La Vaca Gaucha
La Vaca Gaucha
La Vaca Gaucha
La Vaca Gaucha - Gonzalo Guerrero

La Vaca Gaucha - Gonzalo Guerrero

La Vaca Gaucha, Gonzalo Guerrero, Playa del Carmen, Q.R., México

Carnes y BBQ - La Vaca Gaucha

Delivery
35 min
Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Promotion

Envío gratis en tu pedido

Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.

Promotion

Envío gratis en tu pedido

Disfruta de este descuento exclusivo en tu pedido pagando con métodos de pago seleccionados.

Hamburguesas

Hamburguesa al carbon

Carne de res, ensalidilla fresca, servida con papas a la francesa. incluye papas fritas

$ 333.00
Hamburguesa al carbon

Hamburguesa bbq

Salsa bbq, queso mozzarella, tocino crujiente, cebolla caremelizada y tomate fresco, incluye papas fritas

$ 379.00
Hamburguesa bbq

Hamburguesa la vaca

Mozzarella fundido , cebolla caramelizada, tocino crujiente, lechuga fresca, tomate, chimichurri y huevo estrellado, incluye papas fritas

-10%$ 361.80$ 402.00
Hamburguesa la vaca

Pasta

Sorrentinos de jamón y queso

Salsa a elección.

$ 402.00
Sorrentinos de jamón y queso

Fetuccini

Salsa a eleccion.

$ 368.00
Fetuccini

Ravioles de espinaca y ricota

Una deliciona combinacion de espinaca fresca y ricota cremosa, envuelta de una pasta sueve y delicada, servida con la salsa de tu preferencia

$ 402.00
Ravioles de espinaca y ricota

Lasagna mixta casera

Laminas de pasta rellena de espinaca y carne con salsa pomodoro.

$ 425.00
Lasagna mixta casera

Spaghetti

Clasicos spagjetti al dente , servidos con la salsa de tu preferencia

$ 368.00
Spaghetti

Pasta gluten free

Pasta corta gluten free bañada en la salsa de tu preferencia

$ 414.00
Pasta gluten free

Ravioli de calabaza

Delicados ravioles rellenos con un cremoso pure de calabaza sazonado con hierbas y especias, servidos con una salsa pomodoro casera. vegano

$ 402.00
Ravioli de calabaza

Cortes Nacionales

Arrachera

Jugosa arrachera asada a la perfección. a elección: papas fritas,ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 586.00
Arrachera

Asado de tira

A elección: papas fritas,ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 713.00
Asado de tira

Picaña

A elección: papas fritas,ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 678.00
Picaña

Vacio Argentino 300gr

Acompañado de papas fritas

$ 688.00
Vacio Argentino 300gr

Entraña 300gr

Un corte jugoso y sabroso, de textura tierna y llena de sabor. perfectamente asada a la parrilla, con un toque de jugosidad en su interior y una capa exterior dorada y crujiente. ideal para los amantes de la carne, servida en su punto justo para una experiencia inigualable.

$ 590.00
Entraña 300gr

Bife de Chorizo 300gr

Un bife de chorizo jugoso y tierno, cocinado a la perfección con su característico sabor intenso y textura firme. este corte clásico de la parrilla argentina es ideal para los amantes de la carne de res, con una capa dorada y crujiente por fuera y un centro suave y jugoso. ¡una experiencia deliciosa que no te puedes perder!

$ 530.00
Bife de Chorizo 300gr

Churrasco 300gr

El churrasco es un corte de carne jugoso y sabroso, sellado a la perfección para resaltar su sabor único. con su textura tierna y un toque ligeramente ahumado, este corte es ideal para quienes buscan una experiencia de parrillada auténtica. perfecto para disfrutar solo o acompañado de tus guarniciones favoritas. ¡un clásico que nunca falla!

$ 460.00
Churrasco 300gr

Rib Eye 300gr

El rib eye es un corte de carne premium, tierno y lleno de sabor, gracias a su veteado natural de grasa que lo hace increíblemente jugoso y suculento. con un exterior dorado y crujiente, su interior se derrite en tu boca, ofreciendo una explosión de sabor en cada bocado. perfecto para los amantes de la carne que buscan un corte de calidad superior. ¡una experiencia gourmet al alcance de tu mano!

