Ceviches y Aguachiles el Negro
Ceviches y Aguachiles el Negro
Ceviches y Aguachiles el Negro
Ceviches y Aguachiles el Negro - Vista Hermosa

Ceviches y Aguachiles el Negro - Vista Hermosa

Avenida Insurgentes 3961, Vista Hermosa, Monterrey, N.L., México

Pescados y Mariscos - Ceviches y Aguachiles el Negro

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Pa Botanear

Carnitas de Atún

Atún con guacamole, cebolla morada y tortillas de maíz.

$ 389.00
Carnitas de Atún

Botana Camarón Japones

Camarón empanizado con panko y salsa de mango habanero de la casa, porción personal.

$ 240.00
Botana Camarón Japones

Tiradito de Atún

Tiradito de atún con una salsa de aguachile verde de la casa, porción personal.

$ 280.00
Tiradito de Atún

Botana de Atún

Cuadros de atún con cebolla morada, pepino y mezcla de la casa, porción personal.

$ 249.00
Botana de Atún

Chicharrón de Pescado

Pescado frito montado en cama de guacamole en molcajete, cebolla y pepino de la casa, porción personal.

$ 265.00
Chicharrón de Pescado

Tostitos Negros

Tostitos con ceviche de pescado, cuadros de atún, aguacate y mezcla de la casa, porción personal.

$ 199.00
Tostitos Negros

Camarones Roca

Camarones crujientes montados en cama de col morada, gajos de toronja, tortilla de maíz frita, reducción de vino tinto y salsa de mango habanero.

$ 299.00
Camarones Roca

Tacos

Taco Pulpo con Chicharrón

Taco con tortilla de maíz a la plancha, chicharron prensado, salsa verde tatemada, pulpo, cebolla curtida y betabel, 1 pza.

$ 124.00
Taco Pulpo con Chicharrón

Taco Gobernador de Camarón

Taco con tortilla de maíz, machaca de camarón guisado, mantequilla, pico de gallo, crema de la casa y queso asadero, 1 pza.

$ 81.00
Taco Gobernador de Camarón

Taco Camarón Capeado

Taco con tortilla de maíz, camarón grande capeado de la casa, 1 pza.

$ 90.00
Taco Camarón Capeado

Taco Pulpo Al Pastor

Taco con tortilla de maíz, pulpo guisado, piña y pico de gallo, 1 pza.

$ 91.00
Taco Pulpo Al Pastor

Taco Chilaca

Taco con tortilla de maíz y chile chilaca relleno de discada del mar, 1 pza.

$ 129.00
Taco Chilaca

Taco Carnitas de Atún Estilo Michoacán

Taco con tortilla de maíz y carnitas de atún de la casa, 1 pza.

$ 105.00
Taco Carnitas de Atún Estilo Michoacán

Taco Pescado Capeado

Taco con tortilla de maíz y pescado capeado de la casa, 1 pza.

$ 89.00
Taco Pescado Capeado

Taco Jorch Fishers 2.0

Taco con tortilla de maíz, camarones guisados, ajo, aderezo chipotle, guacamole, pico de gallo y frijoles negros en bola, 1 pza.

$ 93.00
Taco Jorch Fishers 2.0

Una Costrita

Costra de Pulpo

Costra de queso rellena de pulpo de l acasa, porción personal.

$ 145.00
Costra de Pulpo

Costra de Camarón

Costra de queso rellena de camarón de la casa, porción personal.

$ 142.00
Costra de Camarón

Costra Mixta

Costra de queso rellena de mariscos de temporada, porción personal.

$ 145.00
Costra Mixta

Los Aguachiles

Aguachile de Camarón

Aguachiles con camarones crudos grandes curtidos en salsa a elegir.

$ 330.00
Aguachile de Camarón

Aguachile Especial

Aguachiles con camarones crudos grandes curtidos en salsa a elegir, camarón cocido y pulpo.

$ 399.00
Aguachile Especial

Aguachile Tatemado

Aguachile con camarones crudos grandes curtidos en limón, sal de colima, salsa tatemada a la parrilla de la casa, pepino, cebolla morada y abanico de aguacate.

$ 439.00
Aguachile Tatemado

Aguachile Especial en Salsas Negras

Aguachile con camarones crudos grandes curtidos en salsas negras, camarón cocido y pulpo.

