Du Ble Casual Kitchen - Maya

Preparación a base de vegetales frescos con queso Burrata, servida como ensalada.

Ensalada simple de estilo italiano, a base de tomate, mozzarella y albahaca fresca.

Bebida tipo batido (smoothie) con sabor a mango, preparado en frío, y que incluye perlas de maracuyá.

Bebida fría tipo batido a base de piña, servida con perlas de mango o maracuyá a elección.

Bebida tipo smoothie con sabores a fresa y chocolate blanco, que incluye perlas de mango o maracuyá.

Bebida espesa y refrescante tipo batido, elaborada con fresa.

Bebida refrescante tipo batido (smoothie) con el sabor distintivo de piña, mango y un toque de jengibre.

Bebida fría tipo batido o licuado con el sabor característico de la fruta mango.

Bebida fría tipo licuado o batido, hecha a base de limón con un toque de hierbabuena.

Bebida fría tipo batido o licuado con el sabor característico de la piña.

Tostada de pan, servida como plato principal o de brunch, cubierta con salmón.

Tostada abierta servida como plato principal o de brunch, preparada con jamón serrano.

Tostada estilo Matuleño, ofrecida como plato principal dentro de la categoría de platos de brunch.

Tostada o pan tostado, servido como plato principal, con una preparación a base de champiñones y un toque de trufa.

Tostada de plato principal servida con aguacate y huevo, ideal para un brunch.

Agua mineral carbonatada de la marca Topo Chico, ideal para acompañar tus comidas o refrescar.

Infusión caliente a base de manzanilla con un toque de menta, ideal para relajarse.

Bebida caliente a base de infusión de frutas o hierbas aromáticas.

Bebida fría y refrescante elaborada a base de tisana, servida en formato frappe (granizado).

Bebida caliente a base de infusión herbal (tisana) con sabor a manzana y arándanos.

Rollo de sushi que forma parte del menú de platos principales, relacionado con el concepto French Toast.

Tostada de pan, rebozada en huevo y leche, preparada al estilo French Toast, servida como plato principal de brunch.

Agua de piña hierba buena de la casa, 473 ml.

Refrescos

Aguas

Aguas

Refrescos

Limonada de fresa de la casa, 473 ml.

Aguas

Bebida caliente a base de espresso con toques de chocolate blanco y sabor a naranja.

Bebida caliente a base de café con chocolate, típica de la categoría Moka.

Bebida caliente a base de café en formato espresso, con doble carga.

Bebida caliente a base de chocolate, ideal para disfrutar en cualquier momento.

Bebida caliente a base de horchata, tradicionalmente preparada con arroz y canela.

Bebida caliente de café expreso, preparado artesanalmente.

Bebida fría a base de café cold brew (infusión en frío) con leche, servida como un latte.

Láminas finas de carne de res cruda, servidas como una entrada o aperitivo.

Carpaccio de finas láminas de salmón, ideal para consumir como una entrada.

Entrada o aperitivo a base de atún crudo, finamente picado y aderezado.

Cazuela o plato de cuchara servido caliente y terminado con una capa gratinada de queso, presentado como entrada o sopa abundante.

Sopa contundente a base de huevos preparados y servidos en una cazuela individual.

Plato tradicional mexicano a base de totopos de maíz con salsa, queso y crema, ideal como platillo especial.

Postre o especialidad vasca en formato de goullette, un tipo de repostería horneada.

Omelette preparado con huevo, servido con la base de tortilla y salsa tradicional de chilaquiles.

Plato principal a base de huevo, preparado como una tortilla francesa.

Plato principal a base de huevos, cocinados con yemas rotas o revueltas y servidos en una presentación especial.

Bebida carbonatada estilo soda italiana con sabor a manzana verde.

Bebida gaseosa de origen italiano, refrescante y con un distintivo sabor a durazno (melocotón).

Bebida refrescante sabor a limón, presentada en formato de soda o gaseosa.

Bebida carbonatada estilo soda italiana con sabor refrescante a maracuyá (fruta de la pasión).

Bebida fría tipo frappé con sabor a chocolate blanco, ideal para refrescar.

Bebida fría tipo frappé a base de café espresso y licor, ideal para disfrutar en el momento.

Bebida fría tipo frappe con base de café o leche, saborizada con caramelo y servida con hielo.

Bebida fría y natural, preparada en formato frappé.

Bebida fría tipo frappé con el característico sabor a taro, ideal para refrescar.

Postre horneado tipo tarta o bizcocho, servido como parte del menú de postres.

Plato de entrada a base de atún con un toque de pistacho.

Plato principal a base de ñoquis con sabor a trufa.

Preparación culinaria que consiste en una pieza de alimento enrollada sobre sí misma, según la técnica francesa roulade.

Plato principal tipo hamburguesa, parte de la selección de comidas fuertes del menú.

Quiche de masa de hojalder relleno de huevo, espinaca, queso de cabra, acompañado de ensalada y salsa de pomodoro.

