Malka
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Malka - Gonzalo Guerrero

Malka - Gonzalo Guerrero

JWJM+JC Playa del Carmen, Quintana Roo, México

Panadería y Pastelería - Malka

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Desayunos

Desayuno Gabriel

Plato de cereal con leche.

$ 100.00
Desayuno Gabriel

Benedict

2 Piezas de pan jalá tostado, con queso crema, aguacate, tomate cherry, cebolla encurtida y huevo poché. bañado con salsa holandesa.

$ 350.00
Benedict

Shakshuka

2 Huevos cocidos en salsa mediterránea acompañados de pan pita tostado y ensalada.

$ 325.00
Shakshuka

Desayuno Malka

Dos huevos al gusto, servidos con nuestros 6 toppings de la casa, acompañado con pan pita y ensalada.

$ 350.00
Desayuno Malka

Breakfast

Eggs Benedict

Two Pieces Of Toasted Challah Bread With Smoked Salmon, Cream Cheese, Poached Egg, And Chives/Guacamole, Poached Egg, And Chives. Drizzled With Hollandaise Sauce.

$ 336.00
Eggs Benedict

Entradas

Hummus

Tradicional crema de garbanzo y tahini. se sirve con toque de aceite de oliva y paprika. acompañado con pan pita dorado al horno y pepinillos.

$ 225.00
Hummus

Focaccia de la Casa

Tradicional receta italiana hecha en nuestro horno de barro. acompañada de salsa de tomate, berenjena ahumada, ajos confitados marinados en miel, aceite de oliva y balsámico.

$ 225.00
Focaccia de la Casa

Brusquetas

3 Rebanadas de pan jalá horneado con topping de ensalada yechi, berenjena frita y aguacate.

$ 375.00
Brusquetas

Carpaccio de Betabel

Finas láminas de betabel con queso feta, nueces, salsa de pera y menta, con aceite de oliva y balsámico.

$ 275.00
Carpaccio de Betabel

Carpaccio de Berenjena

Corazón de berenjena ahumado, ajo confitado, tomate cherry, tahini, aceite de oliva y balsámico.

$ 250.00
Carpaccio de Berenjena

Tacos de Pescado

Nuestra versión de la clásica receta mexicana: 3 tacos de pescado tempura con tortilla de maíz acompañados de nuestro tradicional aderezo de la casa.

$ 275.00
Tacos de Pescado

Ceviche Completo

Pescado fresco del día marinado en limón, cebolla, tomate y cilantro. acompañado de las tradicionales tortillitas de maíz fritas.

$ 350.00
Ceviche Completo

Crispy Roll de Pescado

Rollos de masa filo rellenos de pescado confitado con especias de la casa, acompañado con tahina.

$ 275.00
Crispy Roll de Pescado

Sandwich

Pita Omelette

Omelette With Cream Cheese Or Tahini, Cucumber, Tomato And Red Onion.

$ 240.00
Pita Omelette

Ensaladas

Ensalada Malka

Pepino, tomate, cebolla, cilantro, aderezado con limón y aceite de oliva.

$ 262.00
Ensalada Malka

Ensalada Quinoa

Tomate, pepino, cebolla, perejil, camote, arándanos deshidratados, menta, tahini, queso feta con aderezo de limón y aceite de oliva.

$ 312.00
Ensalada Quinoa

Ensalada César

Base de lechugas, alcachofa a la romana, croutons, bañada en nuestra salsa césar.

$ 262.00
Ensalada César

Capresse

Tres variedades de tomate, queso mozzarella, aceituna kalamata, albahaca, rúcula y aderezo balsámico.

$ 275.00
Capresse

Ensalada Griega

Lechuga, tomate, pepino, cebolla, aceituna kalamata, queso feta crispy, zaatar y aceite de oliva.

$ 312.00
Ensalada Griega

Pescados

Pescado Blanco

Filete horneado acompañado de puré de papas y zucchinis salteados.

$ 439.00
Pescado Blanco

Del Mar

Pesca fresca del día a las finas hierbas con limón y ajo. acompañado de verduras horneadas y papas fritas.

$ 625.00
Del Mar

Hamburguesa de Atún

Atún, alioli de limón, lechuga, tomate, pepinillos y ajo confitado, con papas fritas.

