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Paquete 2 con hamburguesa infantil con lechuga, jitomate, mayonesa, cátsup y papas a la francesa.
Paquete 1 con milanesa de pollo acompañada de papas a la francesa.
Molcajete Aulicaba especial con arrachera, pollo, chistorra, nopal, queso en salsa, acompañado de arroz, frijoles y tortillas.
Huevos xazila con huevos fritos montados en tostadas de maíz con frijoles, mole negro, plátano macho, queso cotija, aguacate y ensalada de hojas verdes. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Toast chocomole con tostada de pan, cama de aguacate, pollo, salsa de mole, queso y plátano macho. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Taquitos placeros con tortillas de maíz rellenas de barbacoa de rabo de res, servidos sobre una cama de guacamole con aceite.
Tecolote con tostada de pan, cama de frijoles, chilaquiles con salsa a elección, pollo, crema, queso, chorizo, aguacate y cebolla. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Pizza tripa dorada de 8 rebanadas sobre base artesanal con salsa de frijol, tripa frita, ajo, cebolla, jalapeños, limón y salsa de la casa.
Gordita de picanha con gordita de frijol frita rellena de picanha a la parrilla, crema, queso y salsa a elección.
Picada aulicaba con picada bañada en salsa, huevos tirados, queso panela asado, plátano macho frito, chorizo, aguacate, queso y brotes tiernos. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Esquite de maíz preparado con grano de maíz tlaxcalteca, mantequilla, tocino, mayonesa de chile, queso cotija y proteína a elegir.
Gloriosa torta de chilaquiles con pan tradicional, frijoles, chilaquiles con salsa a elección, pollo, crema, queso, aguacate y cebolla. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Tetelitas de platano macho con tres piezas rellenas de queso, salsa de mole, crema y queso. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Omelette aulicaba relleno de papas cambray a las finas hierbas y deshebrada de res, bañado en salsa aulicaba, crema y aguacate. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Huevos al sarten con huevos fritos bañados en salsa de frijol, coronados con chicharrón, chorizo y aguacate. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Empanadas de plátano macho con empanadas fritas de plátano macho rellenas de queso oaxaca, salsa de mole, crema y requesón.
Huevos jarochos con gordita de frijol, huevos revueltos, salsa, queso panela, crema, aguacate y ensalada. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Huevos motuleños con tortilla de maíz, frijoles gratinados, salsa de la casa, chícharos, jamón y aguacate. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Omelette americano relleno de jamón y queso americano, servido con acompañamiento a elegir. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Huevos rancheros con dos huevos estrellados montados en tortilla de maíz, salsa ranchera tatemada, chicharrón y aguacate. (Disponible hasta la 1:00 PM). (Disponible hasta la 1:00 PM).
Omelette light relleno de espinacas y champiñones con queso panela asado, acompañado de ensalada verde. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Huevos oaxaqueños con dos huevos revueltos en cazuela, salsa de la casa y queso panela con hoja santa. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Omelette mediterraneo relleno de espinacas y champiñones con queso de cabra y pesto, acompañado de ensalada verde. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Huevos divorciados con dos huevos estrellados montados en tortilla, salsa roja, salsa verde y frijoles. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Huevos tirados con huevos revueltos guisados en salsa de frijol, queso panela, chiles serranos, aguacate y totopos. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Queso fundido arrachera con queso derretido y arrachera.
Queso fundido picanha con queso derretido y carne picanha.
Trío tostones plátano macho con tostones de plátano macho fritos, cochinita pibil, cebolla morada, habanero, aguacate y cilantro.
Guacamole aceite de trufas con aguacate, aceite de trufas, costra de queso, chicharrón de rib eye y totopos de maíz.
Chips macho con plátano macho frito acompañado de un dip de salsa de queso crema y mole.
Queso fundido rib eye con queso derretido y carne rib eye.
Queso fundido preparado con queso derretido.
Trío empanaditas mi bella Orizaba con tres piezas de empanadas con relleno a elegir, servidas sobre salsa, queso y brotes.
Pasta aulicaba con pasta preparada con la salsa especial de la casa.
Pasta bolognesa con pasta y salsa de carne con jitomate.
Sopa azteca preparada con caldo de jitomate, tiras de tortilla, chile, aguacate y queso.
Consomé Aulicaba con caldo de pollo, aguacate, queso panela, tiras de tortilla, epazote frito, chile, cebolla y cilantro.
Chilaquiles tradicionales con totopos de maíz bañados en salsa a elección, coronados con pollo, crema, queso, cebollitas y aguacate. (disponible hasta la 1:00 pm).
