La Pibe Del Centro
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La Pibe Del Centro - Centro

La Pibe Del Centro - Centro

Simón Bolívar 52, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06080 Ciudad de México, CDMX, México

Chilaquiles y Enchiladas - La Pibe Del Centro

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Sopas y Cremas

Sopa de Fideo 355ml

Sopa de fideo de 355ml con un toque de parmesano.

$ 129.00
Sopa de Fideo 355ml

Crema de Elote 355ml

Crema con granos de elote sazonados con un toque de chipotle

$ 139.00
Crema de Elote 355ml

Caldo Ranchero 355ml

Con arroz, pollo deshebrado, cebolla, cilantro, chile picado, aguacate y jitomate. lleva verduras mixtas

$ 149.00
Caldo Ranchero 355ml

Sopa de Tortilla 355ml

Juliana de tortilla tostada en caldillo de jitomate con aguacate, chile pasilla, chicharrón, queso panela y crema.

$ 165.00
Sopa de Tortilla 355ml

Jugó de Carne

Jugó de Carne condimentado con cebolla, chile picado, aceite de oliva, jerez y mezcla de salsa.

$ 175.00
Jugó de Carne

Sopa pibe

Jugo de carne con verduras mixtas, trozos de rib-eye (50g) y queso gouda derretido.

$ 209.00
Sopa pibe

Pastas

Spaghetti Bolognesa

Salsa pomodoro, con ragú de carne y toque de queso parmesano.

$ 249.00
Spaghetti Bolognesa

Fetuccini Alfredo

Fetuccini Alfredo con salsa blanca, jamón y parmesano.

$ 259.00
Fetuccini Alfredo

para Empezar y Compartir

Orden de Chistorra 160g

Porción extra de salchicha Chistorra con 160 gramos de contenido.

$ 219.00
Orden de Chistorra 160g

Orden de Chorizo Argentino 160g

Porción extra de 160 gramos de chorizo argentino, ideal para acompañar.

$ 244.00
Orden de Chorizo Argentino 160g

Guacamole Rústico

Guacamole con jitomate, cebolla y chile picado, acompañado de totopos.

$ 169.00
Guacamole Rústico

Empanadas Argentinas 1pza

Empanada argentina de carne, espinaca con queso o queso con elote. 1 pieza.

$ 99.00
Empanadas Argentinas 1pza

Orden de Papas a la Francesa 300g

Papas a la Francesa de 300g con queso americano y ketchup.

$ 199.00
Orden de Papas a la Francesa 300g

Choripán

Choripán Tradicional

Chorizo argentino asado, servido en nuestro pan artesanal con chimichurri. se acompaña con papas a la francesa.

$ 259.00
Choripán Tradicional

El beef and cheese

Sirloin, chorizo argentino, cebolla caramelizada y queso gouda fundido, en pan artesanal.

$ 349.00
El beef and cheese

Cortes de Carne

Arrachera 250g

Corte suave y lleno de sabor, cocinando al punto perfecto. acompañado de una orden de cebollas, chiles toreados y una pieza de elote amarillo a la parrilla

$ 489.00
Arrachera 250g

Top sirloin 300g

Carne en su punto, con toque ahumado. acompañado de una orden de cebollas, chiles toreados y una pieza de elote amarillo a la parrilla

$ 609.00
Top sirloin 300g

Rib eye 300g

Corte premium a la parrilla con sabor profundo y marmoleo perfecto. acompañado de una orden de cebollas, chiles toreados y una pieza de elote amarillo a la parrilla.

$ 719.00
Rib eye 300g

Vacío 300g

Corte situado en la lateral trasero de las vacas, entre las costillas y los huesos de las caderas, es una carne muy jugosa. acompañado de una orden de cebollas, chiles toreados y una pieza de elote amarillo a la parrilla.

$ 709.00
Vacío 300g

Picanha 300g

Corte de origen brasileño extraído de la parte superior del lomo de res. codiciado por su jugosidad.acompañado de una orden de cebollas, chiles toreados y una pieza de elote amarillo a la parrilla.

