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Tradicional fideo seco sofrito en salsa de 3 chiles acompañado de chistorra, crema, queso fresco y aguacate.
Grano de elote natural salteado en mantequilla, acompañado de mayonesa de humo, queso, chiles tatemados, cacahuate y ajonjolí
Panela asada acompañada de guisado de machacado sobre una salsa de frijol en adobo de chipotle
Queso fundido natural, con chorizo, machacado o chistorra acompañado de tortillas.
Trozos de cortes finos salteados con camarón, cebolla y ajo, bañados con salsa de la casa a nuestro estilo.
Acompañadas con aderezo de la casa.
Acompañadas con catsup.
Elotes tiernos fritos acompañados de aderezo ranch, salsa de la casa, espolvoreados con queso parmesano y perejil.
Tradicional pasta mezclada con una salsa cremosa de queso cheddar, y mozzarella gratinada con panko.
Acompañado con ensalada fría a base de aceite de oliva, alcaparras y aceitunas (crudite).
Cubos de rib eye perfectamente dorados sobre una cama de guacamole y acompañado con crudite.
Gajos de papa confitados al romero acompañados de una salsa cremosa y perfectamente gratinados con queso mozzarella.
Camarón encurtido en limón, acompañado de piña, pepino, cebolla y aguacate. bañado con una salsas roja de piña, limón y chile
Arrachera acompañada de cebolla morada, pepino, mango y aguacate. bañado con una salsa "marea negra"
Filete bassa encurtido en limón y chicharron de pescado, sandia, aguacate, tomate, cebolla y cilantro, sobre jugo de sandia
Coliflor empanizada en panko, acompañadas de aderezo chipotle y parmesano fresco
Chicharrón de salmón bañado en salsa de tamarindo agridulce acompañado de arroz salvaje con nuez y arandanos
Empanadas de masa rellanas de chicharrón en salsa verde, sobre una cama de guacamole, lechuga, queso y crema
Empanadas de masa rellanas de cochinita acompañadas de col encurtida, cebolla, queso fresco, crema y aguacate
Betabel asado, sobre una cama de jocoque dulce crocante y puré de remolacha. acompañados de una ensalada de espinaca y frutos
Mix de lechugas, espinaca baby aderezadas con aceite de oliva, mezcladas con frutos rojos, nuez, zanahoria y cherries.
Mezcla de lechugas bañadas en aderezo a elegir acompañadas de uva, crotones, pepino, queso de cabra y pollo empanizado
Pasta fusilli salteada en pesto cremosa acompañada de cacahuate, almendras y queso parmesano fresco
Fetuccini al dente, cremosa salsa mornay perfumada con vino blanco, tomate deshidratado, acompañada de puntos de espárragos.
Pasta spaguetti salteada en alioli, perejil, ajo, chile quebrado y mantequilla con un toque de crema ácida
Fettuccini salteado con camarón y mejillones, acompañado de una salsa abases de mariscos y fumet de pescado
Nuggets de pollo acompañados de papas fritas
Espagueti a la boloñesa
Mini pizza de pepperoni acompañada de papas fritas
Tiritas de pechuga de pollo empanizadas acompañdas de papas fritas y salsa rustica de tomate y especias
Mozzarella sticks acompañados de papas fritas y salsa rustica de tomate y especias
Rib-eye 400gr
New york coronado con chimichurri acompañado de ñoquis al pesto cremoso, queso parmesano y albahaca
Arrachera 350gr
Marinada con mostaza y especias.
Acompañada de papas al romero y una guarnición a elegir.
400 Gr de arrachera, 260 gr de pollo acompañado de salchicha polaca, queso fundido,guacamole, bocoles y cebolla asada
800 Gr de arrachera, 520 gr de pollo acompañado de salchicha polaca, cebolla asada, nopales, guacamole y queso fundido
Tradicional discada, arrachera, salchicha polaca, chorizo, pimiento morrón y cebolla morada, cocinados con cerveza obscura
Arrachera, frijoles meneados, rajas poblanas, 2 enchiladas de masa natural y guacamole.
Lonja de salmón cocinada perfectamente al sartén, empanizada en una mezcla provenzal de pistache sobre una salsa de queso
Carne de res a la parrilla, acompañada de aderezo a elegir, queso provolone, cebolla caramelizada, lechuga tomate y papas
Baguette acompañado de cochinica, col encurtida y cebolla, crema, queso y aguacate montada sobre una salsa de chile de árbol
Lomo de cerdo en cocción lenta bañado en salsa de naranja agridulce acompñado de pure de papa fino y brotes
Pechuga de pollo cajún al grill acompañado de pure de papa fino, brocolini braseado y salsa cazadora de champiñones
Tacos de cochinita pibil perfectamente cocinada al horno con cebolla morada encurtida
Tacos de rib eye laminado finamente acompañados con cebolla asada y cremoso de aguacate
Carne estilo pastor acompañados de cilantro, cabolla y una salsa tatemada de piña y habanero
Chile gero relleno de arrachera y queso mozzarella, envuelto en tocino sobre tortilla con col y cebolla encurtida
Costra de queso, arrachera picada, cebolla asada, y láminas de aguacate.
Tostada cubierta de frijoles meneados, arrachera gratinada, acompañadas de cebolla asada, láminas de aguacate y brotes.
Camarón fresco marinado en salsa marea negra y limón, sobre una crujiente tostada con cama de aguacate.
Tostada de ceviche mixto camarón y atún acompañada de poro frito, rábano sandía y aguacate.
Clásicos tacos de camarón yh pimientos con costra de mozarella acompañados de aderezo chipotle, col y cebolla encurtida
Sobre La Bernal | |
Dirección | Calle Sexta 1512, Buena Vista, Heroica Matamoros, Tamps., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 15:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 15:00 - 21:30 |
| Miércoles | 15:00 - 21:30 |
| Jueves | 15:00 - 21:30 |
| Viernes | 15:00 - 21:30 |
| Sábado | 15:00 - 21:30 |
| Domingo | 15:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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