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Papas gajo asadas (350 g) bañadas con salsa de queso y cerveza, espolvoreadas con pimienta-limón.
Salchicha bratwurst (160g) rebosada en nuestra mezcla secreta de cerveza, acompañada de papas a la francesa (150 g) y aderezo de mostaza dulce.
Salchicha bratwurst (160g) cortada en rodajas, sobre una base de papas a la francesa (125 g) con salsa cátsup al curry de la casa.
Huesitos de elote (8 pza), caramelizados al grill con salsa bbq.
Pecho de res (300 g), ahumado lentamente con madera de nogal, acompañado de pan y puré de papa rústico.
Costillas de cerdo (400 g) en nuestro rub secreto de la casa, ahumadas con madera de cerezo y bañadas en salsa bbq, acompañadas de pan y papas a la francesa.
Salchicha de cerdo (160 g), ahumada con madera de manzano, con notas de pimienta y nuez moscada, acompañada de pan, mostaza dulce y chucrut.
Salchicha de cerdo y res (160g), ahumada con madera de mezquite, con notas de mejorana y mostaza, acompañada de pan, mostaza dulce y chucrut.
Combinación de carne de sirloin de res y salchicha bratwurst (200 g), en bollo brioche, con queso gouda, tocino, mix de hojas verdes, jitomate, cebolla y aderezo, acompañada de camote crisscut.
Carne de cerdo deshebrada (160g) ahumada con madera de nogal, con queso gouda, en bollo brioche, acompañada de camote crisscut.
Pechuga de pollo (200 g) empanizada con 4 especias, en bollo brioche, con queso gouda, mayonesa, jitomate, cebolla crujiente, mix de lechugas, pepinillos y aderezada con vinagret de chiles. acompañada con papas francesas
Pecho de res (200 g), ahumado lentamente con madera de nogal, en chapata rústica de masa madre con queso gouda y tocino, acompañado de camote crisscut.
Queso panela a la plancha (150 g), queso de cabra (75 g) y queso gouda (100 g) en chapata rústica de masa madre con mix de hojas verdes, jitomate, cebolla y aderezo de citrus-albahaca, acompañada de camote crisscut.
Medallón de carne wagyu americano (225 g) con queso gruyère gratinado (50 g), servido en pan brioche con mantequilla. acompañado de un plato con lechuga, pepinillos, jitomate, cebolla y mayonesa.
Medallón de carne mixta cerdo y res (180 g) con nuestro delicioso aderezo de cerveza, doble tocino ahumado, cebolla caramelizada, jitomate y lechuga. acompañado de papas francesas
Mix de hojas verdes con frutos rojos, arándanos deshidratados, pepitas caramelizadas, queso de cabra con un toque de vinagreta de avellanas.
Tradicional receta alemana de masa fina rellena de manzana, canela, pasas y nueces (100 g) en espejo de coulis de vainilla y moras, acompañado de helado de vainilla.
Masa sablé con relleno de ganache de chocolate, nuez, nibs, galleta, cacahuate y brownie.
Masa sablé con relleno crema de queso y trozos de queso, con jalea de frutas mexicanas y corona de frambuesas.
Sobre Das Bavarian | |
Dirección | Av. 5 de Mayo 205, Centro San Andrés Cholula, 72810 San Andrés Cholula, Pue., México |
Especialidad | Comida Rápida |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 19:00 |
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