Chilaquiles Barrocos con totopos de maíz deshidratado bañados en mole negro, servidos con pollo, chips de plátano macho, crema y queso. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Chilaquiles Orizabeños con totopos de maíz deshidratado bañados en salsa de quesos y tomate, queso manchego gratinado, brotes y pollo. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Tampiqueña acompañada de guacamole, plátanos fritos, frijoles, papas fritas y enchiladita de mole con proteína a elegir. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Platillo Orizabeño con cuatro picaditas con proteína a elegir, acompañadas de guacamole, esquite y frijoles de olla. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Chilaquiles Moctezuma con totopos de maíz bañados en salsa de frijol con aguacatillo, chile chipotle, longaniza, chips de plátano macho, queso, crema y brotes. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Enchiladas Veracruzanas con tortillas de maíz nixtamalizado rellenas de frijoles puercos con plátano macho, mole negro, crema, queso y chips de plátano. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Chilaquiles Yucatecos con totopos de maíz deshidratados bañados en salsa, cochinita pibil, cebollitas curtidas, habanero y aguacate. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Enchiladas tradicionales con tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa a elegir, queso, crema y aguacate.
Enchiladas suizas con tortillas de maíz nixtamalizado rellenas de pollo, bañadas en salsa suiza a elegir, queso manchego gratinado, crema y aguacate.
Enchiladas yucatecas con tortillas de maíz rellenas de cochinita pibil en hoja de plátano, coronadas con aguacate y cebollas curtidas con habanero.
Enfrijoladas Jarochas con tortillas de maíz nixtamalizado con relleno a elegir, salsa de frijol con aguacatillo, queso, crema y chips de plátano macho. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Cheesecake de elote elaborado a base de queso crema y elote dulce sobre una base de galleta.
Brownie con helado elaborado con pan denso de chocolate acompañado de una bola de helado con sabor a elegir.
Flan de café licor 43 preparado con flan casero de vainilla, infusión de café y licor 43.
Mostachón de guayaba con base de merengue con nuez, crema batida y trozos de guayaba.
Cheesecake de maracuyá elaborado a base de queso crema y jalea de maracuyá sobre una base de galleta.
Brownie elaborado con pan denso de chocolate y trozos de nuez.
French toast frutos rojos con pan brioche en salsa de mantequilla, salsa de queso dulce, salsa de frutos rojos y frutos del bosque. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Coctel cosecha fresca con una mezcla de frutas de temporada maceradas con un toque de menta y sirope. (Disponible hasta la 1:00 PM).
French toast chocolate con pan brioche en salsa de mantequilla, tostado con salsa de queso dulce, salsa de chocolate y fruta. (Disponible hasta la 1:00 PM).
Malteada Nutella de crema de avellanas elaborada con leche batida, helado de vainilla y Nutella.
Malteada vainilla de 16 oz elaborada con leche batida, helado de vainilla y extracto de vainilla.
Malteada fresa de 16 oz elaborada con leche batida, helado de vainilla y jarabe concentrado de fresa.
Frappé cereza preparado con hielo licuado, leche y concentrado de jarabe sabor cereza.
Frapuccino preparado con hielo licuado, infusión de café, leche y un toque de crema batida.
Frappé moka preparado con hielo licuado, café espresso, leche y jarabe de chocolate.
Frappé chai preparado con hielo licuado, leche y concentrado de té chai en polvo.
Frappé matcha preparado con hielo licuado, leche y té matcha en polvo.
Frappé hawaiano preparado con hielo licuado, leche y concentrado de jarabe de frutas tropicales.
Pizza hawaiana 8 rebanadas con pan pizza, salsa italiana, piña y jamón sobre queso gratinado.
Baguette chocomole relleno de pollo con salsa de mole y aguacate.
Baguette mexicano con jamón, queso oaxaca, chorizo, aguacate, mayonesa chipotle y aceite.
Hamburguesa americana con carne, queso cheddar y lechuga.
Hamburguesa mexicana con carne, queso, guacamole y salsa de aceite de la casa.
Pizza pepperoni 8 rebanadas con pan pizza, salsa italiana y peperoni sobre queso gratinado.
Pizza arrachera 8 rebanadas con base artesanal, frijol refrito, arrachera a la parrilla, guacamole y cebolla encurtida.
Pambazo de arrachera preparado con frijoles refritos y arrachera.
Pambazo de picanha preparado con frijoles refritos y picanha.
Pambazo de pollo preparado con frijoles refritos y pollo.
Café matchado preparado con leche vaporizada, té matcha en polvo y café espresso.
Capuccino preparado con una parte de café espresso, leche caliente y una capa de espuma de leche.
