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Sandburguesa+Papas A La Francesa+ agua
Sándwich hecho con pan artesanal de masa madre, preparación a elegir, pechuga empanizada en panko, pepinillos, ensalada de col morada y aderezo de queso cabra. de la casa y arúgula.
Toasted hechos en casa, finamente espolvoreados con azúcar glass, servidos con miel maple y mermelada de frutos rojos hecha en casa.
Hecho con pan artesanal de masa madre, acompañamiento a elegir, 150 gr de carne de res acompañada de tocino, queso americano, pepinillos, lechuga, aderezado de mostaza y mayo/sriracha.
Sandwich gratinado de arrachera con cebollas caramelizadas, guacamole, frijoles refritos y acompañamiento a elegir.
Hechos en casa, finamente espolvoreados con azúcar glass, servidos con miel maple y mermelada de frutos rojos hecha en casa.
Sopa, Seco, Bebida Y Postre
Cerdo A La Plancha, Arroz, Ensalada Y Papa A La Francesa
Pescado A La Plancha, Arroz, Ensalada Y Papa A La Francesa
160 Gr de pechuga de pollo con cebolla caramelizada, calabacitas, zanahorias a la mantequilla y una porción de frijoles refritos.
120 Gr de pechuga de pollo empanizada con panko, acompañada de papas a la francesa y aderezo.
Base de queso gouda, salsa pomodoro hecha en casa, dos ingredientes de tu elección.
160 Gr de arrachera con cebolla caramelizada, calabacitas, zanahorias a la mantequilla y una porción de frijoles refritos.
Frijolitos Refritos, Cebolla Caramelizada Con Jalapeno, Guacamole, Queso Gouda Y Lechuga.
Croquetas De Garbanzo Hechas En Casa, Con Germen De Alfalfa, Col Morada Encurtida Y Arugula, Con Tzatziki Y Aderezo De Queso De Cabra De La Casa.
Con preparación a elegir, servidos encrema y queso.
Chilaquiles con preparación a elegir, montados sobre molletes.
Pan pita hecho en casa con queso gouda, jamón, acompañado de frijoles refritos y guacamole.
Servida con yogur natural, granola y miel de abeja.
Hechos en casa, finamente espolvoreados con azúcar glass, servidos con miel maple y mermelada de frutos rojos hecha en casa.
Toasted hechos en casa, finamente espolvoreados con azúcar glass, servidos con miel maple y mermelada de frutos rojos hecha en casa.
Pídelos revueltos, estrellados o en omelette, servidos con frijoles refritos y pico de gallo.
Tres huevos revueltos y ahogados con salsa a elegir, en frijoles negros enteros,
Revueltos con cebolla, jitomate, pimiento, cubiertos con queso gouda gratinado.
Hechos con pan artesanal, toque de café, canela, finamente espolvoreados con azúcar glass, servidos en miel maple y mermelada de frutos rojos hecha en casa.
Chilaquiles Rojos O Verdes Montados Sobre Molletes.
Tres Huevos Revueltos Y Ahogados En Salsa Verde O Roja Con Frijoles Negros Enteros, Acompanados Con Queso Panela.
Pan Tostado Con Frijolitos Refritos, Queso Gouda Gratinado Y Pico De Gallo.
Pidelos Revueltos, Estrellados O En Omelette, Servidos Con Frijoles Refritos Y Pico De Gallo.
Verdes O Rojos, Servidos Con Crema, Queso Panela, Cebolla Morada Y Aguacate.
Base De Espinacas, Arugula, Queso De Cabra, Semillas Caramelizadas, Betabel Rostizado.
Crujientes Cubitos De Pollo Rebozado.
Deliciosas Bolitas De Papa Con Un Toque De Queso Cheddar, Crujientes Por Fuera Y Suaves Por Dentro.
Pure De Garbanzos Cocidos Con Jugo De Limon, Ajonjoli, Ajo Y Aceite De Oliva. Servido Con Pan Pita De La Casa Y Pan De Ajo Tostado.
Hechas En Casa Con Papa Natural.
Sándwich hecho con pan artesanal de masa madre, con acompañamiento a elegir mezcla de queso gouda, cheddar y de cabra, jalapeño picado, tocino crujiente.
Sándwich hechos con pan artesanal de masa madre, con acompañamiento a elegir salteado de champiñones, sobre queso gouda derretido y arúgula.
Sándwich hecho con pan artesanal de masa madre, acompañamiento a elegir, queso gouda derretido, cebolla caramelizada y arúgula.
Sandwich gratinado de arrachera con cebollas caramelizadas, guacamole, frijoles refritos y acompañamiento a elegir.
Hecho con pan artesanal de masa madre, acompañamiento a elegir, 150 gr de carne de res acompañada de tocino, queso americano, pepinillos, lechuga, aderezado de mostaza y mayo/sriracha.
Sándwich hecho con pan artesanal de masa madre, preparación a elegir, pechuga empanizada en panko, pepinillos, ensalada de col morada y aderezo de queso cabra. de la casa y arúgula.
Emparedado ligero y clásico, de jamón de pechuga de pavo con germen de alfalfa, lechuga, jitomate, aguacate, queso, panela. acompañamiento a elegir.
Wraps elaborados con pan pita hecho en casa, acompañamiento a elegir, frijolitos refritos, cebolla caramelizada con jalapeño, guacamole y queso gouda.
Eaborados con pan pita hecho en casa, acompañamiento a elegir, huevo revuelto con jitomate, cebolla, jalapeño, queso gouda, lechuga, arúgula y tocino.
Wraps elaborados con pan pita hecho en casa, acompañamiento a elegir, hummus hecho en casa, arúgula y vegetales salteados.
Elaborados con pan pita hecho en casa, acompañamiento a elegir, cubitos de pollo rebozado, bañados en salsa asiática, tzatziki, mezcla de col fresca y zanahoria.
Elaborados con pan pita hecho en casa, acompañamiento a elegir, croquetas de garbanzo hechas en casa, con germen de alfalfa, col morada encurtida, arúgula, tzatziki, aderezo de queso de cabra de la casa.
Tartaleta de galleta, con ganache de chocolate oscuro y blanco, acompañado de mermelada de frutos rojos hecha en casa.
Panque de zanahoria relleno de betún de queso crema con un toque cítrico.
Brownie hecho en casa acompañado de helado de vainilla.
Receta neoyorkina, con fruta de temporada finamente confitada.
Postre tradicional pay de queso con limón.
Hecha en casa con preparación a elegir.
Refrescos
Café americano.
Capuccino.
Chocolate caliente.
Batido con leche, avena y miel de abeja.
Batido con leche avena, plátano, manzana, canela y miel de abeja.
Jugo verde a base de manzana, espinaca, piña y menta.
Limonada / naranjada mineral.
Malteada de vainilla de la casa.
Agua del día de jamaica.
Agua del día de limón.
Agua del día sabor a pepino.
Agua del día sabor a tamarindo.
Agua del día sabor a sandia.
Jugo de naranja con zanahoria, apio, betabel, jengibre y miel de abeja.
Refresco de lata marca tehuacan
Sobre Blau Cholula | |
Dirección | C. 6 Ote. 426, Santiago Xicotenco, 72810 San Andrés Cholula, Puebla, México |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:30:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 11:30 - 20:30 |
| Jueves | 11:30 - 20:30 |
| Viernes | 11:30 - 20:30 |
| Sábado | 09:30 - 16:30 |
| Domingo | 09:30 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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