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Cafe Americano, conocido como americano espresso.
Un espresso doble con leche finamente espumada y tradicionalmente se servía con un punto blanco sobre la superficie del café.
Clásica mezcla de espresso intenso con chocolate blanco o chocolate obscuro.
Latte elaborado con un shot de café espresso y leche, con arte latte.
Una de las bebidas mas populares de Venezuela y consiste en un café negro (americano) con leche sin quitarle la intensidad al café.
Espresso, bebida de café con crema, preparada a alta temperatura y presión en poco tiempo.
Capuchino
Dirty Chai
Té. Opciones: blanco, negro, verde, rooibos, puehr, frutal.
Chocolate caliente tipo europeo, ideal para sopear
Golden Milk con base de leche a elegir, endulzado con jarabe de agave. Bebida dorada con cúrcuma y arte latte.
Taro, bebida morada con arte latte.
Tè Verde japones, rico en antioxidantes. Ideal con leche!
Nuestro chai es una mezcla de te negro, canela , especias, clavo, cardamomo y endulzado con leche y miel
Café Americano Frío a base de café espresso, con hielo.
Frappé elaborado con mazapán.
Frappé de vainilla hecho con Vainilla de Madagascar y crema batida.
Té de cualquier variedad, disponible frío o en frappe.
Chai Frío o Frappé
Golden Milk endulzado con jarabe de agave. Elige tu tipo de leche.
Bebida de taro, disponible fría o frappé. De color morado.
Matcha de té verde japonés, en presentación frappé.
Capuchino Frappe
Latte Frio o Frappe
Pídelo como Dirty Chai, mezcla de te negro, especias y un café espresso
Cafe Caramelo Frio o Frappe
Mocha Frio o Frappe
Frappe de chocolate.
Fruit Frappe. Bebida fría licuada de tonalidad amarillo claro.
Cold Brew
LIMONADAS Y NARANJADAS
Refrescos de 355 ml como Sprite lima-limón, Fanta naranja, Fresca toronja y Sidral Mundet.
Topochico
Agua Natural Ciel.
Roulette Muerto
Pan Muerto Pistache
Pan Muerto Specolous
Pan Muerto Tradicional
P Muerto Lavanda
Nido de Brownie y Crema Pastelera
Chocolatin de Almendra
Swiss Roll
Swiss Roll de Pistache espolvoreado con pistacho picado.
Tazón con base de yogurt griego y compota de fresa frambuesa zarzamora y blueberries acompañada con fresa, frambuesa, zarzamora, blueberries y granola
Papaya, melón, piña y fresa más 2 frutas de temporada
Budín de Chía con leche de almendra, fresa, frambuesa, blueberrie, plátano, almendra tostada y cacao nibs
Estrellados, revueltos, pochados o en Omelette. Acompañado con un timbal de quinoa y nopal asado, decorado con arúgula y mizuna
Estrellados, revueltos, pochados o en Omelette. A escoger con: tocino, jamón, queso, a la mexicana, espinaca, corned beef, nopales o panela. Con guarnición de frijoles refritos
Huevos pochados en pan bagel y salsa holandesa. A escoger con: salmón ahumado, lomo canadiense, o corned beef con guarnición de papa
Ahogados en salsa roja con jocoque, za´atar y espinaca.
Cocidos con salsa martajada y chicharrón prensado.
Estrellados sobre tostada de tortilla, bañados en salsa de frijol con queso, chicharrón y chile morita. Acompañado de aguacate, cebolla morada y decorado con Juliana de tortilla frita
Con machaca norteña salseado o a la mexicana con tortillas de harina con guarnición de frijoles refritos
Rancheros Divorciados. Dos huevos fritos en tortillas, uno con salsa roja y otro con salsa verde, con cebolla morada y jitomate cherry.
Croissant integral con jamón de pavo, queso mozzarella fresco y aderezo de mayonesa mostaza
Croissant relleno de huevo revuelto con queso Monterrey Jack y rebanadas de tocino crujiente.
Croissant con jamón y queso en rebanadas.
Totopos de tortilla de maíz amarillo y azul Con salsa de su elección: Aurora, roja, verde, mole o martajada. Crema, queso panela y cebolla morada. Decorados con brote de cilantro y un abanico de aguacatePueden acompañarse con pollo y/o huevo.
Elaborados con pan brioche capeado con un mix de huevo, leche vainilla, canela y azúcar. Acompañados de berries, crema batida y miel de maple grado A
Sándwich abierto en pan sourdough relleno de jamón de pierna con salsa bechamel, gratinado con queso suizo.
