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(nuevos usuarios)
Carpaccio de picaña madurada, aliñado con aderezo de la casa y pan crujiente.
Hamburguesa con carne y vegetales de temporada.
Vino brezo 750 ml.
Vino mundo chiquito 750 ml.
Vino amaru 750 ml.
Cerveza en lata
Cervezas
Docena de bolitas de queso fritas, crujientes por fuera y suaves por dentro.
Torta Maria Luisa con dulce de leche, nuez y cobertura de chocolate.
Tarta de manzana con masa dorada y relleno de manzanas frescas. Porción individual.
6 Bolitas de queso.
Helado de vainilla cubierto con café espresso caliente. Un clásico postre italiano.
A Las Brasas, De Frijoles Con Queso. Salsa Cruda De Jitomate, Chiltepin Y Limon.
Linguini en salsa cremosa de hongos con bife de chorizo y jus de la casa.
Steak de salmón acompañado de vegetales baby y leche de tigre.
Porción de 200 gramos de papas fritas naturales, ligeramente saladas.
Sartén de vegetales frescos como pimientos, calabacitas, espárragos y cebolla morada, rostizados y al rescoldo. Peso: 500 gramos.
Puré de papa suave, acompañado de zanahorias y espárragos.
Bife de lomo acompañado de ensalada gaucha con tomate, cebolla y huevo, más puré de papa. Se recomienda término medio.
Bife de chorizo acompañado de ensalada gaucha con tomate y cebolla, más papas fritas.
Parte Alta Del Rib Eye. Jugoso Con Grasa Intramuscular. Gran Sabor, Buena Textura. Se Recomienda Termino Medio.
Baby Bife de 220grs acompañado de ensalada gaucha con tomate y cebolla, y papas fritas.
Milanesa de carne empanizada, servida con rodaja de limón y pico de gallo.
Milanesa de vacío argentino con salsa de tomate, queso derretido y rodajas de jitomate, acompañada de papas fritas.
Rib Eye madurado en manteca de picaña durante 30 días, acompañado de puré especial del día.
Picana Wagyu acompañada de puré de calabaza con queso y cebollín.
Empanada bife con 3 quesos.
12 Empanadas a elegir.
Empanada humita, empanada salteña, empanada bife, empanada straciatella y empanada cochinita, 5 pz.
Empanada salteña matambre con especias y papa.
Empanada rellena de cochinita pibil, acompañada de cebolla morada encurtida.
Empanada humita elote con crema bechamel.
Pulpo cocido en recado negro, acompañado de empanadas rellenas del mismo guiso.
Tiradito De Pulpo Y Camaron Con Calamar Crujiente Y Recado Negro.
Cecina de picana en finas láminas acompañada de cremoso de aguacate.
Taza de jugo de carne servida caliente, acompañada de rodajas de pan tostado.
Caldo ligero de pavo orgánico con tiras de tortilla de maíz frita, rodajas de lima y rábano. 190g.
Tostada con atún marinado en salsa habanero, acompañada de aguacate, cebolla morada y rodajas de chile.
Taco volteado con cochinita pibil y queso holandés, servido en tortilla de maíz. Incluye cebolla morada y cilantro.
260grs de Cochinita Pibil acompañada de tortillas de maíz, frijoles negros refritos y cebolla morada encurtida.
Bife rostizado acompañado de puré de papa y jugo de carne. El corte se sirve al punto.
Corte de vacío a la parrilla con ensalada gaucha. Elige entre 350g, 500g o 1kg.
Tiras De Vacio Northern Gold Beef (Canada) Acompanadas De Pure De Papa Cremoso Y Un Sabroso Jugo De Carne. Elige Entre 300grs, 500grs O 1kg.
Corte De Picana Northern Gold Beef (Canada) A La Parrilla, Acompanado De Una Fresca Ensalada. Elige Entre 350grs, 500grs O 1kg.
Queso fundido con chorizo argentino, servido en porción de 180 gramos.
Provoleta fundida acompañada de rodajas de chorizo argentino. Peso: 180g.
Provoleta de 180g acompañada de tomate y arúgula fresca.
Camote al rescoldo acompañado de crema fresca de rancho, kale y hojas de espirulina de temporada.
Lechuga, Tomate, Cebolla Y Vinagreta De La Casa 225grs
Cecina de picaña argentina de libre pastoreo con vegetales orgánicos rostizados, vinagreta de trufa blanca y semillas tostadas. Peso: 225 g.
Sobre Cortázar Parrilla De autor | |
Dirección | Av. México 2987, Vallarta Nte., 44680 Guadalajara, Jal., México |
Especialidad | Empanadas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 14:00 - 22:00 |
| Martes | 14:00 - 22:00 |
| Miércoles | 14:00 - 22:00 |
| Jueves | 14:00 - 22:00 |
| Viernes | 14:00 - 22:00 |
| Sábado | 14:00 - 22:00 |
| Domingo | 14:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
| Jugueria Caro |
|---|
| Boicot Café |
| Taco Naco |
| Pasión Café |
| Starbucks |
| Restaurante Zenon |
| Tim Hortons |
| Gino's |
| Cielito Querido Café |
| Subway |
| Mora Mora Juice Bar |
| Sushi Smosso |
