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Pan artesanal de carbón activado, sirloin angus choice, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada, lechuga, jitomate, pepinillos y aderezo de la casa, servida con papas a la francesa.
Jamón de pavo, tocino, lechuga, jitomate, queso manchego y aderezo de mostaza, servido con papas a la francesa.
Pan pita hecho en casa, hummus, lechuga, aguacate, pepino, jitomate, tomatillo encurtido y salsa tzatziki.
Salmón canadiense en mantequilla de limón y alcaparras, servido con puré de camote y ensalada de hojas verdes (180g).
Sellada en sartén de hierro fundido, infundida con una delicada mezcla de especias.
Tapioca de coco, maracuyá, salsa de mango, coco tostado, crumble de canela, helado de coco y salsa de frutos rojos.
Pastel de lava de chocolate, crumble de galleta, helado de vainilla y frutos rojos.
Pizza mediana con salsa de jitomate, queso de cabra, mozzarella, queso azul y parmesano.
Pizza mediana con salsa de jitomate, mozzarella, prosciutto, jitomate deshidratado, arúgula y reducción balsámica.
Pizza mediana con tomate, mozzarella, orégano y queso grana.
Pizza mediana con salsa de jitomate, mozzarella, camarón, cebolla morada, tocino, parmesano, cilantro y aderezo picante.
Atún aleta azul del pacífico, aceite de ajonjolí, aguacate, cebollín y puerro frito, servido con pan de masa madre.
Papas a la francesa con aceite de trufa y queso parmesano.
Pesca del día sazonada con jugo de limón, pepino, cebolla morada encurtida, chile cuaresmeño rojo, cilantro, aceite de ajo, orégano y salsa negra, servido con yuca y plátano frito.
Guacamole tradicional con pico de gallo, servido con totopos.
Hummus, baba ganoush, falafel, jitomates cherry, aceitunas kalamata, calabacín y berenjena asados, servidos con pan pita.
Pepino, jitomates cherry, queso feta, aceitunas kalamata, cebolla morada y vinagreta fresca de limón y orégano.
Corazón de lechuga romana con aderezo césar hecho en casa, tomates cherry, queso parmesano y croutons de hierbas y ajo.
Coconut milk, almonds, berries and kiwi.
Frutas de temporada con un toque de miel y granola.
Salsa cremosa de queso con hongos, queso parmesano y aceite de trufa negra.
Salsa de tomate, albahaca y un toque de queso parmesano
Salsa cremosa al vino blancocon ajo, calabacita, perejil ycamarones.
Pasta Arrabiata con salsa de tomate, ajo y chile rojo quebrado.
3 pza, pulpo salteado con ajo y chile guajillo, costra de queso, aguacate, cebollín y poro frito con tortilla de maiz
3 pza, arrachera prime, cebolla morada, pimiento rojo, costra de queso y cilantro. servidos con guacamole y salsa de tatemada con tortilla de maiz
3 pza, camarón frito en tempura, ensalada de col, mayonesa de chipotle y cilantro. servidos con salsa de tamarindo/chipotle con tortilla de harina
2 rebanadas de pan blanco de masa madre a la plancha con azúcar y canela, crema de queso mascarpone, fresas, kiwi y coco tostado.
Chaya, turkey ham, cheese with black bean puree and pico de gallo.
In green or red sauce with cream, cotija cheese, pickled red onion, coriander and avocado.
Poached eggs, english muffin bread, jdipped in hollandaise sauce, lettuce mix, black pepper and chives, turkey ham
Pan de masa madre, aguacate, huevo pochado, tomates cherry, hojas verdes y aceite de aguacate.
4 piezas servidas con frutos rojos y miel maple.
Dos huevos fritos, arrachera, espinaca rostizada y papas hash browns.
Huevos revueltos naturales acompañados de salchicha, tocino y papas hash browns.
Cebollín, champiñones, jamón de pavo yqueso servido con salsa de tomate.
Refresco coca-cola 355 ml
Café americano 12 oz
Botella de agua natural 750 ml
Botella de agua mineral bui 473 ml
Sobre Copal Gastro Bar | |
Dirección | Calle Ixchel esquina Av. Juanek, Aldea Zama, 77760 Tulum, Q.R., México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:15:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:15 - 22:00 |
| Martes | 07:15 - 22:00 |
| Miércoles | 07:15 - 22:00 |
| Jueves | 07:15 - 22:00 |
| Viernes | 07:15 - 22:00 |
| Sábado | 07:15 - 22:00 |
| Domingo | 07:15 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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