$ 809.00
Picanha 300g

New York 300g

Corte jugoso y lleno de sabor, asado a la parrilla al estilo argentino. acompañado de una orden de cebollas, chiles toreados y una pieza de elote amarillo a la parrilla

$ 569.00
New York 300g

Porterhouse 400g

Corte Porterhouse de 400g con hueso en forma de T, combinando suavidad y sabor en un solo plato.

$ 609.00
Porterhouse 400g

Ensaladas

Ensalada Dulce Pechuga

Ensalada de pollo: Variedad de lechugas, rodajas de manzana, tiras de pechuga de pollo, queso cottage, aderezo de maracuyá con ajonjolí.

$ 255.00
Ensalada Dulce Pechuga

Ensalada Gaucha 280g

Variedad de lechugas, semillas garapiñadas, queso cabra natural, arándanos y manzana roja bañada con nuestro aderezo de queso azul.

$ 229.00
Ensalada Gaucha 280g

Hamburguesas

Pibe sencilla

Hamburguesa carne de res: pan, carne de res, lechuga, queso, tomate, cebolla, mostaza, pepinillos, chile, mayonesa. Acompañada de papas fritas.

$ 229.00
Pibe sencilla

Bacon

Sirloin de res selecta, tocino frito, jamón, quesillo, cebolla caramelizada, lechuga fresca, jitomate y mayonesa.

$ 299.00
Bacon

Parrillas Familiares

Parrillada individual 300gr

Rib eye, Sirloin, Arrachera, Picanha, Chorizo, Chistorra. Con guarnición de nopal asado y frijoles pibe.

$ 415.00
Parrillada individual 300gr

Parrillada Mediana 600gr

Rib eye, Sirloin, Arrachera, Picanha, Chorizo, Chistorra. Con guarnición nopal asado, papa cambray horneadas y 2 quesadillas

$ 769.00
Parrillada Mediana 600gr

Parrilla Grande 1.6 kg

New York, Rib eye, Sirloin, Arrachera, Picanha, Chorizo, Chistorra. Con guarnición de papa cambray horneada, nopal asado, frijoles pibe y 4 quesadillas

$ 1,999.00
Parrilla Grande 1.6 kg

Papas Al Horno

Papa Sencilla

Clásica y deliciosa, con queso amarillo y crema. sencilla, pero poderosa.

$ 165.00
Papa Sencilla

Extras

Chiles Toreados

Chiles serranos salteados al momento con cebollitas cambray. picantes, sabrosos y perfectos para acompañar cualquier carne.

$ 99.00
Chiles Toreados

Nopales Asados

Tiernos nopales asados al punto, con ese toque ahumado natural que no puede faltar en tu mesa.

$ 99.00
Nopales Asados

Postres

Flan Napolitano

Flan napolitano con salsa 3 leches, licor de cacao obscuro y costra de queso. Decorado con frutas y chocolate.

$ 129.00
Flan Napolitano

Pan de Elote

Pan de elote servido con salsa de tres leches o rompope, decorado con granos de elote.

$ 109.00
Pan de Elote

Brownie

Brownie clásico acompañado de fresas, arándanos y nueces, decorado con azúcar glass.

$ 129.00
Brownie

Empanadas Rellenas 2 Pzs

Rellenas de ate de membrillo y queso manchego.

$ 119.00
Empanadas Rellenas 2 Pzs

Fuente de Sodas

Soda Italiana

Refrescante combinación de agua mineral, jarabe de frutas y bolitas que explotan en tu boca. cada sorbo es una explosión de sabor y color. ¡una bebida divertida, deliciosa y visualmente espectacular! sabor a elegir

$ 115.00
Soda Italiana

Limonada de Fresa

Limonada mineral con un toque natural de fresa y hielo frappé. refrescante, dulce y perfecta para cualquier antojo.

$ 129.00
Limonada de Fresa

Limonada de Frutos Rojos

Una mezcla vibrante de frutos rojos con burbujas y limón. tan deliciosa como colorida.

$ 129.00
Limonada de Frutos Rojos

Limonada de Pepino

Refrescante combinación de limón, pepino y agua mineral. ligera, fresca y muy natural.

$ 129.00
Limonada de Pepino

Limonada Sandía- Pepino

Una fusión inesperada y deliciosa: sandía dulce, pepino fresco y limón. ¡un oasis en vaso!

