Gratis
(nuevos usuarios)
4 Gyozas fritas con vegetales de temporada, ingrediente a elegir, ajonjolí y cebolleta. (pueden ordenar opcion vegana)
Coliflor en panko 250 gr.
Guacamole con totopos de maíz, porción personal.
Onigiris a elección del chef, 2 piezas.
Deditos de queso con salsa y cantidad a elegir. .
Porcion de edamames veganos con preparación a elegir.
Sopa miso con dumplings y cilantro.
Ceviche vegetariano con totopos de maíz, porción personal. (opcion vegana)
Coliflor en panko frito, acompañado de arroz y curry japonés picante.
Sushi roll con kakiage, aguacate, crema agria, chipotle mayo, ajonjolí. topping de pico de gallo y salsa de aguacate, 10 piezas. (tiene opción vegana - sin chipotle mayo)
Arepitas con vegetales picados de temporada, 3 piezas.
Sándwich de pan brioche negro artesanal, champiñón, aguacate, ensalada verde de zanahoria, repollo, ajonjolí, cilantro, cebolla morada, tomate y dressing de ajonjolí.
Pizza a base de harina, huevo, cebolla, zanahoria, repollo, bañada de mayonesa, salsa okonomiyaki, topping de katsuobushi casero, ajonjolí y cebolleta, tamaño personal.
Pan relleno cocinado al vapor con champiñones, soya glaseada, mayo, aguacate, cebolla encurtida, cilantro, zanahoria, col, cebolleta y ajonjolí, 2 piezas. (opcion vegana - sin mayonesa)
Papas gajo con alioli, porción personal.
Papas gajo con shichimi togarashi de la casa y mayonesa de ajo aparte, porción personal.
Papas gajo con chimichurri vegano, porción personal.
Sopa miso, katsu curry vegetariano (coliflor), postre del día.
Bebida natural artesanal a base infusión de té verde y maracuya, sin calorías, sin azúcar, fresca y saludable. 500ml
Limonada orgánica a base de caña de azúcar 440ml.
Tiramisú casero, sabores variados, café, maracuya, té verde, baileys, etc. porción individual a elección del chef. también mouse, pies, cheesecake, etc.
Sobre Beji - Turbo | |
Dirección | Calle 32 número 321, Hacienda Sodzil Norte, 97115 Mérida, Yucatán, México |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 18:00 |
| Jueves | 13:00 - 18:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:30 - 22:00 |
| Domingo | 13:30 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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