$ 549.00
Rib Eye 300gr

Lomo 300g

A elección: papas fritas,ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 609.00
Lomo 300g

Entradas

Chorizo argentino

Con ensalada mixta 140g

$ 207.00
Chorizo argentino

Pimiento rojo a la parrilla

Asado al fuego y relleno de queso fundido

$ 241.00
Pimiento rojo a la parrilla

Picadita

Chorizo 120g, chistorra 125g mollejas 150g, quesos y aceitunas

$ 563.00
Picadita

Mollejas

Deliciosas mollejas a la parrilla, perfectamente doradas y crujientes por fuera, pero tiernas y jugosas por dentro. este manjar de la parrillada se sirve en una porción de 300gr

$ 527.00
Mollejas

Chistorra

250 De chistorra a la parrilla , con ensalada mixta y un toque de limón asado

$ 333.00
Chistorra

Provoleta napolitana

Con rodaja de jitomate asado y aceitunas

$ 379.00
Provoleta napolitana

Guacamole

El auténtico sabor de un guacamole fresco y cremoso, preparado con aguacates seleccionados, cilantro, cebolla, chile y un toque de limón, ¡para que disfrutes de lo mejor de la tradición! acompañado con extra totopos crujientes y dorados, perfectos para sumergir en cada bocado.

$ 224.00
Guacamole

Ensalda

Cesar con pollo

Una fresca y deliciosa ensalada con hojas crujientes de lechuga, trozos de pechuga de pollo a la parrilla, crutones dorados y un toque cremoso de aderezo césar, todo coronado con queso parmesano rallado.

$ 391.00
Cesar con pollo

Verduras a la Parrilla

Una combinación perfecta de verduras frescas asadas a la parrilla: jitomate, zanahoria, cebolla cambray, pimiento, calabaza italiana y champiñones, todo cocinado al punto para resaltar sus sabores naturales. esta ensalada es ligera, sabrosa y llena de nutrientes, ideal para quienes buscan una opción saludable y deliciosa. ¡una explosión de sabores ahumados y frescura en cada bocado!

$ 278.00
Verduras a la Parrilla

Mixta

Una refrescante combinación de variedad de lechugas frescas, jugosos jitomates y cebolla crujiente, todo aderezado con una vinagreta de la casa que resalta el sabor natural de cada ingrediente.

$ 241.00
Mixta

Caprese

Una deliciosa y fresca combinación de rodajas de jitomate y queso mozzarella fresca, bañadas con un toque de pesto casero y una reducción de balsámico que le da un sabor único y sofisticado.

$ 402.00
Caprese

Agridulce

Mezcla de lechuga y espinacas con fusuli, manzana y pera, nuez caramelizada , huevo duro y jamon serrano, terminada con vinagre de mango

$ 402.00
Agridulce

La vaca gaucha

Mix de hojas verdes frescas con aguacate y zanahoria , acompañada de huevo duro, tomate cherry y parmesano con aderezo de limón

$ 414.00
La vaca gaucha

Empanadas

Empanada de carne

Fritas o al horno

$ 98.00
Empanada de carne

Caprese

Con mozzarella y tomate de calidad, se pueden hacer al horno o fritas y gustan a todos

$ 98.00
Caprese

Fugazzeta

Caracterizadas por su abundante relleno de cebolla y queso derretido, sin salsa de tomate.

$ 98.00
Fugazzeta

Empanada de jamón y queso

Una combinación clásica y deliciosa: jamón y queso derretido en su interior, envueltos en una masa crujiente y dorada.

$ 98.00
Empanada de jamón y queso

Empanada de humita (elote con queso)

Una empanada llena de sabor y tradición, rellena con un suave y cremoso puré de maíz, cebolla y queso, todo perfectamente sazonado.

$ 98.00
Empanada de humita (elote con queso)

Empanada de espinaca y salsa blanca

Una deliciosa opción llena de frescura y sabor, con espinacas frescas y una suave salsa blanca que envuelve el relleno, todo dentro de una masa crujiente y dorada.

$ 98.00
Empanada de espinaca y salsa blanca

Empanada de pollo

Una empanada rellena de tierno pollo desmenuzado, sazonado con especias suaves y acompañado de un toque de cebolla y

$ 98.00
Empanada de pollo

Postres / Tortas

Flan casero

Un flan suave y cremoso, preparado de manera casera para ofrecerte el auténtico sabor tradicional. su textura delicada y su dulce sabor te conquistarán desde el primer bocado. puedes acompañarlo con un extra de crema fresca o dulce de leche.

