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Pan de la casa, puré de aguacate, huevo pochado, limón, cilantro y tomate cherry.
Pan de la casa, puré de aguacate, quinoa, espinacas salteadas y salmón ahumado.
Pan con ratatouille de la casa, queso crema, espinaca al vapor y champiñones.
Pan de la casa, puré de aguacate, quinoa, espinacas salteadas y salmón ahumado.
2 Huevos, relleno de pato confitado, queso de cabra, espinacas a la plancha con arándano, decorado con manzana verde, con salsa de tomate rústica.
Papa, crema al chipotle, jamón y queso manchego.
Muffin ligeramente tostado con huevo pochado, jamón y salsa holandesa.
Muffin ligeramente tostado con huevo pochado, salmón ahumado y salsa holandesa.
Pan brioche glaseado, frutos rojos, tocino con salsa de nutella y una bola de helado de vainilla.
Croissant keto pastries de la casa.
Bollo relleno keto pastries de la casa. Decorado con glaseado blanco y chocolate.
Cinnamon roll keto pastries de la casa.
N/a
Pan horneado individualmente y relleno con queso mozzarella, jamón y especias.
N/a
Fruta de temporada con poppy seed.
Avena, arándanos, manzana, canela y coco rallado.
Yogurth griego acompañado de granola y fruta de temporada.
A la mexicana / con jamón o chorizo / rancheros.
Huevos pochados, queso panela, crema, juliana de tortilla, aguacate con salsa de frijol y chipotle.
3 Claras, relleno de ratatouille, con queso de cabra, jitomate deshidratado, salsa de tomate rústico; decorado con pesto y miel de balsámico.
2 Huevos con rajas estilo poblano, queso panela, crema y salsa poblana.
2 Huevos con jamón y queso.
2 Huevos con espinacas y champiñones.
Revueltas con champiñones, espinacas y queso panela.
Con jamón y queso, en salsa poblana con un huevo estrellado, crema y queso.
Ratatouille de la casa con queso cottage, frutos rojos y mermelada de frambuesa y chipotle.
Guacamole, lechuga, jitomate y mayonesa, con guarnición de papas fritas.
Pato confitado con arándanos, espinaca fresca, manzana verde y aderezo mostaza miel, con guarnición de papas fritas.
Con tortilla de nopal en salsa verde.
N/a
Rellenas de pollo con queso panela, crema y cebolla morada
Bañadas en salsa verde suiza.
Frijol con chipotle rellenas a escoger de queso panela, huevo o chorizo; crema y queso.
Tortilla sancochada, rellena de pollo, bañadas de mole oaxaqueño, crema, queso rallado, y cebolla morada con ajonjolí.
Huevos revueltos, ahogados en salsa roja con tocino y cebolla con un toque de crema y queso.
Huevos fritos o revueltos sobre base de tortilla, bañados en salsa de tomate verde, con frijoles, tortilla en juliana, queso panela, crema y aguacate.
Ensalada con mix de lechuga, pechuga de pollo a la plancha, crotones y queso grana padano.
Ensalada con mix de espinacas, manzana, fresa, arándanos, nuez picada, aderezo miel mostaza y queso de cabra.
Ensalada con jitomate, mozzarella, pesto y miel balsámico.
Jitomate, mozzarella, pesto y miel balsámico.
Mix de lechuga acompañada de pechuga de pollo a la plancha, crotones y queso grana padano.
Mix de espinacas, manzana, fresa, arándanos, nuez picada, aderezo miel mostaza y queso de cabra.
Vinagreta de limón amarillo, cebolla moradas y alcaparras.
Atún fresco con aguacate, cebolla morada, pepino, pimiento rojo y aderezo de chipotle.
Trozos de coliflor empanizados acompañados de aderezo de la casa.
Salmón ahumado, queso crema, espinacas, aderezo de frambuesa y chipotle, cebolla morada y espárragos.
Con pollo o jamón serrano, jamón de pierna, queso amarillo, lechuga y jitomate.
Gratinado con queso, relleno de jamón, lechuga, jitomate y acompañado de chimichurri.
N/a
N/a
N/a
Masa de pan laminada con mantequilla y azúcar, horneada hasta caramelizar sus capas.
Masa de pan fermentada con levadura, sal y azúcar, amasada y rellena antes de hornear.
Oreja de cerdo cocida y salteada a la plancha con ajos, orégano, tomillo y pimentón.
N/a
N/a
Pan dulce mexicano esponjoso con cubierta azucarada crujiente con sabor a vainilla o chocolate.
Trenza de masa dulce rellena con crema de nuez y cubierta con huevo batido y horneada.
Salsa pomodoro picante con queso mascarpone y albahaca.
Pasta bañada en una cremosa salsa elaborada con cuatro variedades de queso: Mozzarella, Parmesano, Cheddar y Roquefort.
Láminas de pasta rellena de carne a la boloñesa, salsa bechamel y queso gratinado.
Mix de quesos, queso mozzarella, jitomate y vinagreta de albahaca.
Mix de quesos, piña y jamón de pavo.
Mix de quesos con pepperoni.
Salmón ahumado, queso crema, cebolla morada, pimiento y aderezo chipotle.
Carne molida angus, cebolla morada, arúgula, jitomate, queso azul y mermelada de tocino.
Sobre Brioche Bakery | |
Dirección | Calle Melchor Ocampo 17, entre Hidalgo y Balvanera, Centro Histórico, Centro, Santiago de Querétaro, Qro., México |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 21:30 |
| Martes | 09:00 - 21:30 |
| Miércoles | 09:00 - 21:30 |
| Jueves | 09:00 - 21:30 |
| Viernes | 09:00 - 21:30 |
| Sábado | 09:00 - 21:30 |
| Domingo | 09:00 - 19:30 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
|---|
| Taco Naco |
| Los Chilakos |
| Churrería el Moro |
| Pasión Café |
| Bisquets Obregón |
| Tim Hortons |
| Cielito Querido Café |
| Alchef |
| Mora Mora Juice Bar |
| Café Punta del Cielo |
| Azaí |
