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Rib eye, queso cheddar, champiñones salteados, cebolla asada, arúgula, aderezo de harissa.
Roast beef, queso cheddar, mostaza dulce, arúgula, cebollada asada.
Salmón ahumado, arúgula, pepino, cebolla morada, alcaparras y spread de queso de cabra con mascarpone tártaro.
Ribeye, chorizo argentino, aguacate, chimichurri y alioli.
Jamón de pechuga de pavo, aceite de harissa, queso de cabra, lechuga, jitomate, cebolla y aguacate.
Waffle de masa madre con dos huevos estrellados y tocino o jamón.
Papa hashbrown con queso mozzarella, salsa de quesos trufada, jamón serrano y huevo estrellado.
Waffle de harina de almendra, frutos rojos, cremoso de queso cabra, canela y salsa de chocolate.
Waffle de masa madre con crema de lotus (biscoff) y helado de vainilla.
2 huevos estrellados o revueltos sobretoast de masa madre, base de frijol, panela asada y un guiso con machaca de res.
Guisado de machaca de res, acompañado de dos huevos estrellados o revueltos y frijoles refritos.
Chicharrón de la ramos guisado en salsa verde, acompañado de dos huevos estrellados o revueltos y frijoles refritos.
Hogaza bola rellena con dos huevos estrellados o revueltos base de frijol, coronada con salsa roja de chorizo y aguacate.
Tostada de pan de masa madre con chicharrón de la ramos, guacamole, pico de gallo, salsa de jalapeño, serrano, 2 huevos y salsa a elegir.
Tostada de pan de masa madre con 2 huevos revueltos, frijoles, queso cheddar, jamón serrano, salsa y acompañamiento a elegir.
Hogaza bola rellena con chorizo, espinaca, champiñones, cebolla, queso cheddar, dos huevos estrellados y salsa a elegir.
Omelette de 2 huevos relleno de jamón, champiñones y jitomate, con acompañamiento a elegir.
Chilaquiles con salsa a elegir, queso fresco, crema, cebolla morada y frijoles refritos, acompañamiento a elegir.
2 Rebanadas de pan de masa madre tostado, guacamole, arúgula, atún sellado en laminas, mezcla de ajonjolí, reducción balsámica con trufa blanca.
2 Rebanadas de pan de masa madre tostado con pesto de tomate, queso manchego y jamón serrano.
Una rebanada de pan de masa madre tostado con de guacamole, nopales y champiñones al ajillo,acompañado de ensalada fresca.
2 Rebanadas de pan de masa madre tostado con tapenade de aceitunas, alcaparras, trucha ahumada, queso de cabra, nuez y pate de membrillo.
2 Rebanadas de pan de masa madre tostado, cama de frijol, queso gratinado, chorizo y pico de gallo.
160 Gr de sirloin (cab) rellena de queso cheddar y envuelta en tocino, sobre lechuga, jitomate y cebolla morada.
160 Gr de sirloin (cab) sobre una cama de arúgula, queso provoleta ahumada, cebolla encurtida y chimichurri.
Hamburguesa con 160 gr de sirloin, piña asada, roast beef enmielado y queso cheddar.
Mix lechuga de temporada con queso parmesano, pechuga de pollo asada y aderezo césar.
Atún sellado de 250 g acompañado de ensalada fresca y espárragos asados.
300gr de rib eye al sartén cocinado conmantequilla, ajo, acompañado de ensalada fresca.
Pechuga de pollo empanizada 300 gr con salsa pomodoro, queso parmesano gratinado, ensalada fresca y espárragos asados.
300 gr de Papa en cubos guisada con chorizo, acompañado de pan.
Guacamole con chicharrón La Ramos, pico de gallo y totopos.
Frijoles refritos con queso fresco desmoronado.
Queso panela asado con especias. Puedes agregar ingrediente extra.
Acompañadas de granola, yogurt, griego y miel.
Sobre Honorable Masa Madre | |
Dirección | Calz. Central 293-402, La Calma, 45010 Zapopan, Jal., Mexico |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 15:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 15:30 |
| Martes | 08:15 - 15:30 |
| Miércoles | 08:15 - 15:30 |
| Jueves | 08:15 - 15:30 |
| Viernes | 08:15 - 15:30 |
| Sábado | 08:15 - 15:30 |
| Domingo | 08:15 - 15:30 |
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