Bruma Cafe - Unidad Habitacional Inmecafe

200 Gr de papas a la francesa sazonadas con pimienta limón.

6 Piezas de dedos de queso.

200 Gr de papas a la francesa acompañadas de jamón, tocino, gratinadas con queso de hebra, aderezo de chipotle y cátsup.

Ahumado en casa, crema de queso e hinojoy ensalada de hortalizas de temporada.

Banados En Nuestras Dos Salsas Bruma, Roja Y Verde, Acompanado De Frijoles Y Pan O Tortilla.

Tres Piezas Acompanadas De Frijoles, Con Pan O Tortilla

Base de papas fritas, jamón serrano y chistorra, huevos fritos y pan asado.

Mezcla de calabazas y setas, huevo y salsa de quesos, ensalada de hortalizas y flor de calabaza.

Ahumado en casa, queso crema y mantequilla, salsa holandesa con hinojo.

Cerdo ahumado en casa, pan de masa madre, huevo pochado y salsa holandesa.

Hojas verdes con aderezo césar casero, parmesano rallado y pan de masa madre, acompañada dejarrita de aderezo.

Hojas verdes con queso de cabra, nuez, higos y frambuesas, jamón serrano, mandarina en almíbar y un toque de vinagre balsámico.

Hecho en casa, queso crema y huevo.

Mousse de aguacate con menta, huevo pochado y queso ahumado rayado.

Totopos bañados en salsa a elegir con una base de frijoles, acompañado de aguacate, cebolla cambray, crema y queso.

3 Piezas bañadas en salsa a elegir, rellenas de pollo con queso gratinado, crema y cebolla.

Barbacoa de picanha, salsa a base del jugo de carne,queso de chiapas y crema de rancho.

Enchiladas rellenas de pollo en salsa de frijol ychorizo con un toque picante.

Pollo rebozado y frito estilo sureño, waffley miel.

Sándwich relleno de jamón, pollo, queso, tocino, tomate, acompañado de papas a la francesa.

Relleno de cremoso de cilantro, milanesa de pollo gratinada, acompañado de papas a la francesa y nuestra crema de tomate.

Dos piezas acompañadas de fruta de temporada y alguna base a elegir

Pollo empanizado, mayonesa con pepinillo y salsa gochujang de toque picante y dulce, acompañado de pepinillos encurtidos.

Carne de res con queso americano y mostaza, en pan brioche, con mermelada de tocino, acompañada de papas chips.

Dos tortillas rellenas de birria de picanha y mezcla de quesos, con cilantro fresco y acompañadas de consomé.

Arrachera en baguetín con crema de aguacate-melón, mezcla de quesos y mermelada de tocino, con frijoles refritos y papas chips.

Pan de masa madre con pastrami ahumado,mostaza y chucrut, acompañado con papas a la francesa.

Pasta fettuccini con salsa de carne molida y especias, servida con parmesano y pan de masa madre.

Raviolis rellenos, servidos con salsa de quesos, brotes, nuez pecana y pera caramelizada en vino tinto.

Pasta penne con pesto artesanal a basede albahaca, servida con parmesanoy albahaca.

Brioche, batter de coco y ron, frutos rojos, frossting de queso dulce.

Panqué de elote con salsa de tres leches,frutos y un hilo de dulce de leche.

Bizcocho de zanahoria relleno con betún de mantequilla.

Pastel de chocolate relleno con compota de frutos rojos

Servido con compota de frutos rojos o dulcede leche.

Rellena de lemon curd y decorada confrutos rojos.

Base de hojaldre, manzana caramelizada, jarabe de chabacano, pistache y helado.

Rol de canela.

Pan relleno de nutella

Croissant relleno de chocolate

Bebida fría de café con mazapán y leche

Espresso tonic.

Iced cappuccino.

Café con preparación en frio y cubos de hielo

Infusión fría de café con leche

Infusión de café fría con agua tónica

Bebida fría con café y nuestro jarabe de caramelo

Café americano endulzado con miel

Café americano con hielo

Café frío con leche

Delicioso café con jugo de naranja

Horchata con un toque de café

Doble carga de espresso

12 onzas, de máquina de café

De cafetera convencional

Café expresso con leche entera

Café a base de expresso, leche entera al vapor y espuma

Café que combina espresso con leche microespumada

Espresso, con más cuerpo, chocolate y leche al vapor

Mezcla de té con especias e hierbas aromáticas.

Café con salsa de caramelo de la casa

Café combinado con mazapán y leche

Café con leche

Café en frappé con leche

Café con salsa de caramelo hecha en casa

Mezcla de especias de la casa

Oreo original en frappé

Nuestro matcha versión frappé

Café, chocolate y lecha

Taro versión frappé

Café con mazapán versión frappé

Red velvet versión frappé

Bebida refrescante a base de hielo con mango

Smoothie de frutos rojos de temporada

Bebida con jugo de naranja, fruta y vegetales

Jarabe de mango con chamoy

Refrescante bebida infusionada con limón y fresa natural, con un toque dulce

Refrescante bebida infusionada con limón, pepino y chía

Té helado negro,una opción ideal para tu día

Infusión fría de hojas de té verde en agua filtrada servida con hielo.

Nuestra versión de piña colada con un ligero toque de canela

Bebida a base de fresa natural y coco, con un ligero toque de canela

Iced taro latte.

Iced red velvet latte.

Iced matcha latte.

Refrescos

Refrescos

De naranja natural

Refrescos

Refrescos

Con jugo de limón natural

Refrescos

Aguas

Chocolate frío

Mezcla de especias fría

Aguas

Agua de jamaica

Matcha caliente

Taro caliente

Bebida red velvet caliente

Mezcla de especias, hierbas aromáticas caliente

Chocolate caliente

Malteada de cacao mayordomo

Malteada de helado de vainilla