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(nuevos usuarios)
Sopa de lima
Carne de res cocida lentamente en una base de chiles guajillo y ancho con especias, servida como caldo.
Estofado de menudo de res cocido a fuego lento con caldo de chile guajillo, epazote y especias.
Pozole
Agua de horchata
Agua de jamaica
Agua de tamarindo
Agua de cacao
Refresco
Cerveza
Botella de agua natural
Cerdo cocinado suave y lento, marinado en naranja agria, recado rojo y especias.
Guiso picante de carne de res o cabra cocinada a fuego lento en un caldo con chiles secos y especias.
Bistec
Arroz con leche
Tapioca con leche
Flan napolitano
Postre congelado a base de agua o leche con saborizantes de frutas en un palo.
Dos piezas de cerdo cocinado lentamente en achiote y especias, servido con cebolla morada encurtida y tortillas.
Carne de cochinillo asado o frito, servida en porción de carne, ideal para acompañar.
Verdes o rojas
Verdes o rojas
Enmoladas
Enfrijoladas
Por pieza
Selección de tres unidades de acompañamientos a elegir para complementar tu plato principal.
Porción individual de un solo componente, sin adiciones ni elementos extra.
Pollo a la parrilla servido con guarnición de vegetales mixtos de temporada.
Bistec
Embutido de carne picada de cerdo, especias y pimentón en tripa natural, preparado para freír o asar.
Sope con una mezcla de bistec de res y longaniza de cerdo, cubierto con cebolla y cilantro frescos.
Carne de cerdo (cochinita pibil) y carne de lechón asado, listo para servir, en presentación de 1 Kg.
Combinación de 5 unidades de productos variados y básicos para un uso cotidiano.
Huevo
Base de masa gruesa ovalada, cubierta con carne de cerdo deshebrada marinada, cebolla morada encurtida y queso rallado.
Bistec
Tinga de pollo
Pieza de carne, generalmente pierna de cerdo, cocida lentamente con un peso de 1 Kg.
Totopos de tortilla de maíz cubiertos con salsa, queso fresco desmoronado y crema.
Preparación especial de carne deshebrada marinada en adobo y especias mexicanas.
Carne de cerdo marinada en una mezcla de ajo, sal gruesa, jugo de naranja, jugo de limón y especias, horneada lentamente.
Opciones de proteína para acompañar su plato principal: Huevo revuelto o frito, o pechuga de pollo desmenuzada.
Bistec de res marinado con cítricos y especias, sellado a la parrilla.
Carne de cerdo marinada en pasta de achiote, jugo de naranja y limón, cocinada lentamente.
Cría de cerdo asada entera, marinada con ajo, orégano y comino, horneada lentamente hasta obtener una piel crujiente.
Bistec
Longaniza
Campechano
Tacos bañados en pibil (3)
Carne de cerdo asada a la perfección mediante cocción a fuego lento por largas horas.
Chicharrón
Queso
Tinga de pollo
Champiñones
Quesadilla con queso fundido y una combinación de carnitas de cerdo y pollo.
Base de queso a la parrilla rellena de tu elección de carne, cebolla y cilantro.
Carne de res estofada en salsa de chiles ancho y guajillo con especias, servida como sopa o en tacos, guarniciones de cebolla y cilantro.
Bistec
Carne de cerdo marinada en achiote y jugo de naranja agria, servida sobre tostada de maíz con cebolla morada en escabeche.
Tinga de pollo
Sopa / consome, arroz / espagueti, platillo del día, 1/2 litro de agua de jamaica o tamarindo, postre del día
Jugo o fruta, pozole, pancita o birria, cafe o té
Jugo o fruta, cafe o té, chilaquiles verdes o rojos (acompañados con frijoles refritos)
Incluye una bebida a elegir (jugo fresco o café/té) con porción de fruta o esponjosos hot cakes.
Jugo o fruta, cafe o té, huevos al gusto (rancheros, divorciados, albañil, revueltos) + con frijoles refritos
Café de olla
Té
No tengo suficiente información sobre el producto "Cochitlan" para crear una descripción de menú que cumpla con el requisito de enfocarse en ingredientes, preparación, tamaño o contenido.
Puerco marinado con ajo, orégano y vinagre, cocinado al horno.
Tortillas de maíz fritas y cocidas en salsa verde o roja, cubiertas con queso fresco desmoronado, crema y cebolla.
Totopos bañados en salsa con carne de cerdo pibil deshebrada, cubiertos con crema, queso fresco y cebolla encurtida.
Carne de cerdo marinada con achiote y especias en zumo de naranja, cocida lentamente y lista para rellenar tus burritos.
Pollo entero asado a las brasas, servido con papas fritas y ensalada de col.
Corte de carne de res a la parrilla servido con papas fritas y vegetales frescos de temporada.
Mezcla de dos carnes o rellenos con queso Oaxacan servida en tortilla o envuelta como burrito.
Incluye una Sopa de lima y tu elección de dos panuchos de tortilla rellena o dos tacos.
Sobre Cochitlan el Hogar Del Pibil | |
Dirección | Museo 188, San Pablo Tepetlapa, Coyoacán, 04620 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 09:00 - 18:00 |
| Viernes | 09:00 - 18:00 |
| Sábado | 09:00 - 18:00 |
| Domingo | 09:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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| Papa Guapa |
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