Simplementedeli - Tlacoquemécatl

Omelette con guiso de calabaza, cebolla y champiñón, queso manchego de 30 gr, bañado en salsa de espinaca acompañado de mix de hojas de la casa. fresa, manzana verde y amaranto, aderezada con vinagreta de arándanos y piloncillos.

Machacado con huevo a la mexicana, acompañado de frijolesy queso Cotija y media porción de chilaquiles rojos.

Huevos, jamón de pavo, queso manchego, pesto y aceitunas Acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana y amaranto, aderezada con vinagreta de arándano y piloncillo

Omelette con 3 claras rellenas de queso panela de 60 gr, ensaladita de espinaca y jitomate con aderezo light.

Chilaquiles con tortilla de maíz frita, revuelta con huevo y salsa a tu elección, espolvoreados con queso fresco, crema, cebolla morada y cilantro

Deliciosos huevos con jamón.

Con chilorio de cerdo, relleno de queso manchego y bañadoen salsa de chipotle, acompañado de frijoles refritos con queso fresco

Deliciosos huevos a la mexicana.

Deliciosos huevos con chorizo.

Fruta fresca de temporada, yogurt griego de 45 gr, granola y miel de abeja.

Avena preparada con canela, vainilla y frutos rojos

Açaí con frutos rojos, plátano, yogurt griego, endulzado con miel de abeja, topping amaranto con miel y coco

Ciabatta natural con frijoles refritos, queso manchego y chilorio de cerdo

Ciabatta natural con frijoles refritos, queso manchego y chorizo de pavo

Cabatta natural con queso panela, aguacate, jitomate saladet y un toque de espinaca

Pan de 8 semillas, pechuga de pollo, tocino, queso manchego y cebolla morada. Acompañado de mix de hojas de la casa, fresa, manzana y amaranto, aderezadas con vinagreta de arándano y piloncillo

Pan de masa madre con queso de cabra, aguacate, pimiento rojo asado, cilantro y huevo pochado

Pan de 8 semillas, jamón de pavo, queso panela y aguacate, con mix de hojas, fresa, manzana y amaranto y vinagreta de arándano y piloncillo

Pan de masa madre tostado, queso crema, atún sellado, aguacate y ajonjolí. Acompañado de mix de hojas de la casa, combinación de pimientos y amaranto dulce con aderezo de yogurt

2 huevos pochados sobre pan rústico de masa madre, con tocino, bañados en salsa holandesa con un toque de cilantro picado

Jamón de pavo y tocino con gratinado de queso gouda, montado sobre pan rústico de masa madre. Acompañado de mix de hojas de la casa, fresa manzana y amaranto, aderezadas con vinagreta de arándano y piloncillo

Pan de masa madre bañado en mezcla de huevo, crema dulce y frutos rojos

Compota de manzana canela y nuestra salsa de queso crema dulce (30 gr).

Mix de frutos rojos macerados en miel de abeja y nuestra salsa de queso crema dulce de 30 gr.

Nutella, plátano y nuestra salsa de queso crema dulce

Cajeta con trozos de nuez y nuestra salsa de queso crema dulce

Bagel tostado, huevo, queso cheddar y tocino crujiente

Panini con pulled pork de 150 gr, cebolla caramelizada y aderezo de miel mostaza

Wrap preparado con arrachera, queso manchego, aguacate y cebolla caramelizada. Acompañado de mix de hojas de la casa y aderezo de cilantro

Bagel tostado preparado con huevo, queso cheddar y jamón de pavo

Panini con deliciosa combinación de jamón serrano 35gr, selva negra 35gr, crujiente tocino 35gr, gratinado con queso gouda 30gr, aderezo de hierbas finas, acompañado de papas tipo chips.

Wrap con pollo de 120 gr, tocino de 60 gr, jitomate, cebolla, mix de hojas de la casa y aderezo de miel

Panini con pollo adobado de 120 gr, queso manchego de 30 gr, aguacate de 35 gr y aderezo de hierbas finas.

Panini preparado con queso mozarella, vegetales rostizados y cebolla morada. Acompañado de mix de hojas de la casa, betabel, pepino, amaranto dulce y vinagreta de yogurth sabor mostaza

Mezcla de huevo, frijoles, queso gouda y tocino, envuelto en una deliciosa tortilla de harina. Acompañado de ensalada de la casa y aderezo

Panini con arrachera de 100 gr, queso manchego de 30 gr, cebolla caramelizada y aguacate de 35 gr.