Americano preparado con una extracción de café espresso diluida en agua caliente.
Affogato preparado con una bola de helado de vainilla bañada con café espresso caliente.
Chocolate Mayordomo preparado con chocolate tradicional disuelto en leche caliente.
Flat White preparado con doble carga de café espresso y leche vaporizada.
Latte preparado con café espresso y leche vaporizada con una capa de espuma de leche.
Moka preparado con café espresso, leche vaporizada y jarabe de chocolate.
Capuccino Licor 43 preparado con café espresso, leche caliente, espuma de leche y licor 43.
Capuccino Coca preparado con café espresso, leche caliente, espuma de leche y jarabe de coca.
Capuccino rompope preparado con café espresso, leche caliente, espuma de leche y un toque de rompope.
Espresso elaborado con una extracción concentrada de grano de café puro.
Espresso orange elaborado con una carga de café espresso concentrado mezclado con jugo de naranja.
Capuccino Licoralmendra preparado con café espresso, leche caliente, espuma de leche y licor de almendra.
Espresso doble elaborado con una doble extracción concentrada de grano de café puro.
Espresso cortado elaborado con una carga de café espresso y una pequeña porción de leche vaporizada.
Citrustonic elaborado con agua tónica, rodajas de cítricos y una carga de café espresso.
Agua preparada con agua de arroz, leche, canela y café espresso.
Agua preparada con agua de arroz, leche, canela y concentrado de pistache.
Agua Especiada preparada con infusión de flor de jamaica, agua, azúcar y especias.
Naranjada preparada con jugo de naranja natural, agua y azúcar.
Agua preparada con mezcla de frutos rojos, agua purificada y azúcar.
Agua preparada con pulpa de piña natural, agua purificada y azúcar.
Agua preparada con fresas naturales, agua purificada y azúcar.
Agua preparada con agua de arroz, leche, canela y mazapán de cacahuate.
Limonada preparada con jugo de limón natural, agua y azúcar.
Jugo Naranja elaborado con exprimido de naranjas naturales.
Agua preparada con pulpa de maracuyá, agua purificada y azúcar.
Ensalada Aulicaba con mezcla de lechugas, espinacas, frutos del bosque, queso de cabra y aderezo de miel con mostaza.
Flautas supremas de dos piezas con tortillas de maíz enrolladas y fritas con relleno a elegir.
Parrillada para compartir con arrachera a la parrilla, pollo marinado, costillitas bbq, chistorra, queso fundido de la casa, papas cambray rostizadas y tortillas de maíz.
Charola para compartir con tres mini hamburguesas de res, boneless de pollo bañados en salsa de la casa, papas gajo sazonadas y aderezo especial
Nachos elaborados con totopos artesanales, queso fundido, arrachera a la parrilla, frijol negro refrito, pico de gallo fresco, jalapeños toreados y guacamole preparado al momento.
Aros de cebolla artesanales con quesooaxaca fundido y huitlacoche al grill,acompañados de aderezo de la casa
Base de frijol negro refrito, mozzarella,arrachera, chorizo, queso fundido,jalapeños toreados y cebolla morada.
Trío de tacos gourmet:arrachera con guacamole.cochinita pibil con cebolla encurtida.pollo spicy con aderezo especial.
Pizza artesanal con rabo de res braseado,mozzarella, cebolla morada, cilantro fresco, salsa tatemada y un ligero toque de limón
Hamburguesa premium elaborada con carne de res, queso gratinado, mayonesa de tocino caramelizado-cebolla confitada, y pan brioche
Hamburguesa smash con queso fundido,piña asada, tocino crujiente, mayonesade maracuyá dulce y cebolla crispy.
Queso fundido con chorizo argentino,cebolla caramelizada, champiñonessalteados y tortillas caliente.
Tacos de pollo marinado en especias,acompañados de aderezo especial yogurt griego con toques de especias, cebolla morada encurtida y tortilla.
Dos tostadas de costra de quesooaxaca, montadas con esquite asado,trozos de arrachera y salsa cremosa
Chorizo argentino a la parrilla servido en pan artesanal, acompañado de aderezo especial de la casa, queso fundido y cebollita.
Papas bravas crujientes servidas con chistorra dorada, queso fundido y aderezo especial de la casa.
Sobre Casa Aulicaba Restaurante | |
Dirección | Sur 8 403, Centro, 94370 Centro, Ver., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 21:45 |
| Martes | 08:00 - 21:45 |
| Miércoles | 08:00 - 21:45 |
| Jueves | 08:00 - 21:45 |
| Viernes | 08:00 - 21:45 |
| Sábado | 08:00 - 21:45 |
| Domingo | 08:00 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
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