$ 184.00
Flan casero

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

$ 195.00
Brownie de chocolate

Pionono

Bizcochuelo de vainilla y miel , relleno de dulce de leche argentino , cubierto de chocolate

$ 195.00
Pionono

Guarniciones

Espinaca a la crema

Una receta clásica y reconfortante, con espinacas frescas cocidas a la perfección y bañadas en una cremosa salsa suave que resalta su sabor natural.

$ 207.00
Espinaca a la crema

Elote a la parrilla (2pzas)

Elote fresco asado a la parrilla, con un toque ahumado y delicioso que resalta su dulzura natural. servido en dos piezas, cada una con su grano jugoso y tierno.

$ 218.00
Elote a la parrilla (2pzas)

Pure de papa

Un clásico y cremoso puré de papa, suave y ligero, preparado con las mejores papas para ofrecerte una textura esponjosa y un sabor reconfortante.

$ 172.00
Pure de papa

Papas fritas

Crujientes por fuera y suaves por dentro, nuestras papas a la francesa son el acompañante perfecto para cualquier platillo. doradas y perfectamente sazonadas, con ese toque salado que te hará querer más. ¡una opción clásica que nunca falla y siempre satisface el antojo de algo crujiente y delicioso!

$ 150.00
Papas fritas

Papas a la provenzal

Papas frescas y crujientes, sazonadas con un delicioso mix de ajo, perejil y especias aromáticas, que les dan un sabor único y lleno de frescura. doradas a la perfección.

$ 172.00
Papas a la provenzal

Papa al horno

Una papa cocida al horno hasta alcanzar la perfección, con una piel crujiente por fuera y un interior suave y esponjoso.

$ 138.00
Papa al horno

Puré de camote

Un suave y cremoso puré de camote, preparado con el toque perfecto de dulzura y suavidad.

$ 207.00
Puré de camote

Menú Kids

Dedos de pollo

Un plato delicioso y divertido para los más pequeños: crujientes dedos de pollo, dorados a la perfección, acompañados de papas fritas doradas y saladas. perfecto para disfrutar con las manos y lleno de sabor, ¡un platillo que los niños adorarán!

$ 172.00
Dedos de pollo

Mini pizza pepperoni

Para los mas chicos

$ 218.00
Mini pizza pepperoni

Pasta infantil

Una opción deliciosa y divertida para los niños: fettuccine o espaguetis suaves, acompañados de la salsa a elección

$ 218.00
Pasta infantil

Tacos

Arrachera

Con pico de gallo , nopal y guacamole

$ 368.00
Arrachera

Camaron empanizado

Con ensalada de con y salsa clipotle

$ 333.00
Camaron empanizado

Pechuga de pollo

Con pico de gallo, nopal y guacamole

$ 310.00
Pechuga de pollo

La vaca gaucha

Rib eye. queso mozzarella, pico de gallo, nopal y guacamole.

$ 414.00
La vaca gaucha

Pizzas

Chorizo argentino

Queso muzzarella y chorizo

$ 333.00
Chorizo argentino

Arugula y prosciutto

La pizza de rúcula y prosciutto es un clásico italiano que combina sabores salados y frescos. el secreto de su preparación es añadir la rúcula y el prosciutto en crudo, después del horneado, para preservar su textura y sabor delicado.

$ 344.00
Arugula y prosciutto

Jamon y morrones

Pizza de muzzarella con jamón y morrones

$ 322.00
Jamon y morrones

Margarita

Salsa de tomate , queso mozzarella, gouda, rodaja de jitomate y albahaca

$ 299.00
Margarita

La vaca gaucha

Salsa de tomate, queso mozzarella , gouda, arrachera.

$ 379.00
La vaca gaucha

Pepperoni

Salsa de tomate , queso mozzarella, gouda y pepperoni

$ 276.00
Pepperoni

otras Especialidades

Salmon a la parrilla 250gr

A elección: papas fritas, ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 632.00
Salmon a la parrilla 250gr

Medallon de atun 250gr

Un tierno y jugoso medallón de atún, cocinado a la perfección para resaltar su sabor fresco y delicado. este corte de atún de alta calidad ofrece una textura firme por fuera y suave por dentro, ideal para quienes buscan una opción ligera pero llena de sabor. con vegetales a la parrilla

$ 563.00
Medallon de atun 250gr

Pollo al carbon

Una jugosa pechuga de pollo asada al carbón, con ese sabor ahumado único y la textura tierna por dentro y crujiente por fuera.