Quiche de masa de hojaldre relleno de huevo, corizo, papa, queso provolone, acompañado de ensalada y salsa de pomodoro.

Quiche de masa de hojaldre relleno de huevo, mezcla de quesos, tocino, acompañado de ensalada y salsa de pomodoro.

Tarta salada individual con base de masa quebrada rellena de espinacas y queso de cabra.

Masa de hojaldre rellena de huevo, jamón de pavo ahumado, tomate deshidratado, queso de cabra, acompañado de ensalada y salsa pomodoro.

Sándwich con bollo de pan brioche relleno de huevo revuelto, aderezo de mostaza, tocino, queso gouda y arugula.

Sándwich de pan brioche, mostaza antigua, jamón de pavo, tocino, mezcla de quesos, cobertura de salsa bechamel, mezcla de quesos y huevo estrellado.

Sándwich con pan capesino, aderezo de trufa, jamón de pavo, salami, chorizo español, jamón serrano y queso gouda.

Croissant relleno de jamon de pavo, omellete, mezcla de quesos, aderezo dijion, bañada en salsa de quesos.

Focaccia con pesto, queso de cabra, jamon serrano tomates deshidratados y arugula.

Pan focaccia rellena de pechuga de pollo, tomates cherry alama taquilla, mix de lechugas y queso provolone ahumado.

Tostada de pan sazonada, servida como plato principal o de la sección de sándwiches.

Cheesse cake de la casa con sabor a elegir.

Brownie triple chocolate de la casa.

Postre tradicional de la repostería francesa a base de pequeñas lionesas rellenas, servido como un dulce final.

Postre individual presentado en formato de lata.

Postre tipo éclair relleno o cubierto con sabor a caramelo.

Postre horneado tipo pastel o bizcocho con sabor a elote (maíz tierno).

Postre tipo eclair horneado, relleno con dulce de leche.

Bebida fría refrescante a base de limón, especialidad de la casa.

Bebida fría a base de jugo de limón, preparada de forma natural para refrescar.

Bebida a base de agua fresca saborizada con piña y un toque de hierbabuena natural.

Bebida refrescante sabor a melón, perteneciente a la selección de aguas de sabor.

Waffle servido como plato principal, con sabor a banana y mantequilla de cacahuete.

Taco con tortilla tostada y forma cóncava, a menudo relleno de carne y queso, servido como platillo principal.

Jugo de fruta o vegetal con base en ingredientes verdes, preparado como bebida refrescante.

Bebida líquida tipo jugo, elaborada a base de naranja y zanahoria.

Bebida fría a base de zumo de naranja natural, ideal para refrescar.

Bebida refrescante a base de jugo de toronja.

2 Piezas de pan cibatta, frijol refrito, queso mozarrella, jamón de pavo, puntos de aguacate y pico de gallo.

2 Piezas de pan ciabatta, frijol refrito, cubos de pechuga de pollo asada, queso mozarrella, chorizo español, puntos de aguacate y pico de gallo.

Waffles de reeses peanut, crema batida, toping de avellana, cacahuate, frutos del bosque y chocolates reeses peanut.

Waffles con coulis de frutos rojos, crema batida, almendras y frutos rojos.

Base de yogurt griego, salsa de frutos rojos, granola elaborada en casa, mix de frutos del bosque, almendras y un toque de miel.

Laminas de pasta fresca, rellena de carne molida de sirloin, salsa pomodoro y crema bechamel.

Croissant con dulce de leche y nuez.

Pan laminado con toping de avellana y queso de bola

Pan laminado con crema de almendras y almendras tostadas

Pan laminado relleno de chocolate

Pan laminado relleno de canela con toping de queso y manzana canela

Pan laminado relleno de canela y con un toping de queso, tocino y miel mapple

Pan laminado relleno de canela con toping de queso , dulce de leche y nuez.

Hojaldra rellena de jamón y queso con tapa de concha sabor vainilla.

Hojaldra rellena de avellana y queso de bola con tapa de concha sabor chocolate.

Pan de zanahoria con glaseado y nuez

Cafe espresso con agua y hielo 473 ml

Cafe espresso con leche a elegir y hielo, 473 ml.

Cafe espresso con leche a elegir y jarabe de vainilla francesa, 354 ml.

Cafe espresso con leche a elegir, salsa de caramelo y hielo, 473 ml.

Cafe espresso con leche a elegir, avellana y hielo, 473 ml.

Cafe espresso con leche a elegir, 354 ml.

Cafe espresso con leche a elegir, jarabe de vainilla francesa y hielo, 473 ml.

Capuchino con leche a elegir, 354 ml.

Te chai caliente con espresso artesanal y leche a elegir, 354 ml.

Cold brew latte caramel con leche a elrgir, 473 ml

Cafe espresso con leche a elgir y jarabe de caramelo, 354 ml.

Cafe americano 354ml