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Cecina de res a la parrilla con aguacate, queso panela y nopales.
Filete de res con tuétano a la mexicana de la casa.
Filete de res bañado en salsa de queso y chipotle.
Filete de res en salsa de mango con toque de chipotle
Filete de res y lomo de atún en salsa reducción de jugos de la casa.
Arrachera a la parrilla con chalupas, guacamole y frijoles refritos.
Filete moctezuma sobre tortilla de maíz con frijoles, bañado en salsa roja martajada de la casa.
Carne tampiqueña con guacamole, frijoles, enmolada y rajas poblanas.
Enchiladas con tortilla de maíz, pollo, queso mozzarella gratinado y salsa verde de la casa, 3 pzas.
Chilaquiles con salsa de chile pasilla, aguacate, pollo, crema y queso panela.
Enmoladas con tortilla de maíz, relleno a elegir y mole poblano de la casa, 3 pzas.
Mole picosto con chambarete de res y verduras de temporada.
Cubos de lengua de res con salsa roja y verde de la casa.
Enchiladas con tortilla de maíz, rellenas de pollo, queso mozzarella gratinado y salsa roja, 3 pzas.
Huevos revueltos con chorizo en salsa de chile de árbol de la casa, 2 pzas.
Huevos revueltos con mole de la casa, 2 pzas.
Huevos estrellados bañados en salsa martajada y servidos sobre tortilla de maíz, 2 pzas.
Chilaquiles con salsa roja de la casa, aguacate, pollo, crema y queso panela.
Cubos de lengua de res con salsa verde martajada de la casa.
Chilaquiles con crema infusionada en chile habanero y cochinita pibil.
Enfrijoladas con relleno a elegir, 2 pzas.
Panza de res con caldo de chile guajillo y chile de árbol de la casa.
Cubos de lengua de res en salsa roja de chipotle quemado de la casa.
Chilaquiles con salsa verde de la casa, aguacate, pollo, crema y queso panela.
Escamoles sazonados con mantequilla y epazote de la casa.
Perejil frito con medallón de queso crema y chipotle de la casa.
Chistorra asada con guacamole y papas a la francesa.
Molotes fritos rellenos de papa, tinga y requesón de la casa, 3 pzas.
Ceviche con cecina de res, aceitunas, alcaparras, jitomate, limón, cebolla y chile.
Ceviche con pescado, pepino, jitomate, cebolla morada, cilantro, chile serrano, limón y cubos de mango.
Chipotles rellenos de queso y capeados, 2 pzas.
Panecillos fritos rellenos de frijol, lechuga, carne deshebrada de res y crema de la casa, 2 pzas.
6 Camarones bañados en salsa pasilla con arroz blanco y plátanos.
Lomo de atún en salsa de reducción de jugos de la casa.
Salmón con espejo de pipián verde y rojo de la casa.
6 Camarones sazonados en mantequilla con limón y perejil frito.
Lomo de atún en salsa de reducción de jamaica de la casa.
Salmón con espejo de salsa de tamarindo de la casa.
6 Camarones cubiertos de coco con salsa de mango y tamarindo.
Mole de la casa con proteína a elegir.
Mole con piñones, pulque y proteína a elegir.
Pipíán rojo con cacahuates, ajonjolí y proteína a elegir.
Pipián mitad verde y mitad de rojo de la casa.
Plato con carnero de la casa.
Mole poblano con pipián verde, pipián rojo y mole blanco de la casa.
Pipián con pepas de calabaza, tomates, chiles verdes y proteína a elegir.
Lengua de res cocinada a fuego lento en una salsa de tomatillo, chile serrano y cilantro fresco.
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Dos porciones de lengua cocida y rebanada, servidas con una salsa de hierbas frescas y un acompañamiento de puré de papas.
Ensalada con mezcla de lechugas, germinado de alfalfa, fresa, uvas verdes, pepitas y aderezo de vinagreta de naranja de la casa.
Ensalada con mezcla de lechugas, tiras de salmón, uvas verdes, aderezo de miel y mostaza de la casa.
Sopa con fideo seco, aguacate y queso panela.
Arroz con mole poblano de la casa.
Crema de frijol con aguacate, chicharrón y chile.
Sopa de tortilla de maíz con aguacate, queso panela y chicharrón.
Sopa aguada con fideos de la casa.
Sopa con calabazas, rajas poblanas, champiñón, elote y tocino.
Crema con chile poblano y requesón.
Sopa con caldillo rojo de chile de árbol.
Caldo con pollo, granos de elote, mayonesa y chile.
Arroz cocido a fuego lento en una salsa elaborada con jitomate fresco.
Con platanos fritos o con un huevo estrellado o con mole poblano.
200 Gr. De Filete De Cerdo A La Parrilla, Banado En Un Delicioso Adobo Tradicional, Acompanado De Arroz Blanco Y Abanico De Aguacate.
Espagueti con queso manchego, queso crema, roquefort y mozzarella.
Espagueti bañado en cassé de jitomate sazonado con trozos de camarón y pulpo.
Pechuga de pollo bañanda en salsa de chipotle quemado y queso panela.
Pechuga de pollo rellena de queso crema y bañada en crema poblana.
Pechuga de pollo a la parrilla con verduras de temporada al vapor.
Pechuga de pollo bañada en salsa de mostaza con miel de la casa.
Arroz con leche y canela de la casa, porción personal.
Mousse con queso cubierto en ate de guayaba de la casa, porción personal.
Gelatina con rompope de la casa, porción personal.
Flan de vainilla de la casa, porción personal.
Pastel con nuez, canela y especias de la casa, porción personal.
Trufa rellena de chocolate oaxaqueño de la casa, porción personal.
Mousse de limón con chía y menta de la casa.
Mousse con chocolate blanco, chocolate de leche y chocolate oscuro de la casa, porción personal.
Pay con base de galleta de chocolate, cubierto con crema batida y galleta oreo triturada de la casa, porción personal.
Jugo de naranja de la casa, 375 ml.
Jugo con naranja, piña, apio, pepino y nopal de la casa, 375 ml.
Jugo con naranja, fresa y piña de la casa, 375 ml
Chocolate de leche y amargo de la casa, 250 ml
Atole de coco de la casa, 250 ml.
Champurrado de pinole de la casa, 250 ml.
Licuado con plátano tabasco de la casa, 375 ml.
Licuado de fresa de la casa, 375 ml.
Malteada con helado de mamey de la casa, 375 ml.
Café de la casa hecho con granos molidos, presentado en envase de 250 ml.
Agua de jamaica de la casa, 375 ml.
Agua de horchata de la casa, 375 ml.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Sobre CASAREYNA | |
Dirección | CASAREYNA Hotel - Restaurante, Privada 2 Ote. 1007, Centro, 72000 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:00:00 |
Horario de Cierre | 07:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 00:00 - 00:00 |
| Martes | 07:00 - 07:00 |
| Miércoles | 07:00 - 07:00 |
| Jueves | 07:00 - 07:00 |
| Viernes | 07:00 - 07:00 |
| Sábado | 07:00 - 07:00 |
| Domingo | 07:00 - 07:00 |
Preguntas frecuentes
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