Shanti Cafe Restaurant - La Estancia

Rebanada de brownie vegano sin huevo y sin lácteos, porcion personal.

Bola De Nieve De Vainilla O Cacao + Cafe Expreso Doble

Hecho Con Almendra, Cacahuate, Chocolate, Azucar De Coco Y Sirope De Maple

De Nutella Artesanal Sin Azucar, Endulzada Con Mok Fruit, Fresas Y/O Platano, Decorada Con Mermelada Natural Y/O Crema Dulce De Coco

Chilaquiles con preparación a elegir, acompañados de frijoles y queso vegano.

3 Quesadillas con tortilla de maíz, queso vegano y guarnición de frijoles negros.

3 Tacos con tortilla de maíz y guiso a elegir.

Ceviche de quinoa vegano acompañado de tostadas y aguacate, porcion personal.

Dip de garbanzo con chipotle acompañado de totopos, porcion personal.

Guacamole de la casa con totopos, porcion personal.

Fresas, Uvas Y/O Moras (Segun Temporada), Nuez, Almendra, Platano Y Yogurt Dulce De Soya

Rellena De Queso Y Guiso A Tu Eleccion, Decorada Con Hummus De Garbanzo, Aguacate Y Guarnicion De Ceviche De Quinoa O Frijolitos

Tortilla De Harina De Trigo Y Nopal, Quesito, Guiso A Tu Eleccion Y Aguacate

Tortilla De Harina De Trigo Y Nopal, Guiso A Tu Eleccion, Queso, Jitomate, Cebolla, Cilantro Y Mucho Aguacate.

2 Mitades De Bolillo Con Frijoles Y Queso.

3 Hot Cakes Altos En Proteina, Yogurt De Soya, Frutos Del Bosque, Mermelada Natural De Fresa Y Miel De Agave Al Gusto

Deliciosa Carne Vegana Elaborada A Base De Betabel, Proteina De Chicharo, Quinoa, Garbanzo Y Avena, Sazonada Con Especias. Servida Sobre Pan De Masa Madre Y Acompanada De Hummus De Garbanzos Con Chipotle, Espinacas Frescas, Queso, Pepinillos, Aguacate, Tocino De Seitan Y Champinones Guisados. Explosion De Nutrientes Y Sabores En Cada Bocado!

Vaso Grande Con Expreso Doble, Hielos, Leche Vegetal, Miel De Agave, Frapeado Y Con Una Bola De Nieve De Cacao

De Mango O Fresa, Agua Y Miel De Agave

Vaso Grande (450 Ml), Jugo De Naranja, Pina, Jengibre, Kale, Apio Y Nopal

Helado Beyonsugar (Leche De Coco Y Endulzada Con Monk Fruit)

Leche Vegetal, Cacao, Cocoa, Endulzado Con Miel De Agave

Bebida Prehispanica, Artesanal, Fermentada De Pina Y Aromas Tropicales

Bebida Fermentada No Alcoholica A Base De Te, Con Probioticos Que Nos Brinda Salud Intestinal

Espinaca O Lechuga, Zanahoria, Tomate Cherry, Aceitunas Negras, Berrys, Fresas, Aguacate, Proteina (Tofu), Cebolla Curtida, Nueces, Parmesano De Nuez De La India, Aderezo Especial

Postre Especial De Shanti, Con Nutella Artesanal Sin Azucar, Endulzada Con Monk Fruit. Fresas Y/O Platano Y Crema Dulce De Coco

Elije 1 O 2 Ingredientes

Crepa salada de queso vegano, guiso a elegir y guarnición de frijoles negros.

Hamburguesa con carne vegana, chícharo, quinoa, garbanzo, especias umamis, pan de masa madre acompañada de hummus garbanzo de chipotle, espinacas y queso vegano.

Una rebanada gruesa de pan de masa madre, hummus de garbanzo con chipotle, aguacate, jitomate, cebolla, aceite de oliva y nuez. .

Torta con ahogado asada de soya, bañada en salsa de jitomate y cebolla.

Crepa rellena con crema de cacahuate acompañada de blue berry y fruta a elegir.

Crepa con crema de nuez, almendra, semillas de calabaza, girasol acompañada de blue berry y fruta a elegir.

Crepa rellena con crema de avellana acompañada de blue berry y fruta a elegir.

Bote de crema de avellana, cacao, manteca de cacao y monk frut, 250 gr.

Bote de crema de cacahuate, 250 gr.

Bote de crema de nueces, almendras, semilla de girasol y calabaza, 150 gr.

Queso parmesano vegano a base de nuez, 50 gr.