$ 402.00
Pollo al carbon

Pollo provenzal

A elección: papas fritas,ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 425.00
Pollo provenzal

Costillas bbq

Deliciosas costillas de cerdo 500g tiernas y jugosas, bañadas en una salsa barbacoa casera que les da un toque ahumado y ligeramente dulce. a elección: papas fritas,ensalada mixta, verduras a la parrilla (a elegir)

$ 678.00
Costillas bbq

Parrillada para 2 personas

Chorizo 120g, chistorra 125gr , pechuga de pollo 300gr, arrachera 300gr, costilla de cerdo 250g, asado de tira 200g. papas fritas y verduras a la parrilla

$ 1,897.00
Parrillada para 2 personas

MILANESAS

Simple

Para los que les gusta los clasicos

$ 414.00
Simple

Napolitana

Salsa pomodoro con rodajas de jitomate, jamon y mozzarella.

$ 448.00
Napolitana

Fugazzeta

Gratinada con queso mozzarella , cubierta de cebolla salteada y oregano.

$ 437.00
Fugazzeta

Jamon y morrones

Jamon y morrones asados en conserva con queso mozzarella

$ 454.00
Jamon y morrones

A caballo

Coronada con dos huevos estrellados

$ 424.00
A caballo

Bebidas Sin Alcohol

Agua Mineral San Pellegrino 750ml

El agua mineral con gas más refrescante y elegante. proveniente de las fuentes italianas de san pellegrino, su burbujeante frescura y sabor ligeramente mineralizado la hacen la opción perfecta para acompañar cualquier comida o disfrutar sola. ¡la bebida ideal para aquellos que buscan una experiencia premium y revitalizante!

$ 145.00
Agua Mineral San Pellegrino 750ml

Agua Mineral Perrier 330 ml

Refresca tu día con la inconfundible agua mineral perrier. de burbujas intensas y un sabor único, esta agua francesa con gas es perfecta para acompañar tus platillos o disfrutarla sola. en presentación de 330ml, es ideal para llevar a cualquier lugar o disfrutar en cualquier momento. ¡un toque de frescura y distinción en cada sorbo!

$ 120.00
Agua Mineral Perrier 330 ml

Agua de Piedra Natural

Agua de piedra proveniente de la cuenca de la huasteca en nuevo león, méxico. filtrada lentamente a través de sus formaciones geológicas, dándole así un perfil mineral distintivo. es perfecta para acompañar cualquier alimento.

$ 130.00
Agua de Piedra Natural

Coca Cola Regular 235

Coca cola 235ml

$ 70.00
Coca Cola Regular 235

Coca Cola Zero 235ml

235ml

$ 70.00
Coca Cola Zero 235ml

SANWICHES 200G

Choripán

Pan baguette con chorizo a la parrilla con lechuga , pico de gallo y chimichurri, acompañada con salsa chiplote de la casa

$ 218.00
Choripán

Milanesa de res o pollo

Cebolla asada, tomate , lechuga y un toque de mayonesa y mostaza

$ 320.00
Milanesa de res o pollo

La vaca gaucha

Filete a la parrilla con lechuga, tomate, cebolla asada , huevo estrellado y queso mozzarella.

$ 402.00
La vaca gaucha

Sobre La Vaca Gaucha

Dirección

La Vaca Gaucha, Gonzalo Guerrero, Playa del Carmen, Q.R., México

Especialidad

Carnes y BBQ

Cuanto sale?

  • Hamburguesa al carbon cuesta $ 333.00
  • Hamburguesa bbq cuesta $ 379.00
  • Hamburguesa la vaca cuesta $ 361.80
  • Sorrentinos de jamón y queso cuesta $ 402.00
  • Fetuccini cuesta $ 368.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C

Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

23:59:00
La Vaca Gaucha

La Vaca Gaucha - Gonzalo Guerrero Menú a Domicilio

Carnes y BBQ

Abierto

¿Dónde comprar Carnes y BBQ en Playa del Carmen?

La Vaca Gaucha, Gonzalo Guerrero, Playa del Carmen, Q.R., México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:00 - 23:59
Martes12:00 - 23:59
Miércoles12:00 - 23:59
Jueves12:00 - 23:59
Viernes12:00 - 23:59
Sábado12:00 - 23:59
Domingo12:00 - 23:59

Preguntas frecuentes