$ 129.00
Limonada Sandía- Pepino

Conga Natural

Clásica y tropical: mezcla de jugos naturales con un toque mineral y burbujeante.

$ 129.00
Conga Natural

Piñada

Piña colada sin alcohol con un giro fresco y ligero. cremosa, tropical y refrescante.

$ 175.00
Piñada

Refresco de Lata 355ml

Soda

$ 87.00
Refresco de Lata 355ml

Agua Mineral 355 ml

Topo chico

$ 91.00
Agua Mineral 355 ml

Agua Embotellada

500 ml

$ 71.00
Agua Embotellada

Menú del día

Enchiladas verdes rellenas de pollo

Enchiladas rellenas de pollo bañadas en salsa verde, acompañadas de crema y queso.

$ 145.00
Enchiladas verdes rellenas de pollo

Tacos dorados de carne de res

Tacos dorados rellenos de carne de res, acompañados de lechuga, crema y queso.

$ 145.00
Tacos dorados de carne de res

Costilla de cerdo en salsa morita

Costilla de cerdo en salsa morita acompañada de papa cambray.

$ 145.00
Costilla de cerdo en salsa morita

Pescado al ajillo con toque de tequila

Pescado al ajillo con toque de tequila, acompañado de arroz blanco. Decorado con rodajas de chile jalapeño.

$ 199.00
Pescado al ajillo con toque de tequila

Fajitas de arrachera a las brasas

Fajitas de arrachera a las brasas, acompañadas de frijoles refritos y totopos.

$ 229.00
Fajitas de arrachera a las brasas

Pechuga a la plancha

Pechuga de pollo a la plancha acompañada de verduras a la mantequilla.

$ 199.00
Pechuga a la plancha

Oreja de elefante (milanesa)

Milanesa de res acompañada de papas a la francesa

$ 229.00
Oreja de elefante (milanesa)

Almuerzos

Hotcakes con mantequilla

Dos hotcakes servidos con mantequilla.

$ 145.00
Hotcakes con mantequilla

Huevos estrellados o revueltos

Huevos estrellados o revueltos acompañados de frijoles refritos. Incluye galletas saladas.

$ 129.00
Huevos estrellados o revueltos

Huevos revueltos con Chistorra

Huevos revueltos con chistorra, acompañados de frijoles refritos.

$ 155.00
Huevos revueltos con Chistorra

Huevos revueltos con chorizo

Huevos revueltos con chorizo, acompañados de frijoles refritos.

$ 155.00
Huevos revueltos con chorizo

Huevos revueltos con tocino

Huevos revueltos con tocino, acompañados de frijoles refritos.

$ 155.00
Huevos revueltos con tocino

Huevos revueltos a la mexicana

Huevos revueltos con jitomate, cebolla y chile, acompañados de frijoles refritos.

$ 155.00
Huevos revueltos a la mexicana

Rancheros o divorciados

Acompañados de frijoles refritos

$ 159.00
Rancheros o divorciados

Huevos cazuela

Con tortilla frita, rajas poblanas, jamón y quesillo calado en salsa

$ 175.00
Huevos cazuela

Ahogadas con huevo

Torta ahogada en salsa de jitomate, cubierta con un huevo estrellado.

$ 175.00
Ahogadas con huevo

Omelette suizo

Relleno de rajas poblanas, queso y frijol refrito, bañado en salsa suiza

$ 185.00
Omelette suizo

Chilaquiles sencillos

Chilaquiles sencillos con crema, queso y frijoles refritos, decorados con cilantro.

$ 145.00
Chilaquiles sencillos

Chilaquiles con huevo

Chilaquiles con huevo, acompañados de crema, queso, frijoles refritos y cebollín.

$ 175.00
Chilaquiles con huevo

Chilaquiles con pechuga

Chilaquiles con pechuga, crema, queso y frijoles refritos.

$ 185.00
Chilaquiles con pechuga

Chilaquiles con arrachera

Chilaquiles con arrachera, acompañados de crema, queso y frijoles refritos.

$ 189.00
Chilaquiles con arrachera

Chilaquiles con Chistorra

Chilaquiles con chistorra, acompañados de crema, queso y frijoles refritos.