$ 415.00
Aguachile Especial en Salsas Negras

Tostadotas

San Chuly

2 Tostadas con camarón crudo picado bañado en salsa de 10 chiles, pepino, cebolla curtida y aguacate en cubos.

$ 178.00
San Chuly

Camarón Natural

Camarón cocido con aguacate, bañado en mezcla de la casa y tajín.

$ 149.00
Camarón Natural

Atún Serrano

Atún bañado en soya, limón, juliana de serrano, cebolla morada y aguacate en cubos.

$ 188.00
Atún Serrano

Ceviche Sierra

Ceviche con pescado sierra curtida en limón, sal de colima, zanahoria rallada, cebolla, cilantro y aguacate.

$ 190.00
Ceviche Sierra

Ceviche de Camarón

Ceviche con camarón cocido, pepino, cebolla morada, aguacate, cilantro, bañado en mezcla de la casa.

-40%$ 89.40$ 149.00
Ceviche de Camarón

Ceviche de Pescado

Ceviche con pescado, pepino, cebolla morada, aguacate, cilantro y bañado en mezcla de la casa.

$ 135.00
Ceviche de Pescado

Ceviche Mixto

Ceviche con pulpo, pescado, camarón bañado en mezcla de la casa.

-10%$ 148.50$ 165.00
Ceviche Mixto

Torres

Torre Suprema Del Negro

Torre con pescado curtido, pulpo, camarón cocido, camarón para pelar, callo de hacha, camarón crudo, atún y aguacate.

-10%$ 468.00$ 520.00
Torre Suprema Del Negro

Torre de Mariscos con Atún

Torre con pulpo, camarón cocido, camarón crudo, cubos de atún, surimi, pepino, cebolla morada y aguacate.

$ 489.00
Torre de Mariscos con Atún

Cócteles

Cóctel de Camarón

Cóctel con camarón cocido de la casa.

$ 210.00
Cóctel de Camarón

Chabela de Camarón

Chabela con camarón cocido de la casa.

$ 279.00
Chabela de Camarón

Chabela Camarón y Pulpo

Chabela con camarón cocido y pulpo de la casa.

$ 300.00
Chabela Camarón y Pulpo

Cóctel de Camarón con Pulpo

Cóctel con camarón cocido y pulpo de la casa.

$ 289.00
Cóctel de Camarón con Pulpo

Caldos

Sopa de Mariscos

Sopa con camarón maquil, camarón cocido, surimi, almeja, calamar, pescado, arroz y pan bolillo.

$ 269.00
Sopa de Mariscos

Caldo de Pescado

Caldo de pescado con verduras de temporada, arroz y pan bolillo.

$ 210.00
Caldo de Pescado

Caldo de Camarón

Caldo con camarón, verduras de temporada, arroz y pan bolillo.

$ 220.00
Caldo de Camarón

Los Calientes

Filete Zarandeado

Filete tilapia guisado a la plancha bañado en salsa de la casa zarandeado con arroz, verduras de temporada y ensalada del día.

$ 239.00
Filete Zarandeado

Mojarra Frita

Mojarra frita con arroz, papas a la francesa y ensalada del día.

$ 419.00
Mojarra Frita

Pulpo Zarandeado

Pulpo a la parrilla zarandeado con arroz y verduras de temporada a la parrilla.

$ 889.00
Pulpo Zarandeado

Orden de Arroz con Camarones

Arroz con camarones y salsa picosa de la casa.

$ 279.00
Orden de Arroz con Camarones

Filete a la Diabla

Filete tilapia guisado a la plancha, bañado en salsa a la diabla con arroz, papas a la francesa y ensalada de la casa.

$ 239.00
Filete a la Diabla

Filete Empanizado con Camarones

Camarón con filete empanizado, arroz, papas a la francesa y ensalada del día.

$ 269.00
Filete Empanizado con Camarones

Filete a la Plancha

Filete de tilapia a la plancha guisado con aceite de oliva, arroz y ensalada del día.

$ 239.00
Filete a la Plancha

Filete Al Mojo de Ajo

Filete tilapia guisado a la plancha al mojo de ajo con arroz, verduras de temporada y ensalada del día.

$ 219.00
Filete Al Mojo de Ajo

Filete Al Ajillo

Filete de tilapia guisado a la plancha al ajillo, arroz, verduras de temporada y ensalada del día.

$ 239.00
Filete Al Ajillo

Filete Empanizado

Filete de tilapia empanizado con arroz, papas a la francesa y ensalada del día.