$ 350.00
Hamburguesa de Atún

Fish&chips

Pescado tempura con papas rotas crujientes acompañado de salsa holandesa o chipotle.

$ 350.00
Fish&chips

Salmón a la Plancha

Filete de salmón rosado, acompañado de un mix de calabaza, espinaca y cebolla salteadas y sazonadas en salsa de soya y miel.

$ 500.00
Salmón a la Plancha

Sándwich

Pita Falafel

6 Piezas de falafel, ensalada de pepino y tomate, hummus casero y tahini. en pan pita.

$ 225.00
Pita Falafel

Huevos a la Yechi

Huevo duro, cebolla caramelizada, cebollín y mayonesa. en pan jalá.

$ 200.00
Huevos a la Yechi

Shakshuka

Dos huevos cocidos, salsa mediterránea y tahini. en pan jalá. en pan baguette.

$ 250.00
Shakshuka

Baguette de Atún

Pasta de atún con mayonesa, alioli de limón, pepinillos, lechuga y tomate. en pan baguette.

$ 225.00
Baguette de Atún

Sandwich Capresse

Pesto, pasta de tomates deshidratados, queso mozzarella, tomate y balsámico. en pan focaccia.

$ 225.00
Sandwich Capresse

Pita Omelette

Omelette, queso crema/tahini, pepinillos, tomate y cebollín verde. en pan pita.

$ 200.00
Pita Omelette

Al Horno de Piedra

Burekas

Masa de hojaldre rellena de cuatro quesos o puré de papas. acompañada de huevo duro, tomate rallado y salsa picante.

$ 250.00
Burekas

Pizza Funghi

Salsa de pomodoro casera, queso mozzarella, mix de hongos, espinaca y queso parmesano.

$ 375.00
Pizza Funghi

Pizza Margherita

Salsa de pomodoro casera, queso mozzarella y albahaca fresca.

$ 312.00
Pizza Margherita

Calzone

Masa especial rellena de queso mozzarella, salsa pomodoro y un vegetal a elección.

$ 425.00
Calzone

Pizza Bianca

Salsa 4 quesos, mix de hongos, cebolla caramelizada y rúcula.

$ 400.00
Pizza Bianca

Pizza Melanzane

Salsa de pomodoro casera, queso mozzarella, berenjenas, tomate cherry, cebolla verde, queso feta y rúcula.

$ 425.00
Pizza Melanzane

Pasta a Elección

Pasta y salsa a elegir de la casa

$ 275.00
Pasta a Elección

Malawah

Masa de hojaldre hecha a mano, acompañada con huevo duro, tomate rallado y salsa picante.

$ 250.00
Malawah

Pizza Primavera

Salsa 4 quesos, tomate cherry, tomates deshidratados, aceitunas kalamata, orégano y balsámico.

$ 375.00
Pizza Primavera

Bebidas

Coca-Cola Original 500 ml

Refrescos

$ 50.00
Coca-Cola Original 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Refrescos

$ 50.00
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Jumex Durazno 335 ml

Jugos

$ 50.00
Jumex Durazno 335 ml

Sprite Sin Azúcar 355 ml

Refrescos

$ 50.00
Sprite Sin Azúcar 355 ml

Jumex Manzana 335 ml

Jugos

$ 50.00
Jumex Manzana 335 ml

Jumex Mango 335 ml

Jugos

$ 50.00
Jumex Mango 335 ml

Sobre Malka

Dirección

JWJM+JC Playa del Carmen, Quintana Roo, México

Especialidad

Panadería y Pastelería

Cuanto sale?

  • Desayuno Gabriel cuesta $ 100.00
  • Benedict cuesta $ 350.00
  • Shakshuka cuesta $ 325.00
  • Desayuno Malka cuesta $ 350.00
  • Eggs Benedict cuesta $ 336.00

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35 min

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Horario de Apertura

08:30:00

Horario de Cierre

15:00:00
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Horarios de Apertura y Cierre

Martes08:30 - 21:30
Miércoles08:30 - 21:30
Jueves08:30 - 21:30
Viernes08:30 - 15:00
Sábado20:00 - 22:45
Domingo08:30 - 21:30

Preguntas frecuentes