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Totopos de maíz a elegir, servidos con frijoles, queso fresco, queso asadero, aguacate y cebolla morada.
Totopos de maíz servidos con frijoles, queso fresco, queso asadero, aguacate, cebolla morada y chips de plátano macho.
Totopos de maíz servidos con frijoles, queso fresco, queso chihuahua, aguacate y cebolla morada.
Base de tortilla de maíz con frijoles, bañados en salsa verde y roja, queso fresco, aguacate y cebolla morada.
Base de tortilla de maíz con frijoles, mole, queso fresco, aguacate y cebolla morada.
Fresa, plátano y manzana, acompañados de yogurt light, granola, amaranto y chía.
Omelette relleno de jamón, jitomate asado, queso chihuahua y aguacate.
Sándwich de jamón y queso, bañado en salsa bechamel, huevo estrellado y ensalada.
Omelette relleno de carne seca, pico de gallo, queso chihuahua y aguacate.
Omelette relleno de jamón serrano, espinaca, queso crema y aguacate.
Omelette relleno de salmón a la plancha, panela, jitomate y espinaca.
2 Pzas de panes servidos con tocino, ensalada y pico de gallo.
3 Huevos revueltos con pico de gallo y chorizo, servidos con frijoles.
2 Pzas de molletes con chilaquiles y ensalada.
Salmón a la plancha, frutos rojos, pepino, aguacate, crotones y queso crema.
Jamón serrano, queso panela, almendra, jitomate cherry y manzana.
Proteína, arándano, nuez, queso crema, betabel, supremas de naranja, ajonjolí negro.
Tortillas enrolladas rellenas de pollo o pescado, servidas con ensalada, ralladas de crema y coronadas con queso.
Sopa con tiras de tortilla, queso panela, aguacate, chicharrón y crema.
Tortillas bañadas en salsa verde rellenas de pollo o atún, gratinadas con queso chihuahua, crema y queso fresco, acompañadas de ensalada.
Tortillas bañadas en salsa frijol de la casa, rellenas de cochinita o pollo, queso fresco, aguacate, cebolla morada y chorizo.
Orden de 3 tortillas cubiertas de guisado a elegir.
Tortillas rellenas de pollo, servidas con chips de plátano macho, queso fresco, ajonjolí, cebolla morada, aguacate y elote en salmuera.
Tortillas bañadas en salsa chile de la casa rellenas de pollo, gratinadas con queso chihuahua, aguacate y queso fresco, acompañadas de ensalada.
Montado sobre salsa negra, con cebolla morada, pepino y aguacate.
Carne 300gr, servido con guacamole, ribs de elote, puré de papa y ensalada del día.
Carne 260gr, flameado al mezcal, servido con puré de papa y espárragos al parmesano.
Pechuga de pollo 170gr, bañada en mole, servida con chips de plátano macho, ajonjolí, almendra, queso fresco y arroz al azafrán.
Arrachera gratinada 250gr, servida con puré de papa y ensalada del día.
Sofrito de camarones con queso, acompañados de mayonesa de chipotle.
Camarón180gr, acompañado de tostadas de nopal y cerveza corona de 235 ml.
Pasta en salsa poblana 200gr, tocino y camarones salteados.
Orden de guacamole de la casa.
Orden de queso fundido con camarones a la mexicana.
Orden de puré de papa.
Orden de papas freídas a la francesa.
Masa de chocolate con frutos rojos, crema semi montada y coulis de frutos rojos.
Cheesecake acompañado de crema batida y coulis de frutos rojos.
Servidos con fresas y plátano, coulis de frutos rojos, maple y crema batida.
Brownie servido con helado.
Relleno de queso crema, servido con frutos rojos, almendra, miel maple, azúcar glass y helado.
Nuggets de pollo servidos con papas a la francesa.
Huevos revueltos con tortilla de maíz, acompañados con frijoles.
Huevos a elegir, acompañados con jamón y servidos con papas a la francesa.
Carne 130gr, jamón, queso blanco, lechuga, servidos con papas a la francesa.
Jugo verde.
Café americano.
Café de olla.
Café moka helado.
Jugo de naranja.
Jugo de naranja.
Jugo verde.
Licuado de plátano.
Chocomilk.
Malteada de mazapán.
Frappe de sabor a té matcha.
Limonada.
Naranjada.
Piñada.
Fresada.
Batido de sabor a té matcha.
Sobre Balam Cocina Mexicana | |
Dirección | Álvaro Obregón Nte. 202, Bandar Tasik Selatan, 02108 Adamówek, Zac., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 09:00 - 19:00 |
| Martes | 09:00 - 13:30 |
| Miércoles | 09:00 - 19:00 |
| Jueves | 09:00 - 19:00 |
| Viernes | 09:00 - 19:00 |
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| Domingo | 09:00 - 19:00 |
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