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Pan de trigo artesanal hecha a mano con costra crujiente e interior suave. Sabor neutro, combina con salado y dulce.
Baguette artesanal hecha a mano con reposado de larga fermentación, hechas con harina de trigo, agua, sal y levadura fresca, de costra firme y crujiente con un interior suave y alveolado.
Alubias pintas cocidas, listas para consumir. Presentación de 570 g.
Tomates enteros pelados conservados en aceite de oliva.
Guisantes ecológicos Dantza: guisantes en conserva, provenientes de Navarra.
Corazones de alcachofa enteros en salmuera, ideales para cocinar a la plancha o añadir a ensaladas. Presentación de 7 a 9 piezas por frasco.
345 g. corazones de alcachofa en salmuera. la opción perfecta para cocinar a la plancha o cortar en trozos y comer en ensalada.
Elaboradas Con Alubias Judiones Al Estilo Tradicional. Es Una Alubia Blanca De Gran Tamano Que Se Ha Venido Cultivando Tradicionalmente En La Provincia De Segovia. Se Distingue De Otras Variedades Por Su Agradable Sabor Y Lo Suave Que Queda Tras La Coccion,...
Queso de oveja añejo 50 gr, bañado en aceite de oliva.
El Queso Regio Semicurado Es Un Queso De Vaca Originario De Asturias, Espana. Es Un Queso Con Una Textura Semiblanda Y Un Sabor Suave Y Equilibrado.
Queso manchego curado, elaborado con 100% leche de oveja y con denominación de origen.
Queso Gran Flor de 50 gr, elaborado con leche de oveja. Ideal para disfrutar solo o en tus platillos favoritos.
Idiazabal: Queso vasco de leche de oveja, curado y ligeramente ahumado, con sabor intenso y textura firme.
Queso mancha real tierno: Queso de oveja suave y cremoso de Jaén, España.
Queso Manchego: Queso curado elaborado con leche de oveja manchega, con sabor robusto y textura firme.
Casa del Campo Queso Manchego Semicurado: Queso de sabor suave y textura cremosa, con el punto justo de curación.
Tortilla De Patatas Entera.
Albondigas De La Casa 280 Gramos.
Aceite de oliva virgen extra Arbequina Camino de Aníbal, 500 ml.
Amanida Aceite de Oliva Extra Virgen Ecológico Picual, 500 ml. Aceite de oliva de variedad picual con sabor intenso y notas herbales. Producto de España.
Alma Oliva Arbequino: Aove de variedad arbequina con sabor suave y afrutado. Producto gourmet de España.
Salmón artesanalmente ahumado, con sabor suave y textura delicada. ideal para canapés, ensaladas o desayunos especiales.
Terrina de paté con foie gras y pistaches: carne de pato, foie gras, pistaches tostados, huevo, sal, especias, mezcla de licores. Producto cocido.
Magret serrano de pato curado 100 gr con sal de mar y especias seleccionadas, y madurado en cámara a la temperatura y humedad.
Magret ahumado de pato, pechuga de pato curada y ahumada al estilo serrano.
Terrina de Pato con Pimienta Verde: Carne de pato, cerdo, pimienta verde, huevo, sal, especias, mezcla de licores. Producto cocido.
Mousse de foie gras de pato 100 gr con 60% de foie gras de pato, hígado de pollo, lardo de cerdo, mezcla de licores y especias. Sin aditivos.
Foie gras de pato mi-cuit en formato torchon, 100 gr. Ideal para disfrutar como entrada o acompañamiento.
Cruton artesanal elaborado a base de pan de masa madre
Mezcla de aceitunas kalamata y gordal con aliño de la casa.
Papas tierra orgánicas cortadas y fritas en aceite de oliva virgen en casa, terminadas con sal maldon, para un mordisco crujiente y un sabor a hechas a mano.
100 gr de pimientos asados a la leña de la casa, con un sabor ahumado y una textura suave. perfectos como acompañamiento o para dar un toque especial a tus ensaladas, arroces o platos de pasta.
Alcachofas de primera calidad conservadas en aceite de oliva virgen extra, con un sabor suave.
Almendras peladas a mano, secadas y fritas, terminadas con sal Maldon. (90 gramos).
10 piezas de boquerones aliñados con aceite de oliva y hierbas frescas.
Carne para hamburguesa de la más alta calidad Angus Choice. 200gr
Sabor intenso y rico fondo de ibéricos, perfecto para acompañar carnes, arroces o creaciones gourmet. Hecho con ingredientes de calidad para una base excelente.
Rabo de toro de la casa, 700 g, ideal para guisos y platos tradicionales.
Estofado de carrillada iberica 500 gr lista para preparar en tu casa
6 piezas de croquetas de jamón con la receta especial de la casa. producto congelado
Fondo de ave casero, ideal para dar un toque profundo y sabroso a sopas, salsas y guisos. Preparado con ingredientes frescos para un sabor auténtico.
Fondo de pescado casero con un sabor delicado y natural, ideal para caldos, sopas y platos marinos, dándole a tus preparaciones un toque profundo de mar.
Fondo de vegetales y hongos de 780ml, ideal para sopas y platos vegetarianos.
Chorizo Ibérico en rodajas de 50 g, ideal para picar o acompañar quesos.
Jamón curado de cerdo ibérico con vetas de grasa.
Jamón ibérico de bellota cortado en taquitos, ideal para cocinar. Peso: 100g.
Embutido untable de cerdo ibérico con pimentón. sabor suave y especiado, perfecto para untar en pan o acompañar con miel y queso.
Embutido curado de cerdo ibérico, con especias suaves y textura firme. ideal para picar, acompañar quesos o servir en tablas.
Corte magro y curado de cerdo ibérico, con textura firme y sabor delicadamente especiado. ideal para tapas o tablas de charcutería.
Proviene de la “avicultura regenerativa”, las gallinas están en total libertad y se alimentan de plantas vivas e insectos, por lo que la calidad y sabor de sus huevos es superior
Jitomate Heirloom, 100% orgánico. Cosechado en Tehuacan, Puebla. Recolectado a mano por productores locales. Una de las principales características de los tomates heirloom es su sabor intenso y dulce, lo que lo hace el más sabroso de los tomates. Existen muchas variedades de tamaño y color lo que los vuelve muy versátiles a la hora de cocinar.
Sobre Ultramarinos de Fran | |
Dirección | Carlos Dickens 33B, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11540 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Internacional |
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Horario de Cierre | 23:15:00 |
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