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Pita rellena de prosciutto, pepperoni y queso tipo parmesano y mozzarella, un bocadillo vegano inspirado en sabores mediterráneos.
Un abrazo cálido de leche de coco, lemongrass y jengibre que envuelve delicadamente fideos ramen, acompañadas de gelificaciones de lemongrass y shiitake junto con el tofú infusionado en sabor marino. toda una experiencia vegana.
Filete de seitán dorado y cubierto con una duxelle de champiñones sedosa y aromática, realzado con un demi-glace vegetal profundo y untuoso. acompañado de un puré de papa suave y cremoso.
Proteína de seitán a base de trigo, una agridulce salsa que conforma el relleno de nuestros dumplings, una cama de fresca lechuga sangría y lechuga maple. un deleite vegano de origen asiatico
Suave pan pita recién horneado, vegetales frescos, seitán marinado como proteína acompañado de una selección de hojas de sangría y hojas de maple.
Nuestro mole de la casa, cubriendo una deliciosa capa de seitán marinado, acompañado de plátano macho o peras dulces fritas a elegir. quelites y un toque de jarabe de agave harán la combinación perfecta de sabores de este platillo vegano algo saludable.
Pan pita artesanal horneado al momento, con base de tomate casera, prosciutto y pepperoni 100 vegetales, coronado con una fusión de quesos de nuez de la casa. una reinterpretación ligera y sabrosa de la pizza tradicional.
Una sedosa y suave crema de zanahoria con un toque de nuez moscada reconfortará tu paladar. adornado con flor de sauco comestible y un toque de poro.
Fusión de almendra y ajo confitado que crea una crema suave y delicada. adornada con hojas de arroz crujientes en forma de flor y esferas explosivas con esencia de hoja de naranjo escondidas entre sus pétalos.
Clásica y reconfortante sopa de papa, suave y cremosa
Pan pita vegana con toppings de hummus, cherry, pepino, aceitunas, albahaca y aceite de oliva. rica en fibra, grasas buenas, alta en antioxidantes y antiinflamatorios.
Aguacate y tofu en una pita doradita con un toque de limón, pepperoncini, cebolla morada y aceite de oliva .
Queso provolone vegano fundido con champiñones salteados. notas de ajo, tomillo y aceite oliva con una reducción balsámica.
Dale un regalo dulce a tu día con nuestra pita con mantequilla de almendra, laminas de platano macho, fresa, nuez de la india y jarabe de agave. finalizado con un toque de canela.
Un toast exótico con sabores de thailandia, crema de cacahuate, zumo de limón, zanahora, pepino, cebolla morada y cacahuate tostado.
Helado de frescas y dulces fresas que contrasta con un jarabe de maracuya natural. la combinación perfecta de dulzor, acidez y frescura en un postre 100 libre de lacteos.
Si amas el matcha, este helado vegano ¡es para ti! un suave sabor a matcha contrastando con el dulce sabor del coco. perfecto para un postre reconfortante
Un helado suave y ácidito hecho de lychee natural, sin lácteos, vegano y últra delicioso
El clásico, vainilla natural en un suave helado. fresco, dulce y vegano, 0 lacteos, todo el sabor.
Emplatados sencillos, comida para el día a día, a la medida de tu hambre. fliete de seitán, pita vegetal con proteína. sabor y nutrición en una comida completa.
Algo para llenarte y rendir en tu día a día sin sacrificar sabor y calidad. pide 1 plato fuerte más un complemento. cambia tu complemento por un segundo plato fuerte vegano desde 10.
18 Gramos de un delicioso café de cosautlán, veracruz. en una fresca combinación de agua tónica y 1 oz de zumo de limón eureka. .
Suave capuccino con la bebida vegetal de tu elección.
¿Mineral o natural? refresca tu día con una extracción cítrica y una rebanada de fruta para acompañar tu limonada.
¿Mineral o natural? refresca tu día con una extracción cítrica y una rebanada de fruta para acompañar tu naranjada.
Un capuccino sin lacteos, balanceado con nuestro caramelo de la casa. dulce y con cuerpo.
Pepperoni, prosciutto, queso provolone, queso crema, queso cheddar, margarina especiada, pera, frutos rojos, aceitunas, manzana, arándano, dátil, pistachos, almendras, nuez de la india y grisines. una combinación de especialidades en una tabla que jamás imaginarías experimentar en un platillo vegano.
Sobre Fusion V | |
Dirección | Av Cordillera de Los Andes 340, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec III Secc, Miguel Hidalgo, 11000 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 16:45 |
| Martes | 10:00 - 16:45 |
| Viernes | 10:00 - 16:45 |
| Sábado | 10:00 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
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