Sándwich abierto en pan sourdough relleno de jamón de pierna con salsa bechamel, gratinado con queso suizo y huevo estrellado. Acompañado de ensalada con pesto.
Dos rebanadas delgadas de pan de centeno tostado, guacamole ligero, queso de cabra y jitomate cherry. coronado con un mix de arugula brotes de betabel y cilantro.Con Salmon Ahumado de manera artesanal en nuestras instalaciones
Deliciosos Chilaquiles con la salsa que elijas, montados sobre molletes con frijol y a elegir un huevo o pollo encima.
Dos rebanadas delgadas de pan de centeno tostado, guacamole ligero, arúgula, brotes de rábano,, queso de cabra y Jitomate deshidratado con huevo decorado con Poro frito
Pan Baguette con frijoles refritos con hoja santa, gratinados con queso Monterrey Jack salsa pico de gallo sin chile, cilantro
Hot Cakes
Espinaca, cebolla morada, granada, gajos de mandarina, semillas de girasol, nuez y queso de cabra, con aderezo de cítricos.
Tarta francesa rellena con soufflé de huevo, tocino y queso. Acompañada con ensalada.
Tarta Francesa rellena con un soufflé de huevo, con hongos porccini salteados con aceite de trufa y queso, con ensalada.
Lechuga orejona con aderezo César hecho en casa, croutones, queso parmesano y tocino frito
Queso Mozarella con Jitomate y pesto de Albahaca
Papa Saratog
Coliflor Rostizada con Humus
Pan bagel, salmón ahumado en casa, higo, con tzatziki, jitomate Cherry, germen de alfalfa, eneldo y pepino. Decorado con pesto
Barra sourdough con pulpa de tomate, jamon serrano, queso manchego de Oveja y aceite de Olivo
Barra sourdrough, queso brie con lomo canadiense, rebanadas de manzana verde y aderezo de mostaza con estragón y miel de abeja.
Barra de Sourdough, Picaña de Res queso suizo , acompañado de jugo de Carne y papas saratoga.
Corned beef en pan centeno, aderezo ruso, sourkraut y queso Monterrey Jack.
Nuestra Focaccia natural rellena de jamón de pierna hecho en casa, queso Monterrey Jack, jitomate deshidratado y aderezo de mayonesa y mostaza.
Hamburguesa con queso fundido, tocino y cebolla caramelizada.
Roulette Jamon Queso
Roulette Benedict
R Serrano
Focaccia de pesto untada con salsa de jitomate y pesto, espolvoreada con queso parmesano y coronada con dos mitades de queso burrata, decorada con jitomates cherry.
Focaccia de parmesano relleno de mortadela de pistache, pistaches tostados, pesto y queso burrata.
Focaccia de centeno relleno de pechuga de pavo ahumada en casa, queso mozzarella, jitomate bola, pesto y aderezo de mayonesa y mostaza. Acompañado con papas fritas.
Focaccia de cebolla relleno de carnes frías hechas en casa: tocino, corned beef, jamón, lomo y pechuga de pavo, con queso, cebolla caramelizada y aderezo ruso. Acompañadp con papas fritas.
Focaccia rellena de mozzarella, provolone, Monterrey Jack y parmesano, con aderezo ruso.
En focaccia natural rellana de jamón, tocino, queso, pollo, guacamole, lechuga y jitomate, con aderezo de mayonesa y mostaza. Acompañado con papas fritas.
Milanesa Angus acompañada de puré de papa.
Milanesa de Pollo Trufada
Salmón con Salsa de Mostaza, acompañado de arroz y espárragos.
Lasagna Bolognesa
Sopa de Cebolla
Sopa de pollo con gnochetti, zanahoria y cebollín.
Crema Poblana con nopalitos y crotones.
Sobre Fougasse - Turbo | |
Dirección | Av. Emilio Castelar 34, Polanco, Polanco IV Secc, 11550 Ciudad de México, CDMX, México |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Rating | 4.2 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 20:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 20:45 |
| Martes | 08:15 - 20:45 |
| Miércoles | 08:15 - 20:45 |
| Jueves | 08:15 - 20:45 |
| Viernes | 08:15 - 20:45 |
| Sábado | 08:15 - 20:45 |
| Domingo | 08:15 - 20:45 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| La Bombonería |
| Las Alitas |
| Papa Guapa |
| Sushiitto |
| Fratelli La Bufala |
| Rocco & Simona |
| Tori Tori |
| Chilaquil del Valle |
| Macellería |
| La Lechuguería |
| Carl's Jr. |
En los mas de 30 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de Fougasse - Turbo en Ciudad de México y lo calificaron con un promedio de 4.2 sobre un máximo de 5.
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