Con jamón serrano, queso manchego y cebolla caramelizada

Panini con pollo a la parrilla 120gr, tocino 60gr, queso gouda 30gr, pesto, acompañado de un mix de hojas de la casa, pimientos y aderezo de cacahuate.

Con salmón ahumado, queso crema y alcaparras

Pan crujiente, jamón serrano, jamón selva negra, salami, queso manchego, jamón de pavo americano y compota de zarzamora natural

Cremosa sopa a base de brócolí con crotones.

Exquisita mezcla de aguacate con un toque de limón, cebolla morada, cilantro picado, chile serrano en trocitos, semillas de calabaza y totopos

Provolone gratinado con hierbas finas, aceite de olivay jitomate deshidratado

Sopa con crocante de tortilla de 30 gr, queso panela de 15 gr, aguacate de 20 gr, salsa de jitomate y crema de 15 gr.

Pan crujiente, queso crema, alcaparras y salmón ahumado

Pan crujiente, queso manchego y láminas de jamón serrano

Pan crujiente, queso crema y jitomate con albahaca macerado en vinagre balsámico

Pollo a la parrilla, queso parmesano y jitomate cherry. Acompañada de un mix dehojas de la casa y crutones, mezcladas con aderezo caesar

Ensalada con pasta fusilli, queso panela, jamón de pavo, jitomate cherry, aguacate, aceituna negra, mix de hojas de la casa y crutones, aderezada con vinagreta de albahaca con almendras.

Mix de hojas de la casa, jamón serrano, queso de cabra cenizo, arándanos, manzana y almendra fileteada, aderezada con honey balsamic.

Ensalada con pechuga de pollo al grill, zanahoria, aguacate, queso gouda, mix de hojas de la casa y crutones, aderezada con vinagreta light de cilantro.

Ensalada con queso de cabra con ceniza 40gr, arándanos, durazno macerado, nuez de la india 20gr, almendra tostada 20gr, sobre una base de espinaca, aderezada con vinagreta de balsámico con miel.

Pasta con pollo, preparada con salsa Alfredo a base de queso mozzarella, parmesano y crema

Pasta pesto preparada con hongos salteados, salsa pesto de la casa a base de nuez, almendra, albahaca y queso parmesano

Pasta preparada con salsa a la bolognesa y queso parmesano

Pechuga de pollo, papas confitadas con pesto, y queso parmesano, acompañado de mix de hojas, mezcla de pimientos y aderezado con vinagreta de yogurth

Carne arrachera sellada a la plancha, guacamole deli y mix de hojas de la casa aderezadas con vinagreta de albahaca con almendras

Salmón sellado a la plancha con reducción de vinagre balsámico. Acompañado de verduras salteadas y mix de hojas de la casa

Mix de lechugas, champiñones salteados, aguacate, quinoa aderezada con aceite de olivo, perejil, queso de cabra, huevo duro, tocino y jitomates cherrys

Atún sellado con reducción de vinagres con soya, quinoa, aguacate, jitomate cherry, espárragos, champiñones y espinaca, aderezo de miel y balsámico

Quinoa cocida con reducción de vinagres, aguacate, pepino, calabaza y pimiento rojo salteados, queso de cabra y pechuga de pollo

Arrachera, queso manchego, aguacate, cebolla caramelizada, mix de hojas de la casa y aderezo de cilantro. Acompañado de papas tipo chips

Pita con salami de 70 gr, queso manchego de 60 gr y salsa pomodoro con un toque de oregano.

Deliciosas tiras de pollo aderezadas con salsa thai, acompañadode mix de lechugas, crutones y jitomate. Acompañado de papas tipo chips

Pita con pulled pork de 150 gr, cebolla caramelizada y aderezo de miel mostaza.

Pollo, tocino, jitomate, cebolla, mix de hojas de la casa y aderezo de miel. Acompañado de papas tipo chips

Pita con pollo adobado de 120 gr, queso manchego de 60 gr, aguacate de 40 gr y aderezo de cilantro.

Pastel de zanahoria de la casa

Brownie de chocolate de la casa

Cheesecake.

Rebanada de pastel de chocolate

Refrescos

Jugo de naranja de 355 ml.

Agua de mango con hierbabuena de 350 ml.

Refrescos

Jugo verde con naranja de 355 ml.

Agua de limón con pepino de 355 ml.

Agua mineral de 355 ml.

Chai latte grande de 350 ml.

Café capuccino grande de 350 ml.

Café americano grande de 350 ml.