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3 Mitades de rico pan brioche de pancracia dorados en mantequilla con frutos rojos e higos, acompañado de miel de maple.
100G de totopos de maíz bañados en salsa de su elección, crema, queso y .
Rico bisquet de la casa con una cama de jamón de pavo con huevos poche acompañado de una rica salsa holandesa con guarnición de espinacas a la crema.
2 Pzs de huevo estrellado o revuelto, bañado con ricos frijoles de olla, con cubitos de queso panela, epazote y chile toreado acompañado de tortillas hechas a mano.
2Pzs o 3 claras de huevo. elige como los quieres preparados: estrellados o revueltos con jamón, salchicha, tocino, rancheros,mexicana, divorciados.
2 Pzs de huevo revuelto con machaca bañado en salsa a elegir, acompañado de frijoles refritos y tortillas de harina.
4 Pzs de tortilla rellenas de pollo desebrado bañadas en salsa de su elección con guarnición de frijoles refritos.
250G de melón, papaya y piña con complemento de yogurt natural, miel y granola.
130G de fruta mixta, 230ml de jugo de naranja, 230ml de café americano y huevos al gusto con guarnición de frijoles.
Hogaza de trigo tostada con un toque de ajo con mix de aguacate con una cama de arugula, twis de limon y jitomate cherry, acompañada de salsa macha de la casa.
Tortilla de maíz y queso oaxaca con guisado a elección. (80 gms).
Base de sope de maíz de 80g. con cama de frijoles refritos acompañado de lechuga, crema, queso. posibilidad de acompañarlo con guisado, pollo, chorizo o bistec.
4 Mitades de nuestra chaguette de pancracia con frijoles, queso y rico pico de gallo. .
Tortilla de maíz de con guisado a elección. (80 gms).
Pan de miga suave de masa madre con jamón de pierna, queso manchego, jalapeño y capa de frijoles y crema.
Croissant con jamón de pierna, queso manchego, queso crema, lechuga y aderezo toscano.
Panini integral de masa madre con jamón de pechuga de pavo, queso de cabra, mezcla de hojas verdes, germen de alfalfa, champiñones y aderezo miel mostaza.
Bagel de masa madre con salmón, queso crema, cebollín y rábano.
300 Ml de sopa cremosa a base de jitomate y un toque de chile guiajillo,acompañada de juliana de tortilla,queso panela,chile pasilla,.
300Ml de consome de pollo con verduras, garbanzos, arroz y 60 g de pollo acompañado de cebolla, limón y cilantro .
300G de sopa cremosa de papa con crutones .
300 Ml de crema de zanahoria con ricas chips de zanahoria.
300Ml de sopa con cebolla caramelizada un toque de orégano acompañada de crutón gratinado .
300Ml de caldillo con un toque de chile guajillo perfumada con epazote y una cama de nopalitos, queso panela y chile pasilla.
300Ml sopa cremosa de espinaca con un toquede poblano con ricas julianas de poblano y granitos de elote.
150G de bistec de ternera empanizado con 80 g de cada guarnición a elegir (2 guarniciones).
150G de bistec de ternera asado con 80 g de cada guarnición a elegir (2 guarniciones).
150G de pechuga de pollo empanizada con 2 guarniciones a elegir (80g cada una).
Cama de mix de lechugas con mezcla de fresas, arándanos e higos con nuez, queso cabra y acompañada de reducción de balsámico para aderezar.
Mezcla de lechugas con frescas rodajas de jitomate, cebolla morada y pepino aderezada con una vinagreta de orégano y limón.
350Ml de té caliente.
Jugo natural hecho al momento con apio, nopal, espinaca, piña y jugo de naranja, 500 ml.
350Ml chocolate caliente de la casa.
Jugo de naranja, 500 ml.
350 Ml con leche a elegir.
350Ml chocolate caliente semi amargo de la casa .
350 Ml con leche a elegir.
Agua fresca de 500 ml, sabor a elegir.
Mokachino, 350 ml.
Leche a elegir.
Café americano, 350 ml.
Jugo natural, 500 ml.
Agua del día sabor a elegir.
Aguas
Suave panquesito .de mantequilla espolvoreado con azúcar. .
Pan tradicional en forma de rosquilla con una corteza ligeramente crocante y un relleno suave.
Esponjoso pan de masa madre con una cobertura a elegir de mantequilla dulce o chocolate, espolvoreada con azúcar.
Tradicional preparación mexicana con masa madre.
Tradicional laminado crujiente por fuera y relleno de chocolate semiamargo.
Pan de pasta de hojaldre.
Croissant relleno de zarzamora trampado en chocolate blanco y decorado en zarzamora.
Pan de pasta de hojaldre crocante por fuera y suave por dentro espolovoreado de azúcar.
Hojaldre crocante con relleno de mermelada casera de manzana, con piloncillo y canela.
Rollo de mantequilla relleno de puré de guayaba fresco escarchado con azúcar glass.
Pan esponjoso de mantequilla bañado en jarabe de infusión de hoja de limón y espolvoreado con azúcar.
Rollo de pan brioche con canela y pasas.
Croissant de mantequilla y cocoa con relleno de ganache de chocolate decorado con trozos de cacao tostados.
Panquesito suave con sabor a elegir de queso o chocolate.
Pan de pasta de hojaldre con crema de almendra y trozos de almendra.
Pan de pasta de hojaldre relleno de dulce de leche .
Sobre La Higuera Restaurante | |
Dirección | Calz. de las Águilas 321, Águilas, Álvaro Obregón, 01710 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 20:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 20:15 |
| Martes | 09:00 - 20:15 |
| Jueves | 09:00 - 20:15 |
| Viernes | 09:00 - 20:15 |
| Sábado | 08:00 - 20:15 |
| Domingo | 09:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
|---|
| Taco Naco |
| Los Chilakos |
| Churrería el Moro |
| Pasión Café |
| Bisquets Obregón |
| Tim Hortons |
| Cielito Querido Café |
| Alchef |
| Mora Mora Juice Bar |
| Café Punta del Cielo |
| Azaí |
