pechuga a la plancha, smash de aguacate sazonado y queso manchego fundido.
Pechuga de pavo ahumada, queso manchego, jitomate, lechuga y mayonesa de chipotle.
Tocino crujiente, lechuga, jitomate y queso manchego.
Jamón de pechuga de pavo y queso manchego artesanal.
Mezcla de quesos fundidos con un toque de aderezo dulce.
Baguette francesa, frijoles refritos y manchego gratinado. Con pico de gallo.
Salsa roja, crema, queso de cabra y 2 huevos estrellados o pollo.
Dos huevos estrellados sobre tortilla, frijoles refritos, salsa roja, chícharos y plátano frito.
Bollo con huevo revuelto, tocino y manchego.
3 huevos con queso suizo. Elige: Tocino, Espinaca, Jamón o Aguacate.
Avena reposada, yogurt griego, fruta de temporada y granola.
Fruta de temporada con granola artesanal, miel y yogurt griego.
Tu desayuno de especialidad listo para llevar, con el balance exacto entre grano de origen y cocina artesanal. Incluye: 1 Bebida con café (caliente o fría) + 1 Platillo (Molletes, Overnight Oats o Tazón de fruta de temporada).
Incluye: cualquier sandwich (excepto Club Babüin) + café del día, café de olla o americano.
La máxima expresión de nuestra barra de especialidad y repostería. Un combo diseñado para paladares exigentes que buscan. Un maridaje intenso y elegante. Incluye: 2 Carajillos Shakerato + 1 Tiramisú.
Inclue: Molletes Babüinos +. Pinole o Cacahuatole. Tip Babüin: Añade shot de espresso a tu bebida
Incluye: 2 Toasts a elegir (Aguacate Plus o Espinaca + 2 Bebidas (Americano, Latte o Capuchino.)
Recibe 3 galletas sorpresa.
(Selección Aleatoria) Horneadas diariamente con ingredientes de alta calidad. El sabor de tu entrega es una sorpresa del chef, pudiendo recibir: Choco Menta Brownie Intenso Chocolate y Vainilla Chocolate y Malvavisco Red Velvet
Ciel Mineral 355ml
Coca Cola 355ml.
Coca Cola Sin Azúcar 355ml.
San Pellegrino Natural o Frutal
Cerveza Modelo Especial 355ml.
Cerveza Negra Modelo 355ml.
El balance maestro entre la intensidad del café y el dulzor licoroso. Mezcla perfecta de licor de hierbas con un shot de espresso recién extraído, agitado vigorosamente hasta lograr una espuma densa, sedosa y persistente.
Sobre BABÜIN CAFÉ | |
Dirección | C. Bajío 303, Roma Sur, 06760 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Café y Té |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 20:00 |
| Martes | 08:00 - 20:00 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 08:00 - 20:00 |
| Viernes | 08:00 - 20:00 |
| Sábado | 08:00 - 19:00 |
| Domingo | 09:00 - 14:00 |
Preguntas frecuentes
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