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Rib eye en laminas sellado, montado sobre una cama de pepino, cebolla morada y salsa especial de la casa.
Queso mozzarella con pan al ajillo y acompañamiento a elegir, porción personal.
Panela de queso a la plancha con salsa a base de chistorra, vegetales de temporada y chile verde.
Aguacate molcajeteado con pico de gallo (chile, tomate, cebolla) y toque citrico de la casa, porción personal.
Rajas de chile poblano con cebolla, elote amarillo y crema de la casa, porción personal.
6 Burritos en tortilla de harina con machaca guisada con verdura de temporada y guacamole de la casa.
Chilaquiles con salsa, ingrediente a elegir, queso y frijoles, porción personal.
2 Huevos al gusto, rebanada de pan artesanal, queso panela, jamón, queso amarillo, espinaca, salsa de quesos y acompañamiento a elegir.
2 Huevos fritos en una cama de bistec res, salsa de tomate ranchera casera y acompañamiento a elegir.
2 Huevos pochados, montados sobre una cazuela de machaca guisada con verdura de temporada, salsa de tomate y acompañamiento a elegir.
2 Huevos fritos con tamal a elegir y frijoles.
2 Huevos revueltos con ingrediente y acompañamiento a elegir.
2 Huevos fritos, montados sobre papa hashbrown, tocino y hot cake de la casa.
2 Huevos fritos, montados sobre tortilla de maíz, bañados en salsa roja, salsa verde a la crema casera y acompañamiento a elegir.
2 Huevos fritos sobre tostada de maíz, bañados en salsa de tomate, verdura de temporada, queso, aguacate y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo envuelta sobre chicharron guisado con salsa bandera, queso mozzarella, salsa de la casa y acompañamiento a elegir.
Costra de queso envuelta en tortilla de huevo, rellena de pimientos, elote, tocino, chicharrón, salsa de vegetales casera y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo, tamal, salsa, acompañamiento a elegir y frijoles.
Tortilla de huevo envuelta sobre rajas de chile verde, queso panela, arrachera, salsa roja, frijoles y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo envuelta sobre jamón, queso mozzarella, frijoles y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo envuelta sobre espinacas, champiñones, elote, tocino, queso regional, salsa verde, frijoles y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo envuelta sobre chilorio, bañado en salsa de queso, frijoles y acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo envuelta sobre camarón guisado con pimiento, morrón, cebolla, queso mozzarella, crema chipote, crema de chipotley acompañamiento a elegir.
Tortilla de huevo envuelta sobre machaca de res guisada con verdura de temporada, salsa de la casa, frijoles y acompañamiento a elegir.
Ramen con birria de res casera, porción personal.
Sopa con frituras de maíz, queso regional, deshebrada a elegir, aguacate, crema de la casa, consomé con un toque de chipotle, porción personal.
Caldo de carne con puerco, chiles rojos, granos de maíz, tostadas de maíz y verdura de temporada, porción personal.
Caldo de pancita de res con granos de maíz, pan tostado con mantequilla y verdura de temporada.
Caldo de queso panela sonorense, guisado con chile verde tatemado, elote y papas, porción personal.
Crema de elote acompañada con pan al ajillo de la casa, porción personal.
Crema de chile poblano con de pan al ajillo de la casa, porción personal.
3 Tacos con tortilla a elegir, queso, birria de res bañadas en su jugo, cebolla y cilantro.
3 Tacos en tortilla de maíz con chicharrón, salsa a elegir, frijoles de la olla, birria de res, bañada en su jugo, cilantro y cebolla.
3 Tacos en tortilla a elegir con arrachera al grill, queso y frijoles.
3 Tacos en tortilla de maíz con birria de res en su jugo, cebolla y cilantro.
Ensalada con pollo a la plancha, lechuga, espinaca, tomate, queso regional, tocino, fritura de maíz y aderezo ranch de la casa, porción personal.
Hamburguesa con carne de res, queso chihuahua, machaca, lechuga, tomate, cebolla, chile tatemado y papas a elegir.
Hamburguesa con pechuga de pollo, queso, lechuga, tomate, cebolla y papas a elegir.
Torta de birria bañada en su jugo, gratinada con queso chihuahua, porción personal.
Hamburguesa con carne de res, queso chihuahua, chilorio, lechuga, tomate, cebolla y papas a elegir.
Hamburguesa con carne de res, queso, lechuga, tomate, cebolla y papas a elegir.
Carne de res con chile y frijoles, porción personal.
3 Empanadas en masa de maíz, rellenas con queso, proteína a elegir, ensalada de la casa, frijoles y consomé de la casa.
3 Tostadas de proteína a elegir, lechuga, cebolla morada, zanahoria, queso regional, frijoles y consomé de la casa.
3 Gorditas de maseca, montadas con queso, cebollin, salsa roja de la casa, frijol y guarnición del día.
Tortilla de harina grande, rellena con carne deshebrada, mayonesa, queso crema, lechuga, tomate, queso regional, frijoles y consomé de la casa, 3 piezas.
2 Tamales al gusto con salsa a elegir, queso y frijoles.
Tortilla de maíz rellena con queso, salsa a elegir, lechuga, queso y frijoles, 3 piezas.
Sope con tortilla de maíz frijoles, guiso a elegir, lechuga, cebolla morada, zanahoria, queso regional, frijoles y consomé de la casa, porción personal.
Arrachera guisada con tomate, cebolla, chile, salsa de tomate y frijoles, porción personal.
Carne de res guisada con tocino, frijoles de la olla, salsa verde, queso, cebolla y chiles toreados, porción personal.
Arrachera al grill 250 gr, chilaquiles rojos, guacamole de la casa, frijoles y tortilla a elegir.
Filete de rib eye 300 gr acompañado con papas cambray, frijoles, cebolla cambray toreada, chile serrano y tortilla a elegir.
Chicharrones de res fritos con verdura de temporada, frijoles y salsa a elegir, porción personal.
Parrillada para 3 personas con arrachera, pechuga de pollo, chistorra, cebolla cambray, chiles toreados, papa cambray, quesadilla, frijoles, guacamole de la casa y tostadas de maíz.
Birria de res al horno con verduras de temporada, preparación y tortillas a elegir.
2 Tuétanos al grill, carne de res, papas cambray al romero, salsa de mantequilla, chile quebrado y cebollin.
Carne de res horneada con papas, zanahoria, chile verde, aceitunas, acompañada de frijoles y macarrones con queso, porción personal.
Fajitas con proteína a elegir, pimiento, salsa a base de vino blanco y frijoles, porción personal.
Chile poblano relleno con queso, salsa española casera y frijoles, porción personal.
3 Hot cakes preparacion a elegir con Fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos y crema batida.
Pan artesanal sumergidas en preparación a base de huevo, frito en mantequilla con azúcar, canela, miel, betun caser y fruta de temporada, porción personal.
Sándwich relleno con jamón de pavo, pechuga a la plancha, tocino, queso, tomate, lechuga, cebolla y papas fritas naturales.
Pastel de elote bañado en crema poblana con ingrediente a elegi, porción personal.
3 Waffles acompañados de fresa, mora, frambuesa, cerezas, arándanos y crema batida.
Sobre La Tiznada Restaurante | |
Dirección | La Tiznada, Avenida Sufragio Efectivo, Centro, Hermosillo, Son., México |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 15:00 |
| Martes | 08:00 - 15:00 |
| Miércoles | 08:00 - 15:00 |
| Jueves | 08:00 - 15:00 |
| Viernes | 08:00 - 15:00 |
| Sábado | 08:00 - 15:00 |
| Domingo | 08:00 - 15:00 |
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