$ 239.00
Filete Empanizado

Salmón a la Parrilla

Salmón a la parrilla con espárragos, verdura de temporada y ensalada del día.

$ 389.00
Salmón a la Parrilla

Los Kmarones

Camarones a la Diabla

Camarones a la diabla con arroz, papas a la francesa y ensalada del día.

$ 219.00
Camarones a la Diabla

Camarones Al Ajillo

Camarones bañados en ajo con chile guajillo, arroz, ensalada del día y verduras de temmporada.

$ 239.00
Camarones Al Ajillo

Zarandeados

Camarones en salsa zarandeada con arroz, verduras de temporada y ensalada del día.

$ 239.00
Zarandeados

Camarones Al Coco

Camarones cubiertos en coco con arroz y salsa mango habanero.

$ 239.00
Camarones Al Coco

Pasta con Camarones

Pasta fettuccini con salsa blanca cremosa, camarones y perejil de la casa.

$ 289.00
Pasta con Camarones

Camarones Rojos

Camarones cubiertos con queso asadero gratinados, arroz, ensalada del día y verduras de temporada.

$ 239.00
Camarones Rojos

Camarones Al Mojo de Ajo

Camarones bañados al mojo de ajo con arroz, ensalada del día y verduras de temporada.

$ 239.00
Camarones Al Mojo de Ajo

Camarones con Queso Philadelphia

Camarones rellenos de queso philadelphia, envueltos en tocino, arroz, ensalada del día y verduras de temporada.

$ 330.00
Camarones con Queso Philadelphia

Camarones Empanizados

Camarones empanizados con arroz, papas a la francesa y ensalada del día.

$ 269.00
Camarones Empanizados

No como Mariscos

Tacos de Arrachera

Taco con tortilla de maíz, arrachera, queso, aguacate y salsa de la casa, 1 pza.

$ 300.00
Tacos de Arrachera

Aguachile de Rib Eye

Rib eye sellado, bañado en aguachile con cebolla crispy.

$ 520.00
Aguachile de Rib Eye

Costra de Arrachera

Costra de queso rellena de arrachera y guacamole de la casa, porción personal.

$ 220.00
Costra de Arrachera

Pa los Peques

Boneless

Boneless de pollo con papas a la francesa de la casa, 150 gr.

$ 230.00
Boneless

Dedos de Queso

Dedos de queso con papas a la francesa de la casa, 150 gr.

$ 140.00
Dedos de Queso

Filete Empanizado

Filete empanizado en cuadros, arroz y papas a la francesa.

$ 140.00
Filete Empanizado

Nuggets de Pollo

Nuggets de pollo con papas a la francesa de la casa, 150 gr.

$ 140.00
Nuggets de Pollo

Papas a la Francesa

Papas a la francesa de la casa, porción personal.

$ 80.00
Papas a la Francesa

Bebidas

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 49.00
Coca-Cola Original 355 ml

Coca-Cola Light 355 ml

Refrescos

$ 49.00
Coca-Cola Light 355 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Refrescos

$ 49.00
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Sprite 355 ml

Refrescos

$ 49.00
Sprite 355 ml

Fanta Naranja 355 ml

Refrescos

$ 49.00
Fanta Naranja 355 ml

Agua de Jamaica 1 L

Agua de jamaica de la casa, 1 L.

$ 69.00
Agua de Jamaica 1 L

Agua de Limón 1 L

Agua de limón de la casa, 1 L.

$ 69.00
Agua de Limón 1 L

Agua de Tamarindo 1 L

Agua de tamarindo de la casa, 1 L.

$ 69.00
Agua de Tamarindo 1 L

Agua Natural 500 ml

Agua natural de la casa, 500 ml.

$ 49.00
Agua Natural 500 ml

Sobre Ceviches y Aguachiles el Negro

Dirección

Avenida Insurgentes 3961, Vista Hermosa, Monterrey, N.L., México

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Carnitas de Atún cuesta $ 389.00
  • Botana Camarón Japones cuesta $ 240.00
  • Tiradito de Atún cuesta $ 280.00
  • Botana de Atún cuesta $ 249.00
  • Chicharrón de Pescado cuesta $ 265.00

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Horario de Apertura

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Horario de Cierre

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Ceviches y Aguachiles el Negro

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Pescados y Mariscos

Abierto

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Jueves13:00 - 21:30
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