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Tres piezas de tortilla con costra de queso rellenas de camarón, mayonesa de chipotle, frijoles de la olla y pico de gallo.
1 Pieza de empanada con proteína a elegir.
Sobre una plancha con cebollas caramelizadas y jitomate cherry.
Tres piezas de tortilla rellenas de frijoles meneados con chorizo de huetamo, rib eye y pico de gallo de tomate verde.
Camarones cocinados en aceite de oliva, ajo, chile morita y vino blanco.
Tres piezas de tortilla adobada, rellena de camarones zarandeados con rib eye, cilantro y ensalada de col al estilo de la casa.
Tres hot cakes acompañados de mantequilla y miel.
Dos rebanadas de pan bañados en huevo con leche, vainilla y canela; terminados en azúcar canela, frutos rojos y miel.
Pan ciabatta untado con frijol refrito, queso gratinado, acompañado de pico de gallo.
Mega tortilla rellena de chilaquiles con proteína y salsa a elegir, queso gratinado, crema, frijol, arroz, acompañado de papas a la francesa.
Rellenas de pollo guisado acompañadas de crema, cebolla morada y salsa a elegir.
Chilaquiles acompañados de frijoles refritos, queso cotija, crema, cebolla morada y salsa a elegir.
Milanesa de pollo empanizada en panko bañada en una salsa pomodoro con rebanadas de jamón serrano y queso mozzarella gratinado.
Filete de salmón al término de su elección bañado en una salsa cremosa de espinacas acompañado de unas papas crujientes al romero.
Carne de res de 250 gr con término a elegir, lechuga, pepinillos, jitomate, mayonesa, mermelada de tocino y cebolla caramelizada.
Puré de papa, filete de salmón al termino de su elección, salsa de mantequilla con limón amarillo, alcaparras y espárragos salteados.
Robalo horneado con mix. de aceituna, jitomate cherry y alcaparras; acompañado de pasta al limón.
Pulpo de 400 gr acompañado de pico de gallo, piña y guacamole.
Robalo bañado en crema de ajo acompañado de elotes baby y coles de bruselas.
Queso mozzarella, queso gorgonzola y parmesano.
Mortadela con pistacho, salami y jamón serrano.
Horneada con queso mozzarella, rebanadas de jamón serrano y arúgula fresca.
Queso mozzarella fresco, rebanadas de jitomate bola y albahaca fresca.
Miel preparada con un toque picante y chiles serranos.
Pasta bañada en salsa pomodoro, pulpo, mejillones, camarones, almejas, calamar y queso parmesano.
Pasta a la bolognesa con zanahoria, carne molida, apio y salsa pomodoro.
Lasagna con carne molida en salsa pomodoro, salsa cremosa bechamel y queso mozzarella gratinado.
Ravioles rellenos de champiñones guisados, bañados en salsa de queso gorgonzola, parmesano y mozzarella.
Pan brioche, carne premium, arúgula, jitomate, cebolla caramelizada, queso gratinado, tocino a la bbq, salsa de queso y papas gajo.
Croissant tradicional relleno de jamón, queso mozzarella, lechuga, pepino, jitomate, aderezado con mayonesa de chipotle.
Relleno de jamón de pavo, queso mozzarella, aderezo de chipotle, bañado en huevo y cocinado a la plancha.
Fajitas de pollo, tocino, queso mozzarella, aguacate, jitomate, lechuga y cebolla morada.
Tres piezas de tortilla, costra de queso rellenas de camarón, mayonesa chipotle, frijoles de la olla y pico de gallo.
Tres piezas de tortilla rellenas de frijoles meneados con chorizo de huetamo, rib eye y pico de gallo con tomate verde.
Tres piezas de tortillas adobadas, rellenas de camarones zarandeados con rib eye, cilantro y ensalada de col al estilo de la casa.
Queso mozzarella fundido con chistorra horneada al josper.
Carne molida con cebolla acitronada con mantequilla y queso mozzarella.
Elote amarillo y queso mozzarella.
Mix de lechuga bañada con el tradicional aderezo césar, acompañada de crutones y queso parmesano.
Mix de lechuga acompañado de pera asada, queso de cabra, almendra garapiñada, jamón serrano y reducción de vinagre balsámico.
Mix de lechuga con aceituna, calabaza, jitomate, pepino, queso feta y cebolla morada bañado con vinagreta de la casa.
Ensalada preparada con jitomate bola, queso mozzarella fresco, aceite de oliva y vinagre balsámico.
Pan de concha con colores surtidos.
Relleno con crema de almendras, ron añejo, cubierto con almendras tostadas caramelizadas y un toque de azúcar glass.
Suculento bisquet de mantequilla, acompañado de mermelada y mantequilla.
Croissant en forma de muffin relleno de dulce de leche, terminado en azúcar y canela.
Pan hojaldrado con relleno de chocolate semi amargo.
Horneada con mantequilla francesa y azúcar.
Pan hojaldrado con mantequilla francesa.
Pan hojaldrado con mantequilla relleno de guayaba y queso crema.
Fusión entre croissant y brioche relleno de compota de frutos rojos.
Pan hojaldrado con mantequilla relleno de un cremoso queso de cabra e higos en almibar.
Bizcocho de chocolate amargo, relleno de un ganache de chocolate, porción personal.
Bizcocho de elote bañado en tres leches, acompañado de palomitas acarameladas, porción personal.
Receta de la nona acompañada de un delicioso caramelo, porción personal.
Sobre Macazaga Cava And Grill | |
Dirección | Av Acueducto 285, Vasco de Quiroga, 58230 Morelia, Mich., Mexico |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
| Viernes | 08:00 - 23:59 |
| Sábado | 08:00 - 23:59 |
| Domingo | 08:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
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