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Hot cakes con mantequilla ghee, miel maple, coulis de frutos rojos, fresa, plátano, moras, almendras tostadas y crema de vainilla, 2 pzas.
3 Piezas hot cakes sin gluten a base de harina de almendra, matcha, con coulis de frutos rojos, fresa, plátano, almendra tostada y miel de abeja.
2 Tostadas de pan brioche con crema de queso mascarpone, frutos rojos, crema batida, miel de abeja y toque de cajeta.
2 Tostadas de pan brioche con crema de cacahuate, plátano, tocino, miel maple y crema batida.
Frutas con frutas de temporada, granola y miel de abeja, 280 gramos.
Bowl con granola natura, plátano, fresas, moras, pudin de chia coco, crema de cacahuate, flakes de coco y miel de abeja, 350 gramos.
3 Huevos con portobello asado, cebolla, calabaza, pimientos, montado con ensalada de la casa con queso fresco y vinagreta balsámica.
Emparedado de hogaza con masa madre relleno de roast beef, queso manchego, aderezo de miel mostaza, bañado en salsa de queso, montado con huevo estrellado y arugula con un toque de salsa macha. coronado con mix de semillas.
Tortilla de harina norteña con 3 huevos de preparación, salsa a elegir con machaca, frijoles de olla, guacamole y pico de gallo.
3 piezas rellenas de pollo (130 gr), bañadas en salsa suiza, queso manchego gratinado, crema de rancho, cilantro y cebolla.
Bagel con pimientos asados, guacamole, arúgula, cebolla morada, queso de cabra, pan y guarnición a elegir.
Pan de bagel preparado con costra de queso, roast beef, mantequilla ghee, mostaza dijon, lechuga, cebolla morada, chiles en vinagre, pan y guarnición a elegir.
Bagel preparado con queso crema, alcaparras, cebollín, salmón ahumado 60 gr, cebolla morada, lechuga, ajonjolí negro, pan y guarnición a elegir.
2 Huevos revueltos, costra de queso, aguacate, tocino, arúgula, aderezo mayo chipotle, aderezo balsámico y un toque de queso fresco.
Pollo marinado al pesto (130 gr), jitomate bola, mozzarella fresco, arugula y pistache.
Pasta tornillo, arúgula, queso fresco, jamón serrano, jitomates cherry, arándanos, nueces caramelizadas, aceituna negra y vinagreta de balsámico, acompañado de pan de hogaza.
Cheesecake hecho en casa
Bowl con cecina de atlixco, 130 gr, base de arroz jazmín, frijoles, chiles güeros asados, guacamole, pico de gallo, cilantro, cebolla morada, jalapeño asado y queso fresco, acompañado de totopos.
Salmón a la plancha marinado oriental 120 gramos, base de arroz jazmín, mezcla de lechugas verdes, aguacate, cacahuate tostado, zanahoria rallada, edamames, cebollín, soya, acompañado de pan de hogaza.
Falafel 120 gr con base de arroz jazmín, mezcla de lechugas, hummus, garbanzos, arúgula, pepino, jitomate cherry, cebolla morada y frituras de poro, acompañado de pan de hogaza.
Bowl con atún fresco en cubos marinados, 120 gr, base de arroz jazmín, aguacate, edamames, pepino, cebollín, ajonjoli negro, poro frito, cubos de queso crema, cebolla morada, aceite de ajonjolí y aderezo mayo chipotle.
Jugo natural de la casa con sabor a elegir.
Bebida a base de leche con té chai con leche a elegir, 473 ml.
Bebida a base de leche a elegir con cacao natural y un toque de cardamomo, 473 ml.
Té base de leche a elegir con shot espresso, 473 ml.
Té con leche a elegir sabor taro, 473 ml.
Leche a elegr con golden milk y miel de abeja, 12 oz.
Café americano de la casa, 355 ml.
Café capuccino con leche a elegir 473 ml.
Café con leche a elegir, 473 ml.
Café flat white con leche a elegir, 355 ml .
Aguas
Aguas
Refrescos
Refrescos
Jugo de naranja natural, matcha y miel de abeja.
Shot de espresso, agua tónica y twist de limón.
Leche de avena, azúcar morena, canela y espresso shakeado.
Piña, menta, mango, platano y leche de coco
Acai, mezcla de berries, platano, leche de coco
Platano, avena, amaranto, mantequilla de mani, leche de coco
Mango, papaya, curcuma, chia y leche de coco
Matcha, mezcla de frutos rojos, endulzado con miel de abeja orgánica.
Té matcha, endulzado con miel de abeja orgánica.
Chapata de masa madre con frijoles refritos, queso manchego artesanal y pico de gallo.
100 Gramos de totopo frito, servidos en cama de frijol de olla, cremoso de aguacate, queso fresco, cilantro, cebolla morada y salsa elegir.
Infusión fría de café
Leche de avena, azúcar morena, canela y shot de espresso.
Sobre Almendra Breakbrunch | |
Dirección | Av. 5 de Mayo 213, San Miguel, Centro, 72810 San Andrés Cholula, Pue., México |
Especialidad | Sándwiches |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 15:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:30 - 15:30 |
| Martes | 08:30 - 15:30 |
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