$ 185.00
Chilaquiles con Chistorra

Chilaquiles con sirloin

Chilaquiles con sirloin, acompañados de crema, queso y frijoles refritos.

$ 199.00
Chilaquiles con sirloin

Chilaquiles con pastor

Chilaquiles con pastor, acompañados de crema, queso y frijoles refritos.

$ 179.00
Chilaquiles con pastor

Enchiladas sencillas

Enchiladas rellenas con crema, queso y frijoles refritos.

$ 145.00
Enchiladas sencillas

Enchiladas con huevo

Enchiladas rellenas de huevo, cubiertas con crema y queso, acompañadas de frijoles refritos.

$ 175.00
Enchiladas con huevo

Enchiladas con pechuga de pollo

Enchiladas rellenas de pechuga de pollo, cubiertas con crema, queso y frijoles refritos.

$ 185.00
Enchiladas con pechuga de pollo

Enchiladas con Sirloin

Enchiladas rellenas de sirloin, cubiertas con crema y queso, acompañadas de frijoles refritos.

$ 199.00
Enchiladas con Sirloin

Enchiladas con arrachera

Enchiladas rellenas de arrachera, acompañadas de crema, queso y frijoles refritos.

$ 189.00
Enchiladas con arrachera

Enchiladas con pastor

Enchiladas rellenas de pastor, cubiertas con crema y queso, acompañadas de frijoles refritos.

$ 179.00
Enchiladas con pastor

Molletes mix pibe

4 piezas con pico de gallo, frijol refrito y gratinados con queso. Pastor, chorizo, Chistorra y arrachera.

$ 185.00
Molletes mix pibe

Bebidas Calientes

Café Americano

Café procesado en una maquina de expreso

$ 79.00
Café Americano

Café Espresso

Concentrado, intenso y con cuerpo. la esencia del café en un pequeño vaso.

$ 75.00
Café Espresso

Café Espresso Doble

El doble de energía y sabor. para verdaderos amantes del espresso.

$ 135.00
Café Espresso Doble

Capuchino

Espresso con leche vaporizada y espuma cremosa. equilibrado y suave.

$ 96.00
Capuchino

Café Latte

Café a base de expresso, leche entera al vapor y espuma

$ 96.00
Café Latte

Café Lechero

Café con leche: café y abundante leche caliente.

$ 91.00
Café Lechero

Moka

Delicioso café con leche, chocolate y un toque de espresso. dulce y energético.

$ 91.00
Moka

Chocolate

Chocolate caliente, espeso y casero. ideal para reconfortarte en días fríos.

$ 85.00
Chocolate

Vino Caliente

Vino tinto especiado con canela, clavo y cítricos. una bebida cálida y aromática de temporada.

$ 209.00
Vino Caliente

Vaso con Leche

Vaso con leche caliente.

$ 71.00
Vaso con Leche

para Tu Mascota

Taco Jonas

Taco Jonas con 200 gr de carne a elección, servido en tortilla de maíz. Incluye salsas variadas y limón para acompañar.

$ 99.00
Taco Jonas

Sobre La Pibe Del Centro

Dirección

Simón Bolívar 52, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06080 Ciudad de México, CDMX, México

Especialidad

Chilaquiles y Enchiladas

Cuanto sale?

  • Sopa de Fideo 355ml cuesta $ 129.00
  • Crema de Elote 355ml cuesta $ 139.00
  • Caldo Ranchero 355ml cuesta $ 149.00
  • Sopa de Tortilla 355ml cuesta $ 165.00
  • Jugó de Carne cuesta $ 175.00

Horario de Apertura

10:30:00

Horario de Cierre

21:45:00
La Pibe Del Centro

La Pibe Del Centro - Centro Menú a Domicilio

Chilaquiles y Enchiladas

Abierto

¿Dónde comprar Chilaquiles y Enchiladas en Ciudad de México?

Simón Bolívar 52, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06080 Ciudad de México, CDMX, México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:30 - 21:45
Martes10:30 - 21:45
Miércoles10:30 - 21:45
Jueves10:30 - 21:45
Viernes10:30 - 22:45
Sábado10:30 - 22:45
Domingo10:30 - 19:45

Preguntas frecuentes